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农产品质量安全控制与农药残留检测技术
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作者 唐薇 梁鹏 《农村科学实验》 2020年第19期23-24,共2页
民以食为天,食物是人类赖以生存的重要物质基础,更是人类开展一切社会活动的必要前提。但是,伴随当前整体食物消耗量的不断增大,在农产品生产过程当中,为了快速的获取经济利益,常常忽视农产品质量安全问题,农产品质量安全不仅是产出来的... 民以食为天,食物是人类赖以生存的重要物质基础,更是人类开展一切社会活动的必要前提。但是,伴随当前整体食物消耗量的不断增大,在农产品生产过程当中,为了快速的获取经济利益,常常忽视农产品质量安全问题,农产品质量安全不仅是产出来的,同时也是管出来的,所以加强农产品质量安全控制与农药残留检测,对确保‘舌尖上的安全’具有非常重要的现实意义。基于此,下文结合实践,主要对农产品质量安全控制的相关措施进行分析探讨,并简要阐述农药残留的检测技术,以期为农产品质量安全工作提供指导意见。 展开更多
关键词 农药残留 检测技术 农产品质量安全
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微探原子吸收光谱法在农产品重金属检测中的应用 被引量:7
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作者 代学城 《农业与技术》 2020年第21期40-41,共2页
原子吸收光谱法可用于粮食果蔬等多种农产品的检测,保证重金属含量得到有效测定。基于此,本文对原子吸收光谱法应用原理展开了分析,然后对该方法在农产品重金属检测中的实践应用情况进行了探究。从分析结果来看,采用原子吸收光谱法可以... 原子吸收光谱法可用于粮食果蔬等多种农产品的检测,保证重金属含量得到有效测定。基于此,本文对原子吸收光谱法应用原理展开了分析,然后对该方法在农产品重金属检测中的实践应用情况进行了探究。从分析结果来看,采用原子吸收光谱法可以对大米等粮食中的铅含量进行高效、准确检测,能够为提高农产品安全性提供技术保障。 展开更多
关键词 原子吸收光谱法 农产品 重金属检测
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鸡蛋中兽药残留的检测研究 被引量:1
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作者 梁鹏 唐薇 《农村科学实验》 2020年第19期87-88,共2页
伴随经济社会不断发展,人们生活水平越来越高,饮食结构也发生了很大改变,在人们的饮食当中,鸡蛋现已成为不可或缺的重要食物来源,为人体提供着充足的营养支持,保证着人体健康。但是由于蛋鸡养殖过程当中,很多养殖户以及养殖公司受养殖... 伴随经济社会不断发展,人们生活水平越来越高,饮食结构也发生了很大改变,在人们的饮食当中,鸡蛋现已成为不可或缺的重要食物来源,为人体提供着充足的营养支持,保证着人体健康。但是由于蛋鸡养殖过程当中,很多养殖户以及养殖公司受养殖技术水平限制,或者缺少食品安全法律意识,在蛋鸡养殖过程当中,没有严格按照畜禽养殖需求及严格遵守修药期合理应用各种兽药,导致各种兽药和添加剂滥用现象非常普遍,致使鸡蛋当中兽药残留问题变得越来越严重,对人体健康也造成很大威胁,鸡蛋兽药残留问题现已成为影响食品安全的重要问题之一,受到了人们的广泛关注。在此背景下,加强鸡蛋中兽药残留检测研究,采取科学有效的检测方法,提高鸡蛋兽药残留检测技术水平,增强蛋鸡养殖户食品安全法律意识,并采取有效防治措施控制着减少鸡蛋兽药残留超标问题,对确保食品安全,保证人体健康具有非常重要的现实意义,同时也是推动蛋鸡养殖业持续稳步发展的关键所在。基于此,对蛋鸡兽药残留检测方法及其防治措施进行探讨分析,以供参考。 展开更多
关键词 鸡蛋 兽药残留 检测方法 防治
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2021-2023年广安市农检“模拟能力验证”实施效果与推广
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作者 王小虎 张登洲 +1 位作者 林光强 梁鹏 《河北农机》 2024年第23期151-153,共3页
农产品质量安全检测机构的检测能力对于确保食品安全非常重要。为系统性提升广安市农产品质量安全检测机构的检测能力,2021至2023年间,广安市连续组织了模拟能力验证实验。通过提出《关于推行广安市能力验证工作标准化》的建议方案,并... 农产品质量安全检测机构的检测能力对于确保食品安全非常重要。为系统性提升广安市农产品质量安全检测机构的检测能力,2021至2023年间,广安市连续组织了模拟能力验证实验。通过提出《关于推行广安市能力验证工作标准化》的建议方案,并促成相关实施措施文件的出台,广安市成功实施了模拟能力验证。实验涵盖了农药残留等多个关键检测参数,并对结果进行了详细分析。同时,提炼出了可在全省推广的能力验证“321工作法”,该方法包括三次日常检测技术练兵、两次能力验证模拟实验和一批质控实验。通过该方法的实践,取得了良好的效果,可以为全省农产品质量安全检测工作提供了有益借鉴。 展开更多
关键词 模拟能力验证 农药残留 能力验证 检测机构 农产品质量安全
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不同镉处理对两种生态型水蜈蚣镉富集特性的影响 被引量:3
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作者 郝小青 李廷轩 +2 位作者 张锡洲 余海英 张树金 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期2352-2359,共8页
采用室内盆栽试验,研究了在不同浓度Cd处理下,两种生态型水蜈蚣的生长和对Cd的吸收和富集特性。结果表明:(1)在2 mg·kg-1Cd处理时,Cd对两种生态型水蜈蚣生物量的影响较小。之后随着Cd处理浓度的增加,两种生态型水蜈蚣生物量均呈降... 采用室内盆栽试验,研究了在不同浓度Cd处理下,两种生态型水蜈蚣的生长和对Cd的吸收和富集特性。结果表明:(1)在2 mg·kg-1Cd处理时,Cd对两种生态型水蜈蚣生物量的影响较小。之后随着Cd处理浓度的增加,两种生态型水蜈蚣生物量均呈降低的趋势,且差异显著。在200 mg·kg-1Cd处理时,矿山生态型水蜈蚣死亡,而非矿山生态型仍能维持一定生长,表现出较强的Cd耐性。(2)在高浓度Cd处理下,非矿山生态型水蜈蚣比矿山生态型具有更强的Cd富集能力。在2、10、50 mg·kg-1Cd处理时,两种生态型水蜈蚣Cd含量和积累量均呈增加的趋势。在200 mg·kg-1Cd处理时,非矿山生态型水蜈蚣地上部和地下部Cd含量分别达到498.66 mg·kg-1和1 016.09 mg·kg-1,积累量分别为86.00μg·pot-1和123.82μg·pot-1,具有较强的Cd富集能力。(3)在不同浓度Cd处理下,两种生态型水蜈蚣地上部富集系数均大于1,表现出较强的Cd富集能力;矿山生态型水蜈蚣转移系数最大值为0.55,非矿山生态型为0.53。两种生态型水蜈蚣对Cd均有一定的富集特性,而在高浓度Cd处理时非矿山生态型水蜈蚣的Cd富集能力更强。 展开更多
关键词 水蜈蚣 CD 富集特性 生态型
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