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胡杨叶总黄酮提取工艺及抗脂质过氧化活性研究 被引量:1
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作者 马国财 张君 +1 位作者 郝志录 白红进 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第10期5860-5862,共3页
以胡杨叶为研究对象,优化胡杨叶中总黄酮的提取工艺条件,研究其体外抗氧化性能。结果表明,超声波提取胡杨叶中总黄酮的最佳提取工艺条件为:提取剂为75%的乙醇,超声时间25 min,料液比1∶25,总黄酮提取率为11.20%。提取物对抑制脂质过氧... 以胡杨叶为研究对象,优化胡杨叶中总黄酮的提取工艺条件,研究其体外抗氧化性能。结果表明,超声波提取胡杨叶中总黄酮的最佳提取工艺条件为:提取剂为75%的乙醇,超声时间25 min,料液比1∶25,总黄酮提取率为11.20%。提取物对抑制脂质过氧化作用的测定结果表明,胡杨叶总黄酮提取物对抑制脂质过氧化能力较弱。 展开更多
关键词 胡杨叶 总黄酮 提取工艺 抗脂质氧化性
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