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异质生境对青藏高原光稃茅香分株、种穗相关表型性状的影响 被引量:1
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作者 吕亮雨 蔡宗程 +5 位作者 刘青青 沈成姬 高佩 韩燕 常诗娅 施建军 《东北农业大学学报》 CSCD 北大核心 2024年第8期80-90,共11页
表型性状是植物适应环境变化并对生态系统产生影响的重要属性,研究植物与环境间关系具有重要意义。以青藏高原大武滩不同生境光稃茅香为研究对象,分析5种不同生境条件下光稃茅香冠幅、营养枝长度、穗长、种子质量、种子纵横径等,11个植... 表型性状是植物适应环境变化并对生态系统产生影响的重要属性,研究植物与环境间关系具有重要意义。以青藏高原大武滩不同生境光稃茅香为研究对象,分析5种不同生境条件下光稃茅香冠幅、营养枝长度、穗长、种子质量、种子纵横径等,11个植株表型性状变异特征、相关性及其与土壤生态因子间的关系。结果表明:湿生生境下光稃茅香冠幅、生殖枝长、种穗等表型性状显著优于旱生生境,表型性状在种群内和种群间的变异程度均较低,绝大部分变异系数未超过10%;旱生生境下变异系数大于湿生生境,分株相关表型性状变异系数大于种穗相关表型性状。光稃茅香表型性状之间的相关性因生境不同存在一定变化,5种生境中有5对表型性状指标间呈极显著相关(P<0.01),有21对呈显著相关(P<0.05);不同生境光稃茅香的原位土壤生态因子表现异质性特征,光稃茅香表型性状的变异是含水量、pH、有机质质量分数、电导率、全氮质量分数、全磷质量分数、碱解氮质量分数和速效磷等土壤因子综合作用的结果,除土壤电导率与光稃茅香表型性状呈负相关外,其他各土壤因子均与光稃茅香表型性状呈正相关。光稃茅香通过自我调节表型性状以更好地适应不同的生存环境,在局域尺度上,不同生境的土壤因子是导致光稃茅香表型性状产生分异的主要因素。 展开更多
关键词 光稃茅香 植株表型性状 青藏高原 生境 土壤生态因子
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黑果枸杞酵素发酵前后主要成分分析及其体外抗氧化活性研究 被引量:19
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作者 高庆超 常应九 +2 位作者 马蓉 曹效海 王树林 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期275-283,共9页
为了分析不同原料配比黑果枸杞酵素发酵前后主要成分及其体外抗氧化活性变化。以4种黑果枸杞酵素(XD、GD、XF和GF)为原料,对发酵前后的理化成分、活性成分、有机酸类型和含量及其体外抗氧化活性进行了分析与比较。结果表明,经过90 d发酵... 为了分析不同原料配比黑果枸杞酵素发酵前后主要成分及其体外抗氧化活性变化。以4种黑果枸杞酵素(XD、GD、XF和GF)为原料,对发酵前后的理化成分、活性成分、有机酸类型和含量及其体外抗氧化活性进行了分析与比较。结果表明,经过90 d发酵后,XD、GD、XF和GF的可滴定酸、总黄酮、总酚含量和SOD酶活性均上升;总糖、还原糖、pH值、总蛋白质和花青素含量均下降;XD、GD和XF中淀粉酶活性均升高,而GF中淀粉酶活性有所下降;XD、GD和GF中有机酸总量均上升,而XF中有机酸总量有所减少。发酵完成后,XD、GD、XF、GF中有机酸种类分别有12、13、12、12种,主要以乳酸、琥珀酸、醋酸为主;并且4种酵素的DPPH自由基清除能力、总抗氧化能力、羟自由基清除能力和还原力均表现出剂量依赖效应。因此,黑果枸杞酵素经自然发酵之后,品质良好,并具有很好的抗氧化活性,可为今后黑果枸杞酵素的开发提供理论支撑。 展开更多
关键词 黑果枸杞 理化成分 活性成分 有机酸 抗氧化
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黑果枸杞不同组织花青苷组分及相对含量研究
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作者 陈生蓉 史国民 +2 位作者 叶广继 郭佳磊 何涛 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第23期201-207,共7页
通过研究黑果枸杞不同生长时期组织中花青苷的组分及相对含量的变化,为花青苷的合成调控和形成机制研究提供基础数据。采用液质联用技术,研究了野生黑果枸杞展叶期、花期和果期的茎、叶、花、果中花青苷组分和相对含量。结果表明,茎、... 通过研究黑果枸杞不同生长时期组织中花青苷的组分及相对含量的变化,为花青苷的合成调控和形成机制研究提供基础数据。采用液质联用技术,研究了野生黑果枸杞展叶期、花期和果期的茎、叶、花、果中花青苷组分和相对含量。结果表明,茎、叶、花和果中共检测到19种花青苷,茎、叶、花、青果和紫果中的主要花青苷组分是飞燕草素-3-O-对香豆酸-葡萄糖苷,黑果中的主要花青苷组分是矮牵牛素-3-O-反式对香豆酸-芸香糖苷-5-葡萄糖苷。3个生长时期茎和叶的花青苷组分没有变化,果中花青苷组分从青果中的8种增加到黑果的13种。茎、叶、花、果中都含有丰富的花青苷,其中相对含量较高的花青苷组分主要有5种,这5种组分在各组织中占比各不相同。茎中的花青苷总含量在不同时期基本保持稳定;叶中的花青苷总含量先增加后减少;果中的花青苷总含量随着果的成熟显著增加。研究证明在不同生长时期黑果枸杞组织中花青苷组分的积累存在组织特异性和时间差异。茎、叶、花中花青苷含量丰富,具有潜在的利用价值。 展开更多
关键词 黑果枸杞 花青苷组分 花青苷含量 液质联用 组织特异性
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