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茶含片加工工艺及主要保健功效研究: 1; 作者周彦会何素芳 +6 位作者周泳臣蒙思言曾庆群王树芬李金秋黄雪芬赵彩旋《广东茶业》 2025年第2期7-11,共5页; 茶含片是以茶粉或茶叶提取物为核心,融合现代制药与食品加工技术,辅以功能性成分及赋形剂加工而成的便携式口含型创新茶产品。本文系统梳理了茶含片制备工艺、质量评价体系及其保健功效的研究进展,探讨了加工工艺优化、功能性产品开发... 展开更多; 关键词茶含片制备工艺质量评价保健功效; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	茶含片加工工艺及主要保健功效研究	周彦会何素芳周泳臣蒙思言曾庆群王树芬李金秋黄雪芬赵彩旋	《广东茶业》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料

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