期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
西洋参果汁和花旗酒化学成份的分析 被引量:3
1
作者 张甲生 王晓光 +5 位作者 李清民 苗人培 郑振福 赵英男 阎玉堂 王玉文 《白求恩医科大学学报》 CSCD 1989年第5期481-483,共3页
通过预实验定性鉴定出西洋参果汁和花旗酒中均含有皂甙类、糖类、氨基酸、肽类、蛋白质、有机酸、酚类和油脂等化学成份。应用比色法测定其总皂甙含量,前者为67g/L,后者为0. 34g/L。表明它们有综合利用的价值。
关键词 西洋参果汁 花旗酒 皂甙 成分分析
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部