扬子化工厂有机介质泄漏情况下的循环水处理 被引量：1

1

作者 夏明珠 雷武 +1 位作者 张建法 王风云 《工业水处理》 CAS CSCD 2001年第6期1-13,共13页

扬子化工厂循环水系统泄漏特定的有机介质 ,从而使带荚膜的粘泥菌迅速繁殖 ,水质恶化 ,管网堵塞 ,引起垢下腐蚀 ,严重时直接影响生产的正常进行。针对这一特定情况 ,研制出特效微生物生长调节剂用于该循环水的处理 ,实验室研究表明 :它... 扬子化工厂循环水系统泄漏特定的有机介质 ,从而使带荚膜的粘泥菌迅速繁殖 ,水质恶化 ,管网堵塞 ,引起垢下腐蚀 ,严重时直接影响生产的正常进行。针对这一特定情况 ,研制出特效微生物生长调节剂用于该循环水的处理 ,实验室研究表明 :它对循环水中膦系药剂的分解少 ,配伍性好 ;数个月的现场运行结果表明 ,该药剂能有效地控制荚膜粘泥菌的生长 。 展开更多

关键词 有机介质 泄漏 莱膜粘泥菌 微生物生长调节剂 循环水 水处理

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蛹酰化肽的合成 被引量：7

2

作者 干信 糜志远 王常高 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第4期4-6,共3页

以生物技术酶解蛹蛋白、油酸、三氯化磷、氢氧化钠为原料，在微负压、碱性条件下，恒温４０℃，控速１０００ｒ／ｍｉｎ搅拌，滴加油酰氯反应２～３ｈ，合成了新型天然表面活性剂蛹酰化肽，并对其与进口日本产品质量进行了对比，蛹酰化... 以生物技术酶解蛹蛋白、油酸、三氯化磷、氢氧化钠为原料，在微负压、碱性条件下，恒温４０℃，控速１０００ｒ／ｍｉｎ搅拌，滴加油酰氯反应２～３ｈ，合成了新型天然表面活性剂蛹酰化肽，并对其与进口日本产品质量进行了对比，蛹酰化肽相对分子质量为３０００～３５００，在日本产品质量标准２００～５０００的范围内，酰化总收率达７５０％。 展开更多

关键词 酰化肽 合成 表面活性剂 蚕蛹

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乳过氧化酶体系的抗菌活性 被引量：11

3

作者 宋焕禄 马力远 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1997年第6期26-27,共2页

乳过氧化酶体系的抗菌活性ＡｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌＡｃｔｉｖｉｔｙｏｆｔｈｅＬａｃｔｏｐｅｒｏｘｉｄａｓｅＳｙｓｔｅｍ宋焕禄ＳｏｎｇＨｕａｎｌｕ马力远ＭａＬｉＹｕａｎ（北京轻工业学院生物化工教研室北京１０００３７）（... 乳过氧化酶体系的抗菌活性ＡｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌＡｃｔｉｖｉｔｙｏｆｔｈｅＬａｃｔｏｐｅｒｏｘｉｄａｓｅＳｙｓｔｅｍ宋焕禄ＳｏｎｇＨｕａｎｌｕ马力远ＭａＬｉＹｕａｎ（北京轻工业学院生物化工教研室北京１０００３７）（ＢｅｉＪｉｎｇＬｉｇｈｔＩｎｄｕｓ... 展开更多

关键词 乳 过氧化酶系 抗菌活性 牛乳

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以玉米为原料采用耐温絮凝酵母发酵产生酒精的研究 被引量：3

4

作者 钟娅玲 汤岳琴 +1 位作者 李川娜 杨红 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1996年第5期15-18,共4页

本文将细胞融合法所得的耐温絮凝酵母用于以玉米为原料的酒精发酵。对该酵母的耐温性能进行了考察，讨论了供氧对酵母生长、酵母活性及发酵结果的影响，并在同等条件下与非絮凝酵母进行了比较。实验结果表明，耐温絮凝酵母的最适发酵温... 本文将细胞融合法所得的耐温絮凝酵母用于以玉米为原料的酒精发酵。对该酵母的耐温性能进行了考察，讨论了供氧对酵母生长、酵母活性及发酵结果的影响，并在同等条件下与非絮凝酵母进行了比较。实验结果表明，耐温絮凝酵母的最适发酵温度为３３～３５℃，适量供氧可提高酵母活性及发酵速率，即使在不通气条件下，发酵醪中酵母浓度达３亿／ｍｌ左右，间歇发酵时间为１９ｈ，单罐生产能力４．５ｇ／１·ｈ，发酵率约９０％。与国内工厂使用的Ｋ字酵母比较可见，该耐温性絮凝酵母是一种可以直接开发应用于工厂的优良菌株。 展开更多

关键词 絮凝酵母 固定化细胞 发酵 玉米 乙醇

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米尔贝逆转耐阿霉素人乳腺癌细胞多药耐药的作用 被引量：1

5

作者 高爱丽 梁洪生 +3 位作者 王兆强 刘帅 王晴 赵宁 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期1409-1413,共5页

目的探寻米尔贝类化合物尼莫克汀、米尔贝β1逆转人乳腺癌多药耐药细胞株(MCF-7/adr)多药耐药(multidrug resistance,MDR)的作用及机制。方法采用MTT比色法测定细胞生长抑制率及耐药指数;高效液相色谱(HPLC)检测细胞内阿霉素(ADR)的积... 目的探寻米尔贝类化合物尼莫克汀、米尔贝β1逆转人乳腺癌多药耐药细胞株(MCF-7/adr)多药耐药(multidrug resistance,MDR)的作用及机制。方法采用MTT比色法测定细胞生长抑制率及耐药指数;高效液相色谱(HPLC)检测细胞内阿霉素(ADR)的积累变化;荧光分光光度仪检测罗丹明123(Rh123)在肿瘤细胞内的积累;通过RT-PCR与流式细胞仪检测MDR1基因与P-糖蛋白(P-gp)表达的变化。结果 5μmol·L-1的尼莫克汀、米尔贝β1可明显增强MCF-7/adr对ADR的敏感性,增加细胞内ADR及Rh123的积累,且呈剂量依赖关系,不同程度降低MDR1和P-gp的表达。结论尼莫克汀、米尔贝β1对MCF-7/adr的耐药有一定的逆转作用,且尼莫克汀效果好于米尔贝β1。 展开更多

关键词 尼莫克汀 米尔贝β1 多药耐药 P-糖蛋白 人乳腺癌 阿霉素

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酶蛋白在双水相体系中分配系数的推算 被引量：2

6

作者 梅乐和 朱自强 陈孝国 《化学工程》 CAS CSCD 北大核心 1990年第4期55-61,共7页

运用Suter液体晶格吸附模型,对支链淀粉酶、磷酸化酶在不同平均分子量的聚乙二醇-葡聚糖T500双水相体系中的分配系数作了推算,结果与实验值符合较好。

关键词 酶蛋白 双水相体系 分配系数

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葡萄酒与健康 被引量：20

7

作者 宋焕禄 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1997年第4期67-71,共5页

讨论了葡萄酒成分与健康功能的关系．综述了葡萄酒中抗氧化物对人体的健康作用，详述了饮用葡萄酒（尤其是红葡萄酒）与降低冠心病、动脉硬化、血栓形成的关系，同时强调了葡萄酒中乙醇与抗氧化物的协同效应。因此，每日适量饮用葡萄酒... 讨论了葡萄酒成分与健康功能的关系．综述了葡萄酒中抗氧化物对人体的健康作用，详述了饮用葡萄酒（尤其是红葡萄酒）与降低冠心病、动脉硬化、血栓形成的关系，同时强调了葡萄酒中乙醇与抗氧化物的协同效应。因此，每日适量饮用葡萄酒（尤其是红葡萄酒）对健康有益。 展开更多

关键词 葡萄酒 抗氧化物 人体健康

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耐高温絮凝酵母HK-3糖蜜原料发酵生产酒精特性 被引量：1

8

作者 汤岳琴 钟娅玲 +1 位作者 沈静 杨红 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1997年第5期16-20,共5页

在机械搅拌罐内，以糖蜜为原料，对原生质作融合法构建的耐高温絮凝酵母HK－3的发酵特性进行了研究。利用正交实验法，考察了通气、搅拌和初糖浓度对发酵的影响。在38℃，100r／min，0.3vvm通气量，19％初糖浓度的最优工艺条件下间歇发... 在机械搅拌罐内，以糖蜜为原料，对原生质作融合法构建的耐高温絮凝酵母HK－3的发酵特性进行了研究。利用正交实验法，考察了通气、搅拌和初糖浓度对发酵的影响。在38℃，100r／min，0.3vvm通气量，19％初糖浓度的最优工艺条件下间歇发酵，酵母数、酒精浓度、综合生产能力、原料利用率、乙醇收率分别可达2．8亿／ml、10．56％、3．7g乙醇／L／h、86．67％、98％，很有工业推广价值。与亲本KF－7的连续发酵结果表明，该融合子的发酵稳定性需进一步改善。 展开更多

关键词 絮凝酵母 酵母 酒精 糖蜜原料 发酵工艺

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葡萄酒与健康 被引量：5

9

作者 宋焕禄 马力远 《粮油食品科技》 1997年第5期28-30,共3页

葡萄酒与健康□宋焕禄马力远一、概述毋庸置疑，葡萄酒是一种有益于健康的含醇饮料；长期以来，它作为食品和食品添加剂而被人们所消费。自中世纪以来，葡萄酒作为治百病的灵丹的功效就已被广泛应用。但是，葡萄酒的许多声称起健康作用... 葡萄酒与健康□宋焕禄马力远一、概述毋庸置疑，葡萄酒是一种有益于健康的含醇饮料；长期以来，它作为食品和食品添加剂而被人们所消费。自中世纪以来，葡萄酒作为治百病的灵丹的功效就已被广泛应用。但是，葡萄酒的许多声称起健康作用的性能，在过去一直是轶事，因为没有... 展开更多

关键词 葡萄酒 抗氧化物 水杨酸

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食品保藏的障碍技术

10

作者 姜竹茂 宋焕禄 马力远 《粮油食品科技》 1998年第2期24-27,共4页

应用障碍技术或综合保藏方法可生产出稳定、安全、风味好、营养价值高，且勿需冷藏便可在常温下储藏的食品。本文综述了综合保藏方法的原理及其在食品加工中的应用，包括：（１）概述（２）耐藏食品———ＳＳＰ（３）半干食品———Ｉ... 应用障碍技术或综合保藏方法可生产出稳定、安全、风味好、营养价值高，且勿需冷藏便可在常温下储藏的食品。本文综述了综合保藏方法的原理及其在食品加工中的应用，包括：（１）概述（２）耐藏食品———ＳＳＰ（３）半干食品———ＩＭＦ（４）微生物的体内平衡（５）综合保藏方法在发展中国家的应用（６）展望。 展开更多

关键词 障碍技术 综合方法 水分活度 食品保藏

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新型梅制品的研制

11

作者 宋焕禄 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1995年第2期51-52,45,共3页

本文介绍了新型梅制品如梅子浓缩清汁、梅果糖浆、梅子果酱及梅果饮料的加工工艺；并对酶法脱苦、真空渗糖等关键技术进行了探讨。新型梅制品口味纯正，具有梅子的特殊芳香。

关键词 梅子 脱苦 澄清 浓缩汁 糖浆 果酱 工艺

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抗生素类驱虫药米尔贝肟的研究进展 被引量：10

12

作者 关丽辉 王相晶 向文胜 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2010年第6期157-159,共3页

米尔贝肟主要用于防治犬猫体内外寄生虫。作者对米尔贝肟的开发历程、药物剂型、理化性质、药理作用机理、药物代谢动力学、药效学和毒理学安全性等方面内容进行了综述,为今后进一步研究工作奠定基础。

关键词 米尔贝肟 药代动力学 药效学 毒理学

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发酵废糟渣处理技术评介 被引量：9

13

作者 莫锡荣 《中国酿造》 CAS 北大核心 1990年第4期4-10,46,共8页

一、前言 发酵废糟渣的处理,随着发酵工业的发展已越来越成为发酵工业的重大难題之一。因为发酵废糟渣的产量大,每吨产品中废糟渣的数量,少则一、二吨,多的可达十几吨,甚至几十吨,尽管发酵废糟渣一般无毒无害,而且富含营养成分,但由于... 一、前言 发酵废糟渣的处理,随着发酵工业的发展已越来越成为发酵工业的重大难題之一。因为发酵废糟渣的产量大,每吨产品中废糟渣的数量,少则一、二吨,多的可达十几吨,甚至几十吨,尽管发酵废糟渣一般无毒无害,而且富含营养成分,但由于其中营养成分含量甚低,直接应用时运输费太大,共处理回收也比较困难;正因为含有适合微生物生长的营养成分,极易受微生物作用而迅速腐败,不易长期保存,腐败时产生令人不愉快的气味,而污染环境,液体糟液常直接排入下水道及河沟,因其生物耗氧量(BOD)及化学耗氧量(COD)值甚高,常达数万以上,对生态环境造成严重破坏;固体废渣有效成分稍高,可直接用于牲畜的饲养,但对于大型的发酵工厂来说。 展开更多

关键词 发酵工业 废槽渣 处理技术 酿造

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豆腐渣固体发酵生产蛋白饲料的研究

14

作者 洪佩仪 莫锡荣 《中国酿造》 CAS 北大核心 1991年第3期19-24,共6页

本文介绍了豆腐渣粗蛋白含量的一项研究成果。 它主要通过固体发酵的优化组合试验,找出了适宜在豆腐渣上生长的菌株及合适的发酵条件。 通过对八株酵母菌及六株丝状真菌分别在豆腐渣上进行单菌及双菌混合固体发酵试验,从中找出了一株适... 本文介绍了豆腐渣粗蛋白含量的一项研究成果。 它主要通过固体发酵的优化组合试验,找出了适宜在豆腐渣上生长的菌株及合适的发酵条件。 通过对八株酵母菌及六株丝状真菌分别在豆腐渣上进行单菌及双菌混合固体发酵试验,从中找出了一株适宜在豆腐渣上生长的菌株。要进一步探讨该菌株在豆腐渣上进行固体发酵的条件。试验结果表明:该菌株在35℃,PH6.0的条件下,在豆腐渣上发酵四天与未经发酵的相比,蛋白可达13.56%。发酵产品的总蛋白可达36.56%,是未经发酵豆腐渣所含粗蛋白的158.96%,可望成为新型的高蛋白饲料。 展开更多

关键词 蛋白饲料 豆腐渣 固体发酵

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