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枯草芽孢杆菌β-甘露聚糖酶的克隆表达及重组酶性质研究
被引量：
5
1
作者
张丹阳
吕育财
+3 位作者
田毅红
龚大春
任立伟
郭金玲
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020年第6期88-93,105,共7页
为实现对魔芋葡甘聚糖具有高度专一性的β-甘露聚糖酶基因的异源表达,从枯草芽孢杆菌G1中克隆出β-甘露聚糖酶基因Bsman A,将该基因与表达载体pACYCDuet-1连接并转化到E.coil BL21(DE3)中。结果表明:该β-甘露聚糖酶基因Bsman A序列全长...
为实现对魔芋葡甘聚糖具有高度专一性的β-甘露聚糖酶基因的异源表达,从枯草芽孢杆菌G1中克隆出β-甘露聚糖酶基因Bsman A,将该基因与表达载体pACYCDuet-1连接并转化到E.coil BL21(DE3)中。结果表明:该β-甘露聚糖酶基因Bsman A序列全长为1098 bp,编码366个氨基酸;经Ni柱亲和层析纯化后,测得重组酶分子量大小为38 kD;酶学性质研究结果显示:该酶促反应的最适温度为60℃,最适p H为6.5,在温度50~70℃间,pH4.5~7.0的范围内能保持较好的稳定性。本研究实现了β-甘露聚糖酶的异源表达,为生物催化制备低聚甘露糖的工业化提供了新的选择。
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关键词
甘露聚糖酶
枯草芽孢杆菌
克隆
表达
酶学性质
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职称材料
题名
枯草芽孢杆菌β-甘露聚糖酶的克隆表达及重组酶性质研究
被引量：
5
1
作者
张丹阳
吕育财
田毅红
龚大春
任立伟
郭金玲
机构
湖北省
生物
酵素工程技术研究中心(
三峡大学
)
生物
催化
宜昌市
重点
实验室
(
三峡大学
)
三峡大学
生物
与制药学院
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020年第6期88-93,105,共7页
基金
湖北省教育厅科学技术研究项目(D20171206)
文摘
为实现对魔芋葡甘聚糖具有高度专一性的β-甘露聚糖酶基因的异源表达,从枯草芽孢杆菌G1中克隆出β-甘露聚糖酶基因Bsman A,将该基因与表达载体pACYCDuet-1连接并转化到E.coil BL21(DE3)中。结果表明:该β-甘露聚糖酶基因Bsman A序列全长为1098 bp,编码366个氨基酸;经Ni柱亲和层析纯化后,测得重组酶分子量大小为38 kD;酶学性质研究结果显示:该酶促反应的最适温度为60℃,最适p H为6.5,在温度50~70℃间,pH4.5~7.0的范围内能保持较好的稳定性。本研究实现了β-甘露聚糖酶的异源表达,为生物催化制备低聚甘露糖的工业化提供了新的选择。
关键词
甘露聚糖酶
枯草芽孢杆菌
克隆
表达
酶学性质
Keywords
β-mannanase
Bacillus subtilis
clone
expression
enzymatic properties
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
枯草芽孢杆菌β-甘露聚糖酶的克隆表达及重组酶性质研究
张丹阳
吕育财
田毅红
龚大春
任立伟
郭金玲
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020
5
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