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固定化酵母在食醋生产中的应用被引量：3: 1; 作者马冬梅杨勇《中国调味品》 CAS 北大核心 2001年第11期27-28,共2页; 本文论述了固定化酵母在前稀后固法食醋生产中的应用。就前固后稀法的操作要点。; 关键词固定化酵母食醋生产应用前稀后固法; 在线阅读下载PDF 职称材料

孜然植物的特征特性及栽培技术: 2; 作者刘忠贵闫庆光程万珍《农业科技通讯》北大核心 2002年第5期12-13,共2页; 孜然是一年生草本植物,果实可入药,用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症,是重要的药材和化妆品添加剂.果实粉末被维族、回族、哈萨克族等民族常用于烧烤肉食品风味独特,因而新疆的烤羊肉驰名中外.孜然在我国的主产区是新疆及甘肃河西走廊,... 展开更多; 关键词药用植物孜然植物特征特性栽培技术; 在线阅读下载PDF 职称材料

小苏打在畜牧业生产中的综合应用被引量：1: 3; 作者薛红丽孙俊峰《农业科技通讯》 2000年第10期18-19,共2页; 关键词畜牧业小苏打饲料添加; 在线阅读下载PDF 职称材料

醋曲菌的诱变选育及性能测定: 4; 作者马冬梅杨勇《中国调味品》 CAS 北大核心 2001年第1期25-27,33,共4页; 以乌沙曲霉为出发菌 ,经紫外线 (U V)和亚硝酸复合因子诱变 ,筛选出一株糖化酶活性强的变异株 ,其液体曲和固体曲的糖化酶活力分别提高 2 8%和 15%以上。该菌生长快 ,产孢子多 ,产酸性能好。; 关键词诱变醋曲菌糖化酶选育性能测定食醋; 在线阅读下载PDF 职称材料

预防肉用雏鸡死亡的十项技术措施: 5; 作者孙俊峰《农业科技通讯》北大核心 2001年第2期20-21,共2页; 关键词肉用仔鸡死亡疾病预防; 在线阅读下载PDF 职称材料

生产药疗鸡蛋提高养鸡效益: 6; 作者孙俊峰薛红丽《农村实用科技信息》 2001年第3期22-22,共1页; 药疗鸡蛋作为新一代食疗保健食品,以其对一些慢性病的独特疗效,愈来愈受到人们的欢迎。目前,国内外市场对药鸡蛋的需求量增大,国内药疗鸡蛋的生产还处于起步阶段,不能满足消费需求。药疗鸡蛋的市场售价是普通鸡蛋的2～4倍,养殖效益十分... 展开更多; 关键词鸡蛋高碘蛋慢性病养殖效益碘化钾养鸡海藻粉鸡饲料药疗酒泉地区; 在线阅读下载PDF 职称材料

玉米单交种农大108高产制种技术: 7; 作者马清国《农业科技与信息》 2002年第5期11-11,共1页; 农大108是中国农业大学1991年以母本黄C、父本1 78组配育成的中晚熟大穗型玉米单交种.; 关键词玉米单交种农大108 制种产量; 在线阅读下载PDF 职称材料

冬季农户养殖肉鸡的经验总结: 8; 作者马清国《农业科技与信息》 1999年第11期31-31,共1页; 1 饲养前的准备工作1.1 市场行情分析和经济效益预估:养殖前首先要做好市场调查,了解市场肉鸡需求情况;其次根据市场预测预估养殖效益(预计毛收入=进鸡总数×育成率×平均出栏重×市场售价+鸡粪收入;预计支出=鸡苗成本+饲... 展开更多; 关键词肉鸡冬季农产养殖饲养管理; 在线阅读下载PDF 职称材料

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