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泾川县平凉红牛产业高质量发展现状及对策分析 被引量:1
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作者 张小强 赵强 +7 位作者 郑强 吴丽娟 李等奎 脱全明 朱文涛 王丽娜 何健 唐豪 《中国牛业科学》 2023年第4期79-82,共4页
平凉红牛产业是泾川县农业和农村经济的主导产业之一,在促进社会经济发展、增加农民收入中,具有十分重要的战略地位。目前,泾川平凉红牛产业正处在转型跨越、升级上档的关键时期,但受经济基础、要素保障、市场环境等因素制约,仍然存在... 平凉红牛产业是泾川县农业和农村经济的主导产业之一,在促进社会经济发展、增加农民收入中,具有十分重要的战略地位。目前,泾川平凉红牛产业正处在转型跨越、升级上档的关键时期,但受经济基础、要素保障、市场环境等因素制约,仍然存在养殖增速有所放缓,产业化水平相对较低,资源利用不够充分等短板弱项,必须从平凉红牛适度规模饲养、饲草种植加工延伸、牛肉加工营销、科技人才培育、地方特色产业政策探索制定等方面持续用力,集中突破,全力推进平凉红牛产业高质量发展。 展开更多
关键词 平凉红牛产业 发展现状 对策分析
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饲粮添加包被甜菜碱对育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵特性及瘤胃和粪便微生物区系的影响 被引量:1
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作者 狄亚鹏 方勇儒 +5 位作者 张凌云 焦婷 张小强 孟怀旺 赵生国 车陇杰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期7120-7133,共14页
本试验旨在探究饲粮添加包被甜菜碱(CBet)对育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵特性及瘤胃和粪便微生物区系的影响。选取18头20月龄、平均体重为(470.78±16.10)kg、体况良好、体型一致的育肥后期平凉红牛公牛,随机分为3... 本试验旨在探究饲粮添加包被甜菜碱(CBet)对育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵特性及瘤胃和粪便微生物区系的影响。选取18头20月龄、平均体重为(470.78±16.10)kg、体况良好、体型一致的育肥后期平凉红牛公牛,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别饲喂在基础饲粮中添加3.5和7.0 g/d CBet的饲粮。预试期7 d,正试期54 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组粗蛋白质表观消化率显著提高(P<0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组中性洗涤纤维表观消化率极显著提高(P<0.01)。2)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组瘤胃pH和氨态氮(NH_(3)-N)含量极显著降低(P<0.01),试验Ⅰ组瘤胃乙酸、丁酸和戊酸含量显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01)。3)与对照组相比,试验组瘤胃微生物区系的Shannon指数极显著提高(P<0.01),瘤胃中优势菌门(拟杆菌门、髌骨菌门和纤维杆菌门)和优势菌属(普氏菌属、理研菌科RC9肠道群和解琥珀酸菌属)相对丰度有所提高(P>0.05)。4)与对照组相比,试验组粪便优势菌门(厚壁菌门)和优势菌属(瘤胃球菌科UCG-005和理研菌科RC9肠道群)相对丰度有所提高(P>0.05),而粪便拟杆菌门、变形菌门、疣微菌门和另枝菌属相对丰度有所降低(P>0.05)。综上所述,饲粮添加CBet可以提高育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率,并提高瘤胃中特有微生物相对丰度,增加瘤胃微生物多样性,进而改变瘤胃微生物区系和发酵模式,提高其对纤维的消化能力,维护瘤胃健康,同时还能改善后肠道菌群平衡,且以添加3.5 g/d为宜。 展开更多
关键词 包被甜菜碱 平凉红牛 营养物质表观消化率 瘤胃发酵 瘤胃和粪便微生物区系
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