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甘肃省民乐县种植当归质量研究 被引量:3
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作者 方剑儒 班小军 张燕 《中兽医医药杂志》 CAS 2023年第6期55-58,共4页
对甘肃省民乐县种植当归的质量进行研究,从而判断民乐县种植当归药材的质量和品质。依据《中华人民共和国药典》2020年版当归药材项下的检测方法,对民乐种植当归药材进行了浸出物、挥发油、阿魏酸等含量检测,并与岷县当归进行质量对比分... 对甘肃省民乐县种植当归的质量进行研究,从而判断民乐县种植当归药材的质量和品质。依据《中华人民共和国药典》2020年版当归药材项下的检测方法,对民乐种植当归药材进行了浸出物、挥发油、阿魏酸等含量检测,并与岷县当归进行质量对比分析,同时与《中华人民共和国药典》2020年版对当归药材的标准要求进行比较。结果表明,民乐种植的当归质量符合或高于《中华人民共和国药典》2020年版规定。综合民乐种植当归的各项研究数据和整体分析,认为该地种植的当归符合市场对当归品质的要求。 展开更多
关键词 当归 含量测定 质量对比
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当归质量形成与生态因子的量化关系研究 被引量:1
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作者 班小军 方剑儒 +2 位作者 王昭国 于喆源 杨玺文 《中兽医医药杂志》 CAS 2024年第3期79-85,共7页
本研究探讨了生态因子与当归质量之间的量化关系。采用高效液相色谱法(HPLC)测定当归中藁本内酯等5种指标成分含量,利用SPSS 25.0软件分析海拔、气温、日照时数和降水量等生态因子对当归中5种指标成分含量的影响,揭示生态因子对当归品... 本研究探讨了生态因子与当归质量之间的量化关系。采用高效液相色谱法(HPLC)测定当归中藁本内酯等5种指标成分含量,利用SPSS 25.0软件分析海拔、气温、日照时数和降水量等生态因子对当归中5种指标成分含量的影响,揭示生态因子对当归品质的作用规律。研究结果表明,海拔、气温、日照时数和降水量等生态因子对当归的品质和产量具有显著影响。在一定海拔范围内,随着海拔的升高,当归的品质逐渐提高,但超过一定海拔范围后,当归品质开始下降。在2372~2630 m海拔范围内种植的当归品质较高。同时,通过分析各生态因子的影响程度,发现年平均气温、7―9月平均气温以及7―9月降水量对当归的品质影响最为显著。此外,研究发现甘肃省岷县、民乐县等地适宜当归生长,而甘肃省临潭县和青海省互助县的当归生态适宜性较差。本研究结果可为当归的生态区规划、种植和品质提升提供一定的参考依据。 展开更多
关键词 当归 质量形成 生态因子 量化关系
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食用植物油脂外源性污染调查及风险评估——以张掖市为例 被引量:1
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作者 彭东 于喆源 《中国食品工业》 2024年第16期89-91,共3页
本文以甘肃省张掖市市区内采集的30批菜籽油和30批亚麻籽油为研究对象,对常见外源性污染物如塑化剂(邻苯二甲酸酯)、多环芳烃(苯并(a)芘)、真菌毒素(黄曲霉毒素B_(1))进行了测定,并采用单因子指数评价法及综合指数评价法对单项污染物测... 本文以甘肃省张掖市市区内采集的30批菜籽油和30批亚麻籽油为研究对象,对常见外源性污染物如塑化剂(邻苯二甲酸酯)、多环芳烃(苯并(a)芘)、真菌毒素(黄曲霉毒素B_(1))进行了测定,并采用单因子指数评价法及综合指数评价法对单项污染物测定结果和整体污染水平进行评价。结果显示,张掖市食用植物油脂中常见外源性污染情况发生概率较低,整体安全情况良好,其中塑化剂、多环芳烃污染情况相对严重,建议今后在相关方面加大监管力度。 展开更多
关键词 食用植物油脂 塑化剂 多环芳烃 真菌毒素 无机元素
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张掖市现制现售饮品中食品添加剂使用情况调查
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作者 韦志超 于源 +1 位作者 杨博 梁磊 《食品界》 2023年第4期113-115,共3页
张掖市现制现售饮品中食品添加剂的使用状况。按奶茶、果茶、纯茶的分类,在张掖市城区内共随机购买15个品牌90批样品。根据GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB5009.35-2016《食品安全国家标准食... 张掖市现制现售饮品中食品添加剂的使用状况。按奶茶、果茶、纯茶的分类,在张掖市城区内共随机购买15个品牌90批样品。根据GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》、GB5009.263-2016《食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》、GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》进行检测,检测项目为常见的防腐剂(苯甲酸、山梨酸)、人工合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝)、甜味剂(阿斯巴甜、糖精钠、果葡糖浆)。 展开更多
关键词 人工合成着色剂 阿斯巴甜 食品添加剂 糖精钠 果葡糖浆 山梨酸 日落黄 阿力甜
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临泽小枣元素指纹图谱结合化学计量学对元素富集规律的研究
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作者 于喆源 《食品安全导刊》 2022年第27期64-67,共4页
目的:建立临泽小枣无机元素指纹图谱,评价其元素富集规律,确定溯源产地的主要特征元素。方法:先对临泽小枣试样进行消解,采用电感耦合等离子体质谱法对临泽小枣中15种无机元素进行了定量测定,并绘制标准曲线,得出无机元素的回归方程及... 目的:建立临泽小枣无机元素指纹图谱,评价其元素富集规律,确定溯源产地的主要特征元素。方法:先对临泽小枣试样进行消解,采用电感耦合等离子体质谱法对临泽小枣中15种无机元素进行了定量测定,并绘制标准曲线,得出无机元素的回归方程及相关系数,采用SAS 8.0分析工具对结果进行化学计量学分析。结果:建立了临泽小枣的无机元素指纹图谱,根据向量相似法计算指纹图谱之间的相似度均在0.9以上,表明所构建的元素指纹图谱具有一定的有效性,表明各产区小枣主要元素成分相同,含量存在差异。应用PCA选出3个主因子,得出Ag、Al、Au、Ba、Cr贡献率对整体元素富集最大。结论:通过对临泽小枣无机元素指纹图谱的分析,明确了临泽小枣元素成分的均一性,了解了各元素的富集规律,元素整体评价提供研究基础。 展开更多
关键词 临泽小枣 电感耦合等离子体质谱 无机元素 指纹图谱 主成分分析
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3种医院制剂微生物限度检查方法研究
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作者 方剑儒 张燕 赵翠琴 《中兽医医药杂志》 CAS 2023年第5期81-85,共5页
根据3种医院制剂的剂型和处方特性,建立相适应的微生物限度检查方法。按照《中华人民共和国药典》(2020年版)要求,采用常规平皿计数法和增加培养基体积法进行需氧菌总数检查、霉菌和酵母菌计数,接种5种试验菌验证,分别计算各试验菌的回... 根据3种医院制剂的剂型和处方特性,建立相适应的微生物限度检查方法。按照《中华人民共和国药典》(2020年版)要求,采用常规平皿计数法和增加培养基体积法进行需氧菌总数检查、霉菌和酵母菌计数,接种5种试验菌验证,分别计算各试验菌的回收比值;根据品种不同,采用常规法和增加培养基体积法进行控制菌检查。结果显示,用常规法检验,复方甘草合剂对5种菌株的回收比值均在0.5~2.0之间;佛香胶囊和紫露烧伤膏对部分菌株有抑制作用,采用增加培养基体积法可有效消除佛香胶囊和紫露烧伤膏的抑菌活性。说明复方甘草合剂可以采用常规法进行微生物计数和控制菌检查;佛香胶囊和紫露烧伤膏对部分菌株有抑菌作用,可采用增加培养基体积的方法进行微生物计数和控制菌检查。 展开更多
关键词 医院制剂 微生物限度检查 常规法 增加培养基体积法
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高效液相色谱法测定番茄酱中苏丹红Ⅰ的方法 被引量:1
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作者 梁磊 陈春辉 《现代食品》 2023年第2期207-210,共4页
建立优化番茄酱中苏丹红Ⅰ的高效液相色谱检测法,选择市售番茄酱为基质,使用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱进行分离,流速为1.0 mL/min,流动相A为0.1%甲酸水-乙腈(85:15),流动相B为0.1%甲酸乙腈-丙酮(80:20),采用梯度洗脱方式。验证过程中... 建立优化番茄酱中苏丹红Ⅰ的高效液相色谱检测法,选择市售番茄酱为基质,使用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱进行分离,流速为1.0 mL/min,流动相A为0.1%甲酸水-乙腈(85:15),流动相B为0.1%甲酸乙腈-丙酮(80:20),采用梯度洗脱方式。验证过程中,检测低限LOD为7.4μg/kg,LOQ为24.7μg/kg,苏丹红I的平均回收率为92.61%,相对标准偏差小于2.0%。表明此方法稳定可靠,可用于日常番茄酱中苏丹红Ⅰ非法添加染料的测定和筛查。 展开更多
关键词 苏丹红Ⅰ 高效液相色谱 二极管阵列检测 番茄酱
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