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无花果栽培要点
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作者 张学斌 《果树实用技术与信息》 2001年第1期24-25,共2页
无花果原产亚洲西部,引入我国历史悠久,在我国北纬40度以南,冬季最低气温高于-15℃的地区都可栽培。无花果果肉柔软甘甜,既可鲜食又可加工。果实含有大量易吸收的糖类,酶类、多种氨基酸、维生素、矿物质和丰富的钙质。多数品种可夏秋结... 无花果原产亚洲西部,引入我国历史悠久,在我国北纬40度以南,冬季最低气温高于-15℃的地区都可栽培。无花果果肉柔软甘甜,既可鲜食又可加工。果实含有大量易吸收的糖类,酶类、多种氨基酸、维生素、矿物质和丰富的钙质。多数品种可夏秋结两次果,果实成熟前绿色,熟后有的黄绿色、有的金黄色、有的淡紫红色,多种多样;果肉有的紫红色、有的琥珀色到粉红色、有的桃红色、有的黄中带红,五颜六色,清香袭人,甜而不腻,糯软可口,是有益于健康的佳果。 展开更多
关键词 无花果 历史悠久 果实成熟 冬季最低气温 可加工 亚洲西部 紫红色 有益于健康 氨基酸 矿物质
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