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ICP-MS法测定百合中矿物质元素含量的研究
被引量:
1
1
作者
张晓莉
王国庆
+3 位作者
王建军
朱家华
谢亚琼
颜仁翔
《农产品加工》
2021年第10期63-65,共3页
为探明百合内外鳞片中矿物质元素含量特征,以6种不同产地的百合为试验材料,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定百合鳞片中K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Se、Cr、As、Cd、Pb、Hg的含量。研究发现,9种营养元素中K含量最高,Ca和Mg...
为探明百合内外鳞片中矿物质元素含量特征,以6种不同产地的百合为试验材料,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定百合鳞片中K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Se、Cr、As、Cd、Pb、Hg的含量。研究发现,9种营养元素中K含量最高,Ca和Mg次之;6个大型百合产地中所产百合中矿物质元素含量较高的为湖北恩施、四川江油和甘肃兰州。结果显示,不同产地的百合中矿物质元素的含量还是有较大差异,可能与生长环境、土壤用肥等因素有关,有待进一步研究。
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关键词
百合
矿物质元素
含量测定
ICP-MS
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职称材料
题名
ICP-MS法测定百合中矿物质元素含量的研究
被引量:
1
1
作者
张晓莉
王国庆
王建军
朱家华
谢亚琼
颜仁翔
机构
甘肃省
产品质量
监督
检验
研究院
(
甘肃
)
出处
《农产品加工》
2021年第10期63-65,共3页
基金
甘肃省知识产权计划资助项目“河西走廊葡萄酒地理标志,保护产品运用促进项目”(20ZSCQ041)。
文摘
为探明百合内外鳞片中矿物质元素含量特征,以6种不同产地的百合为试验材料,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定百合鳞片中K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Se、Cr、As、Cd、Pb、Hg的含量。研究发现,9种营养元素中K含量最高,Ca和Mg次之;6个大型百合产地中所产百合中矿物质元素含量较高的为湖北恩施、四川江油和甘肃兰州。结果显示,不同产地的百合中矿物质元素的含量还是有较大差异,可能与生长环境、土壤用肥等因素有关,有待进一步研究。
关键词
百合
矿物质元素
含量测定
ICP-MS
Keywords
bulbus
mineral elements
contents determination
ICP-MS
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
ICP-MS法测定百合中矿物质元素含量的研究
张晓莉
王国庆
王建军
朱家华
谢亚琼
颜仁翔
《农产品加工》
2021
1
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