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蜜蜂肽对育肥湖羊生长性能和瘤胃微生物区系的影响 被引量:14
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作者 张智安 李世易 +2 位作者 武刚 李发弟 李飞 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期756-764,共9页
本试验旨在研究蜜蜂肽对育肥湖羊生长性能和瘤胃微生物区系的影响。试验选择健康、体重相近的湖羊公羔180只,随机分成5个组,每组6个重复,每个重复6只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200、400和800 g/t蜜蜂肽。... 本试验旨在研究蜜蜂肽对育肥湖羊生长性能和瘤胃微生物区系的影响。试验选择健康、体重相近的湖羊公羔180只,随机分成5个组,每组6个重复,每个重复6只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200、400和800 g/t蜜蜂肽。预试期14 d,正试期63 d。结果表明:1)400、800 g/t组的第42天体重和第63天体重显著高于对照组和100 g/t组(P<0.05),200、400、800 g/t组的平均日增重显著高于对照组和100 g/t组(P<0.05),400 g/t组的料重比显著低于对照组(P<0.05)。2)各组之间瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)含量无显著差异(P>0.05)。400 g/t组的瘤胃液乙酸比例显著高于对照组(P<0.05),而丙酸比例显著低于对照组(P<0.05)。400 g/t组的瘤胃液乙酸/丙酸显著高于对照组(P<0.05)。3)100、200和400 g/t组的瘤胃反刍兽新月单胞菌数量显著高于对照组(P<0.05),200 g/t组的瘤胃普雷沃氏菌数量显著高于对照组(P<0.05),400和800 g/t组的瘤胃产琥珀酸丝状杆菌数量显著低于对照组和100 g/t组(P<0.05),200和400 g/t组的瘤胃嗜淀粉瘤胃杆菌数量显著高于对照组和100 g/t组(P<0.05)。4)400和800 g/t组的瘤胃厚壁菌门丰度显著高于200 g/t组(P<0.05),800 g/t组的瘤胃丁酸弧菌属_2丰度显著高于对照组和200 g/t组(P<0.05),800 g/t组的瘤胃毛螺菌科_NK3A20丰度显著高于其他各组(P<0.05),400 g/t组的瘤胃瘤胃球菌属_2丰度显著高于对照组和200 g/t组(P<0.05)。综上,在饲粮中添加蜜蜂肽有利于育肥湖羊生长性能的提高,并且可以调节瘤胃微生物区系和发酵模式,在实际生产中可以作为理想的抗生素替代物应用。 展开更多
关键词 蜜蜂肽 湖羊 生长性能 微生物区系
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抗菌肽对肉鸡屠宰性能和肉品质影响的研究 被引量:10
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作者 苗旭 刘彦 +10 位作者 贺军 杨红梅 王玺年 巨玉鑫 魏瑞 王国栋 牛莺蓉 舒青竹 苏燕辉 贾国挺 杨知良 《国外畜牧学(猪与禽)》 2020年第10期27-31,共5页
为研究抗菌肽在肉鸡生产中的应用,本试验将800羽健康无病、出壳重相近的1日龄AA肉鸡随机分成8组。在试验第42天,从每组中随机选5羽AA肉鸡进行屠宰,测定它们的屠宰性能和肉品质。试验结果显示,抗菌肽组AA肉鸡的活重、屠体重、腿肌重和全... 为研究抗菌肽在肉鸡生产中的应用,本试验将800羽健康无病、出壳重相近的1日龄AA肉鸡随机分成8组。在试验第42天,从每组中随机选5羽AA肉鸡进行屠宰,测定它们的屠宰性能和肉品质。试验结果显示,抗菌肽组AA肉鸡的活重、屠体重、腿肌重和全净膛重比其他组显著提高,半净膛率、全净膛率、屠宰率和胸肌率比其他组未显著提高,腹脂率比其他组显著降低;抗菌肽对AA肉鸡的肉品质没有明显改善。 展开更多
关键词 抗菌肽 AA肉鸡 屠宰性能 肉品质
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抗菌肽对肉鸡生长性能的影响 被引量:9
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作者 苗旭 刘彦 +10 位作者 贺军 杨红梅 王玺年 巨玉鑫 魏瑞 王国栋 牛莺蓉 舒青竹 苏燕辉 贾国挺 杨知良 《国外畜牧学(猪与禽)》 2020年第10期32-37,共6页
为研究抗菌肽对AA肉鸡生长性能的影响,本试验选用健康无病、体重相近的1日龄AA肉鸡800羽,随机分成8组,测定AA肉鸡生长性能相关指标。试验结果表明,从试验第1天至第42天全程来看,Ⅲ组~Ⅷ组AA肉鸡的平均日增重均显著高于Ⅰ组和Ⅱ组AA肉鸡... 为研究抗菌肽对AA肉鸡生长性能的影响,本试验选用健康无病、体重相近的1日龄AA肉鸡800羽,随机分成8组,测定AA肉鸡生长性能相关指标。试验结果表明,从试验第1天至第42天全程来看,Ⅲ组~Ⅷ组AA肉鸡的平均日增重均显著高于Ⅰ组和Ⅱ组AA肉鸡的(P<0.05);Ⅲ组~Ⅷ组AA肉鸡的料肉比均显著低于Ⅰ组和Ⅱ组AA肉鸡的(P<0.05);Ⅱ组~Ⅷ组AA肉鸡的腹泻率和死亡率均极显著低于Ⅰ组AA肉鸡的(P<0.01),在抗菌肽的添加效果上,Ⅲ组~Ⅷ组明显优于在日粮中添加抗生素的Ⅱ组。 展开更多
关键词 抗菌肽 AA肉鸡 生长性能 死亡率
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利用体外发酵法研究蜜蜂肽对瘤胃发酵参数及甲烷气体排放量的影响 被引量:3
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作者 李世易 郭同庆 +5 位作者 刘鑫 武刚 李飞 牛骁麟 张智安 李发弟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期941-947,共7页
本研究旨在通过体外发酵试验研究蜜蜂肽对瘤胃发酵参数及甲烷气体排放量的影响。本试验选用健康、体重[(40±3)kg]相近的高山美利奴羊(n=4)作为瘤胃液供体。试验采用单因子试验设计,共3个处理,在每千克干物质基础上,分别添加0、0.75... 本研究旨在通过体外发酵试验研究蜜蜂肽对瘤胃发酵参数及甲烷气体排放量的影响。本试验选用健康、体重[(40±3)kg]相近的高山美利奴羊(n=4)作为瘤胃液供体。试验采用单因子试验设计,共3个处理,在每千克干物质基础上,分别添加0、0.75、1.50 mg的蜜蜂肽,每个处理7个重复。发酵24 h后,冰水终止发酵,收集产气和发酵液,测定瘤胃发酵液pH,确定蜜蜂肽对发酵液气体产量、挥发性脂肪酸浓度以及部分微生物数量的影响。结果表明:体外发酵24 h,与不添加蜜蜂肽相比,添加0.75 mg蜜蜂肽能显著提高瘤胃内乙酸比例和乙酸/丙酸(P<0.05),显著降低丙酸比例(P<0.05),显著提高甲烷产量(P<0.05),有提高瘤胃pH(P=0.080)和普雷沃氏菌数量(P=0.078)的趋势。综上所述,在体外发酵24 h条件下,蜜蜂肽对绵羊瘤胃发酵有一定影响,能够调节绵羊瘤胃发酵模式。 展开更多
关键词 体外发酵 蜜蜂肽 瘤胃发酵 甲烷
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