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甘肃地区马铃薯主食化加工业发展路径探索——以定西市为例
1
作者
陈必琴
李永兴
+3 位作者
南延兴
刘晓军
李幸泽
赵云飞
《农业科技通讯》
2025年第6期22-25,共4页
马铃薯主食化加工业是定西市农业产业化的重点发展方向。本文作者首先阐述了定西市马铃薯主食化加工业的现状,分析了该产业发展过程中面临的诸多困境,主要包括马铃薯标准化规模种植水平不高、缺乏本土原料基地供给、营销推广力度不足、...
马铃薯主食化加工业是定西市农业产业化的重点发展方向。本文作者首先阐述了定西市马铃薯主食化加工业的现状,分析了该产业发展过程中面临的诸多困境,主要包括马铃薯标准化规模种植水平不高、缺乏本土原料基地供给、营销推广力度不足、新品种选育推广滞后、企业资金短缺、专业人才匮乏等。针对上述问题,提出了相应的对策与建议,如推进标准化种植和原料基地建设、创新营销理念拓展推广渠道、深化产学研协同促进新品种选育、创新融资模式缓解资金压力、完善人才培养体系等,旨在为定西市乃至整个甘肃地区马铃薯主食化加工业的高质量发展提供参考。
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关键词
马铃薯
主食化加工业
现状
问题
发展路径
定西市
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职称材料
题名
甘肃地区马铃薯主食化加工业发展路径探索——以定西市为例
1
作者
陈必琴
李永兴
南延兴
刘晓军
李幸泽
赵云飞
机构
定西市农产品质量安全监测检测站
甘肃凯凯农业科技发展股份有限公司
甘肃
通渭飞天食品
有限公司
甘肃
蓝天马铃薯产业
发展
有限公司
出处
《农业科技通讯》
2025年第6期22-25,共4页
基金
甘肃省科技重大专项-农业类(马铃薯高值化系列产品研发及产业化)(项目编号:21ZD4NJ040)
定西市科技计划项目“马铃薯鲜粉保鲜技术研发”(项目编号:DX2022AZ03)
定西市科技计划项目“马铃薯渣生产蛋白饲料关键技术研发和装备创制及产业化应用”(项目编号:DX2022XZ05)。
文摘
马铃薯主食化加工业是定西市农业产业化的重点发展方向。本文作者首先阐述了定西市马铃薯主食化加工业的现状,分析了该产业发展过程中面临的诸多困境,主要包括马铃薯标准化规模种植水平不高、缺乏本土原料基地供给、营销推广力度不足、新品种选育推广滞后、企业资金短缺、专业人才匮乏等。针对上述问题,提出了相应的对策与建议,如推进标准化种植和原料基地建设、创新营销理念拓展推广渠道、深化产学研协同促进新品种选育、创新融资模式缓解资金压力、完善人才培养体系等,旨在为定西市乃至整个甘肃地区马铃薯主食化加工业的高质量发展提供参考。
关键词
马铃薯
主食化加工业
现状
问题
发展路径
定西市
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
甘肃地区马铃薯主食化加工业发展路径探索——以定西市为例
陈必琴
李永兴
南延兴
刘晓军
李幸泽
赵云飞
《农业科技通讯》
2025
0
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