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影响奶牛产犊间隔因素的分析
被引量:
17
1
作者
张忠超
张福信
李福云
《中国奶牛》
1998年第4期36-37,共2页
影响奶牛产犊间隔因素的分析○甘肃兰州奶牛繁殖场(730020)张忠超张福信李福云[摘要]经对兰州奶牛繁殖场850头荷斯坦奶牛1996-1997年产犊间隔与产犊季节、产奶量、胎次、犊牛初生重、犊牛性别及与配种公牛的资料...
影响奶牛产犊间隔因素的分析○甘肃兰州奶牛繁殖场(730020)张忠超张福信李福云[摘要]经对兰州奶牛繁殖场850头荷斯坦奶牛1996-1997年产犊间隔与产犊季节、产奶量、胎次、犊牛初生重、犊牛性别及与配种公牛的资料分析:产犊季节对奶牛产犊间隔有极显...
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关键词
奶牛
产犊间隔
影响因素
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职称材料
搅拌型酸牛奶增稠剂对比试验
2
作者
董正心
祁光红
赵少平
《中国奶牛》
1999年第4期51-52,共2页
在制作搅拌型酸牛奶生产中,往往由于牛奶中总固形物稍低.达不到规定标准而造成不凝乳或凝乳甚差,致使粘硬度不足而告失败。本试验研究选择PGA、CMC、明胶、粒粒橙悬浮剂及新鲜玉米、马铃薯淀粉时行了若干次对比试验。结果证明,可视...
在制作搅拌型酸牛奶生产中,往往由于牛奶中总固形物稍低.达不到规定标准而造成不凝乳或凝乳甚差,致使粘硬度不足而告失败。本试验研究选择PGA、CMC、明胶、粒粒橙悬浮剂及新鲜玉米、马铃薯淀粉时行了若干次对比试验。结果证明,可视为一种物美价兼的优质纯天然增稠剂。
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关键词
酸牛奶
增稠剂
搅拌型酸牛奶
试验
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职称材料
题名
影响奶牛产犊间隔因素的分析
被引量:
17
1
作者
张忠超
张福信
李福云
机构
甘肃兰州奶牛繁殖场
出处
《中国奶牛》
1998年第4期36-37,共2页
文摘
影响奶牛产犊间隔因素的分析○甘肃兰州奶牛繁殖场(730020)张忠超张福信李福云[摘要]经对兰州奶牛繁殖场850头荷斯坦奶牛1996-1997年产犊间隔与产犊季节、产奶量、胎次、犊牛初生重、犊牛性别及与配种公牛的资料分析:产犊季节对奶牛产犊间隔有极显...
关键词
奶牛
产犊间隔
影响因素
分类号
S823.91 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
搅拌型酸牛奶增稠剂对比试验
2
作者
董正心
祁光红
赵少平
机构
甘肃兰州奶牛繁殖场
兰州
牧工商总公司
出处
《中国奶牛》
1999年第4期51-52,共2页
文摘
在制作搅拌型酸牛奶生产中,往往由于牛奶中总固形物稍低.达不到规定标准而造成不凝乳或凝乳甚差,致使粘硬度不足而告失败。本试验研究选择PGA、CMC、明胶、粒粒橙悬浮剂及新鲜玉米、马铃薯淀粉时行了若干次对比试验。结果证明,可视为一种物美价兼的优质纯天然增稠剂。
关键词
酸牛奶
增稠剂
搅拌型酸牛奶
试验
分类号
TS252.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
影响奶牛产犊间隔因素的分析
张忠超
张福信
李福云
《中国奶牛》
1998
17
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职称材料
2
搅拌型酸牛奶增稠剂对比试验
董正心
祁光红
赵少平
《中国奶牛》
1999
0
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