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党参食用价值的开发及前景展望
被引量：
8
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作者
侯嘉
郭鸿儒
赵磊
《中兽医医药杂志》
2019年第3期20-23,共4页
为进一步拓展党参资源的利用与开发,促进发展道地中药材的区域经济,参考党参食用价值的相关文献,对党参的应用历史、资源情况以及食用开发现状等方面进行综述,为党参作为新资源食品的开发利用提供理论依据。
关键词
党参
食用
开发
新资源食品
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题名
党参食用价值的开发及前景展望
被引量：
8
1
作者
侯嘉
郭鸿儒
赵磊
机构
甘肃
中医药大学
药学院
甘肃省
中药
质量与
标准
研究
重点
实验室
培育基地
甘肃省
高校
中
(
藏
)
药
化学与
质量
研究
省级重点
实验室
兰州工业
研究
院
出处
《中兽医医药杂志》
2019年第3期20-23,共4页
基金
甘肃省高等学校科研项目(2015B-072)
甘肃省中管局项目(GZKJP-2014-7)
文摘
为进一步拓展党参资源的利用与开发,促进发展道地中药材的区域经济,参考党参食用价值的相关文献,对党参的应用历史、资源情况以及食用开发现状等方面进行综述,为党参作为新资源食品的开发利用提供理论依据。
关键词
党参
食用
开发
新资源食品
Keywords
Codonopsis Radix
food
development
new resource food
分类号
S853.74 [农业科学—临床兽医学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
党参食用价值的开发及前景展望
侯嘉
郭鸿儒
赵磊
《中兽医医药杂志》
2019
8
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