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鱼油品质评定及常见掺假识别
被引量：
1
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作者
李锦雄
《广东饲料》
2002年第2期16-17,共2页
水产养殖专家们发现PUFA(尤其是鱼、虾体内自身不能合成或合成速度缓慢的PUFA,如亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA等)在鱼虾生长及发育过程中发挥着重要的功能,在水产养殖过程中适量投放富含PUFA的生物饵料已经成为增产增收的一个重要手段.
关键词
鱼油
品质评定
掺假物质
识别方法
水产饲料添加剂
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职称材料
题名
鱼油品质评定及常见掺假识别
被引量：
1
1
作者
李锦雄
机构
珠海经济特区大海水产饲料有限公司
出处
《广东饲料》
2002年第2期16-17,共2页
文摘
水产养殖专家们发现PUFA(尤其是鱼、虾体内自身不能合成或合成速度缓慢的PUFA,如亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA等)在鱼虾生长及发育过程中发挥着重要的功能,在水产养殖过程中适量投放富含PUFA的生物饵料已经成为增产增收的一个重要手段.
关键词
鱼油
品质评定
掺假物质
识别方法
水产饲料添加剂
分类号
S963 [农业科学—水产养殖]
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作者
出处
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1
鱼油品质评定及常见掺假识别
李锦雄
《广东饲料》
2002
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