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玉溪市草莓果实品质评价指标研究
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作者 段永华 赵凡 +5 位作者 王淑兰 张继 黄晓霞 刘云娥 阮继伟 张钟 《安徽农业科学》 2025年第5期165-168,共4页
为建立草莓果实品质评价体系,采取“观察品尝+评测打分”及检测果实部分品质的方式,开展果实硬度、畸形果率、果大小、果色泽均匀度、果肉软脆、果汁量、果香味淡浓、果酸甜度指标的测评及果实硬度、糖酸比指标的检测作业,对玉溪市14个... 为建立草莓果实品质评价体系,采取“观察品尝+评测打分”及检测果实部分品质的方式,开展果实硬度、畸形果率、果大小、果色泽均匀度、果肉软脆、果汁量、果香味淡浓、果酸甜度指标的测评及果实硬度、糖酸比指标的检测作业,对玉溪市14个主栽草莓品种果实品质进行评价;同时,运用灰色关联度分析法对评价总分值与测评指标关联性进行分析。结果表明,从草莓果实测评指标中看,硬性指标(畸形果率、果色泽均匀度、果实硬度、果大小)比软性指标(果肉软脆度、果汁量、果香味淡浓、果酸甜度)评价更好,且变异系数较小;从测评指标与检测指标对比分析看,草莓果实硬度和果酸甜度的测评值与检测值之间存在差异,且不同品种间测评值差异较小;不同草莓品种之间果实品质差异明显,以圣诞红、越秀、隋珠、梦之莹、章姬综合表现较好,粉玉、妙香7号、梦帅、京泉香、建德红次之;草莓果实品质评价总分值以果肉软脆度、果酸甜度、果香味淡浓、畸形果率、果实硬度的关联性较高,提高其分值权重更能反映草莓品质水平。 展开更多
关键词 草莓 果实品质 评价指标 玉溪市
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浅析玉溪市柑橘病虫害防控存在的问题及建议 被引量:4
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作者 王田珍 王众举 +8 位作者 吴文祥 冯凡 李竑阳 董湘明 赵凡 杭思君 杨迪 宋星 王树明 《农业科技通讯》 2023年第7期135-139,共5页
随着产业结构的调整,玉溪市高原特色产业得到快速发展,到2022年柑橘种植面积2.65万hm2,占水果面积的37.2%,成为玉溪市最大的水果产业,成为助推区域经济发展、农民增收、乡村振兴的支柱产业。但在发展过程中柑橘病虫害种类多,有的发生为... 随着产业结构的调整,玉溪市高原特色产业得到快速发展,到2022年柑橘种植面积2.65万hm2,占水果面积的37.2%,成为玉溪市最大的水果产业,成为助推区域经济发展、农民增收、乡村振兴的支柱产业。但在发展过程中柑橘病虫害种类多,有的发生为害日趋严重,2022年病虫害发生面积75.99万亩,防治面积185.38万亩,尤其是橘小实蝇、溃疡病、黄龙病、疮痂病和潜叶蛾等病虫害为害严重且传播蔓延速度快,给本市柑橘产业的持续发展造成严重威胁。本文作者根据病虫害防治中存在的问题提出了做好柑橘病虫害防治控的建议。 展开更多
关键词 柑橘病虫害 防控 现状 建议 玉溪市
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不同农药及施用方法对草莓植株和果实农残含量的影响 被引量:1
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作者 段永华 合力朝 +5 位作者 李润贤 张希文 柏春华 李晓亮 赵凡 张钟 《中国南方果树》 北大核心 2023年第4期118-121,共4页
随着玉溪市草莓产业迅速发展,加之连年种植和设施栽培的推广,草莓病虫害发生呈逐年加重的趋势,施药量明显增多,不但加大了果实安全以及环境污染的风险,而且严重影响草莓的声誉和市场。为提高草莓产量和品质,以三唑酮和二嗪磷为试材,研... 随着玉溪市草莓产业迅速发展,加之连年种植和设施栽培的推广,草莓病虫害发生呈逐年加重的趋势,施药量明显增多,不但加大了果实安全以及环境污染的风险,而且严重影响草莓的声誉和市场。为提高草莓产量和品质,以三唑酮和二嗪磷为试材,研究浇施、喷施和遮果喷施对草莓植株和果实农药残留量的影响。结果表明:(1)不同品种草莓果实农残含量差异明显,而且植株农残含量比果实高;(2)延长采果期和遮果喷药可大幅降低草莓果实农残含量;(3)叶面喷施比根部浇施的草莓植株和果实农残含量高,施用二嗪磷(杀虫剂)比三唑酮(杀菌剂)农残含量高。同时,提出采取塑料布遮果喷药,推广种植高抗、高降解农残的草莓品种,实施农业、物理和生物防治,培育强壮植株,调控生长环境,减少果实病虫害发生以及延缓果实成熟、加长采果间隔期等措施,可有效降低草莓果实农残含量。 展开更多
关键词 农药 遮果 草莓植株 果实 农残含量
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不同处理方式对叶菜废弃物农残含量的影响 被引量:1
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作者 段永华 左丽娟 +7 位作者 张继 赵凡 李晓亮 邓成忠 刘奎 郑悦 杨进成 张钟 《安徽农业科学》 CAS 2023年第20期63-65,94,共4页
[目的]探索叶菜废弃物农药残留的去除方法。[方法]以白菜和甘蓝废弃物为试材,实施叶面喷施敌敌畏1∶1 000倍液作业,后作日晒、水煮、微波炉加热、枯草芽孢杆菌施用、切碎沤肥、整叶沤肥处理,拟研究不同处理方式对叶菜废弃物农残含量的... [目的]探索叶菜废弃物农药残留的去除方法。[方法]以白菜和甘蓝废弃物为试材,实施叶面喷施敌敌畏1∶1 000倍液作业,后作日晒、水煮、微波炉加热、枯草芽孢杆菌施用、切碎沤肥、整叶沤肥处理,拟研究不同处理方式对叶菜废弃物农残含量的影响。[结果]随着施药时间的推移,不同处理方式下样品提取液对酶的抑制率总体呈不断下降的规律变化;水煮2 min、微波炉加热3 min、0.3%枯草芽孢杆菌处理样品抑制率小于70%所需时间较短、均值较小,且白菜样品抑制率小于70%所需时间和平均值显著低于甘蓝样品,但10 d后所有样品抑制率平均值均低于<70%,即农药残留合格。[结论]实施水煮2 min、微波炉加热3 min、0.3%枯草芽孢杆菌作业对降解白菜和甘蓝废弃物有机磷类农药效果明显,对白菜作业效果更佳。 展开更多
关键词 敌敌畏 处理方式 叶菜 废弃物 农残含量
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猪的养殖技术及发展趋势分析 被引量:5
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作者 业光文 《中国动物保健》 2021年第3期76-77,共2页
随着猪肉需求的日益增加,生猪养殖日益朝规模化方向发展,而这也对生猪养殖技术提出了更高的要求。基于此,本文笔者主要就猪的养殖技术及发展趋势展开探讨,以期为其他相关工作人员提供借鉴和参考。
关键词 生猪 养殖技术 发展趋势
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