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基于模糊数学和正交试验优化香菇银鱼仔辣酱
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作者 黄芳 黄丽娜 杨柳 《中国调味品》 北大核心 2025年第7期180-183,197,共5页
为了增加消费者对辣酱的选择,该研究以香菇和银鱼仔为主要原料,研发一种新型辣酱,即香菇银鱼仔辣酱。通过单因素试验结合正交试验和模糊数学法对香菇银鱼仔辣酱的加工工艺进行研究和优化,分析不同的因素香菇添加量、银鱼仔添加量、辣椒... 为了增加消费者对辣酱的选择,该研究以香菇和银鱼仔为主要原料,研发一种新型辣酱,即香菇银鱼仔辣酱。通过单因素试验结合正交试验和模糊数学法对香菇银鱼仔辣酱的加工工艺进行研究和优化,分析不同的因素香菇添加量、银鱼仔添加量、辣椒添加量和豆瓣酱添加量对香菇银鱼仔辣酱感官评分的影响,发现辣椒添加量对香菇银鱼仔辣酱感官评分的影响最大,获得香菇银鱼仔辣酱的最佳加工工艺为香菇添加量12%、银鱼仔添加量9%、辣椒添加量7%和豆瓣酱添加量6%,采用该加工工艺获得的香菇银鱼仔辣酱菇香浓郁、口感醇香。通过检测发现该加工工艺条件下香菇银鱼仔辣酱的水分含量为(6.78±0.34)g/100 g,盐分含量为(5.76±0.08)g/100 g,总酸含量为(1.34±0.03)g/100 g,硝酸盐含量为(1.66±0.02)g/kg,菌落总数小于10^(3) CFU/g,大肠杆菌未检出,符合食品安全国家标准。 展开更多
关键词 调味品 辣酱 加工工艺 模糊数学
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PIMD上一元多项式环的素理想分类 被引量:1
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作者 范志勇 张曙光 魏俊潮 《河南师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期16-19,共4页
设R是主理想整环,若R有无穷多个极大理想,则称R是Principal Ideal Maximal Domain,简称为PIMD.设x是PIMD上的未定元,R[x]是R上的一元多项式环.依据整环的基本理论和唯一分解环的结构理论,研究R[x]的素理想和极大理想,推证了R[x]的任一... 设R是主理想整环,若R有无穷多个极大理想,则称R是Principal Ideal Maximal Domain,简称为PIMD.设x是PIMD上的未定元,R[x]是R上的一元多项式环.依据整环的基本理论和唯一分解环的结构理论,研究R[x]的素理想和极大理想,推证了R[x]的任一主理想都不是极大理想,给出了构造R[x]的极大理想的一种方法,得到了R[x]的素理想是极大理想的条件,最终给出R[x]的素理想分类定理. 展开更多
关键词 PIMD 一元多项式环 素理想 极大理想
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最小加权KS估计 被引量:1
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作者 张军舰 杨秀芹 《广西师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2012年第4期54-58,共5页
本文对一类加权KS(Kolmogorov and Smirnov)泛函,给出最小加权KS估计方法;讨论该估计的存在性、相合性以及稳健性等统计性质,为进一步讨论复合零假设下的拟合优度检验提供一定的理论基础。
关键词 最小加权KS估计 相合性 稳健性
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基于LWE的BGN类CPA安全加密方案设计与应用
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作者 毋光先 刘年义 刘博雅 《计算机工程》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期118-123,共6页
针对GHV方案对二元明文矩阵加密导致密文扩展率较高的缺陷,提出一种针对p元明文矩阵的BGN类公钥加密方案。给出不可区分性选择明文攻击的安全性证明和Somewhat同态性分析,并应用于隐私信息检索协议的构造。分析结果表明,与原始GHV方案相... 针对GHV方案对二元明文矩阵加密导致密文扩展率较高的缺陷,提出一种针对p元明文矩阵的BGN类公钥加密方案。给出不可区分性选择明文攻击的安全性证明和Somewhat同态性分析,并应用于隐私信息检索协议的构造。分析结果表明,与原始GHV方案相比,该方案不但具有多次加法同态和一次乘法同态性质,而且在明文空间上做出了一定的编码修改,将密文扩展率从logq降低至logq/logp。 展开更多
关键词 错误学习 BGN类公钥加密 不可区分性选择明文攻击 Somewhat同态 隐私信息检索
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基于传染病动力学模型的P2P文件传播研究
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作者 陈宝钢 任琴 胡金龙 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期340-344,357,共6页
利用具有空间动力的多种群传染病传播模型的构建方法,充分考虑了P2P文件共享系统中节点的不同状态和变化,提出一种P2P文件传播模型.同时,给出了可以描述P2P文件传播效率的基本再生数计算公式.试验结果表明,该模型对于流行文件的下载情... 利用具有空间动力的多种群传染病传播模型的构建方法,充分考虑了P2P文件共享系统中节点的不同状态和变化,提出一种P2P文件传播模型.同时,给出了可以描述P2P文件传播效率的基本再生数计算公式.试验结果表明,该模型对于流行文件的下载情况符合较好,具有良好的应用价值. 展开更多
关键词 P2P 文件传播 节点变化 传染病动力学模型
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教育信息化与职业教育深度融合探讨 被引量:3
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作者 赵艳丽 《河南农业》 2021年第12期8-9,12,共3页
信息技术的发展,带来了职业教育教学的改变:人才培养观念、教学方式、实践活动、管理模式等发生了变化。信息技术必然推动职业教育教学的深度融合。
关键词 职业教育 信息化技术 信息素养 信息化融合
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N型半导体金刚石的研究现状与展望 被引量:7
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作者 李尚升 许安涛 +4 位作者 王生艳 刘书强 于昆鹏 王健康 韩飞 《人工晶体学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第11期2728-2734,2740,共8页
作为半导体材料的金刚石具有宽的禁带宽度和高的热导率、介质击穿场强等优异性质,因此其应用前景广阔。P型金刚石发展较N型金刚石成熟。因为缺乏可实用的N型金刚石材料,这使得金刚石半导体器件的应用难以实现。因此N型半导体金刚石成为... 作为半导体材料的金刚石具有宽的禁带宽度和高的热导率、介质击穿场强等优异性质,因此其应用前景广阔。P型金刚石发展较N型金刚石成熟。因为缺乏可实用的N型金刚石材料,这使得金刚石半导体器件的应用难以实现。因此N型半导体金刚石成为研究者关注的焦点。论文从掺杂元素和制备方法两方面详细介绍了国内外N型金刚石的研究现状。硼与磷或硫元素共掺杂获得N型金刚石的研究取得了较大进展;利用化学气相沉积法和离子注入法制备N型半导体金刚石研究较多且取得了一定进展。高压高温下的温度梯度法便于掺杂调控金刚石性能,因而利用该法合成N型半导体金刚石大单晶值得尝试。 展开更多
关键词 金刚石 N型半导体 掺杂
全文增补中
混合式教学模式下高职院校教师信息化教学水平提高方法研究 被引量:2
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作者 赵艳丽 《河南农业》 2023年第3期12-13,共2页
通过对高职教师信息化教学能力发展现状的调研问卷结果分析,发现存在高职院校教师对信息化教学认知不足、教学技术受限以及信息化教学设备落后等问题,为了体现以学生为中心的混合式现代化信息教学模式,提出了从教学理念更新、技能水平... 通过对高职教师信息化教学能力发展现状的调研问卷结果分析,发现存在高职院校教师对信息化教学认知不足、教学技术受限以及信息化教学设备落后等问题,为了体现以学生为中心的混合式现代化信息教学模式,提出了从教学理念更新、技能水平提升、建设信息化教学团队、营造信息化教学环境等方面提高高职教师信息化教学水平的对策,以期能带来职业教育人才培养、教学模式的改变。 展开更多
关键词 混合式教学 信息化教学 教育信息化
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高斯正算坐标误差研究 被引量:1
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作者 冯弟飞 任勤 胡圣武 《河南理工大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2015年第6期802-806,共5页
为了研究引起高斯正算坐标误差的影响因素及其大小,采取单因素分析方法,对经度偏差和纬度偏差所引起的误差进行了分析。分析结果表明:高斯正算坐标中经度误差和纬度误差,对地面点的高斯正算坐标影响比较大,在计算中应严格控制经差、纬... 为了研究引起高斯正算坐标误差的影响因素及其大小,采取单因素分析方法,对经度偏差和纬度偏差所引起的误差进行了分析。分析结果表明:高斯正算坐标中经度误差和纬度误差,对地面点的高斯正算坐标影响比较大,在计算中应严格控制经差、纬差的误差大小。经度偏差对y坐标的影响比较大,在六度带中经差1″可能带来y坐标偏差30.966 m。纬度偏差主要对x坐标的影响比较大,在六度带中纬差1″可能带来x坐标偏差30.757 m。本文研究结果可为坐标换算误差大小分析提供理论依据。 展开更多
关键词 高斯投影 坐标正算 误差分析 经差 纬差
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