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题名烟台市消费者葡萄酒购买行为调查与分析
被引量：2
- 1
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作者
刘伟伟
张晓
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机构
烟台新时代健康产业日化有限公司
烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心
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出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2020年第6期97-102,共6页
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文摘
为了解消费者对葡萄酒产品的购买情况,选取烟台市不同地区、年龄、收入、学历、职业的消费者进行问卷调查,对其购买行为进行分析。问卷调查围绕消费者的购买频率、场所、动机以及影响消费者购买的因素等展开设计。结果显示,烟台市消费者目前对葡萄酒文化知识了解不多,饮用率较低,购买力不强,品牌、口感、性价比、包装、产地等成为影响消费者购买的主要因素。该结果可为企业开发新产品、产品定价以及后期的营销推广、品牌宣传等提供依据。
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关键词
消费者
葡萄酒
购买
影响因素
文化知识
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Keywords
consumer
wine
purchase
influencing factors
cultural knowledge
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分类号
TS262.61
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名海蜇、牛骨和鳕鱼皮胶原肽的透皮吸收性能研究
被引量：7
- 2
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作者
刘楚怡
隋海松
车帅
于建伟
王长伟
邹鹏飞
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机构
青岛海洋生物医药研究院
烟台新时代健康产业日化有限公司
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出处
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第3期164-167,177,共5页
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基金
中国博士后科学基金资助项目(2016M592251)
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文摘
以海蜇、牛骨和鳕鱼皮胶原为原料,采用酶解制备了不同分子量(<1 kDa和1~3 kDa)的6种胶原肽。利用透皮扩散试验仪,考察了时间、分子量及质量浓度对胶原肽透皮吸收性的影响,通过荧光显微镜观察了异硫氰酸荧光素(FITC)标记的胶原肽对小鼠皮肤的透皮吸收过程。结果表明,6种胶原肽的质量浓度均为10 g/L时,其在24 h时透皮吸收能力由大到小依次为:<1 kDa鳕鱼皮胶原肽、<1 kDa牛骨胶原肽、<1 kDa海蜇胶原肽、1~3 kDa海蜇胶原肽、1~3kDa牛骨胶原肽和1~3 kDa鳕鱼皮胶原肽;<1 kDa胶原肽透皮吸收能力优于1~3 kDa胶原肽。牛骨和海蜇胶原肽的质量浓度越大,透皮吸收性越好,而鳕鱼皮胶原肽则相反。3种来源胶原肽单位面积累积透过量均随时间延长而增加,分子量越大透皮吸收性能越差。
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关键词
护肤化妆品添加剂
胶原肽
分子量
透皮吸收性能
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Keywords
additive of skin-care cosmetics
collagen peptide
molecular weight
transdermal absorptivity
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分类号
TQ658.2
[化学工程—精细化工]
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题名南极磷虾肽抗皮肤光老化作用的研究
被引量：5
- 3
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作者
于建伟
杜芬
陶宇
付雪媛
赵乐荣
刘楚怡
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机构
中国海洋大学食品科学与工程学院
烟台新时代健康产业日化有限公司
青岛海洋生物医药研究院
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出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021年第20期372-376,共5页
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文摘
本文以昆明小鼠为对象,研究南极磷虾肽对光老化皮肤损伤的保护作用。将昆明小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、南极磷虾肽P-1组及P-2组,建立光老化小鼠模型,观察小鼠造模部位的表观特征并测定相关生化指标。结果显示,与模型对照组对比,P-1及P-2组小鼠皮肤较光滑,弹性大,红斑少,更接近正常组;P-1及P-2组可以极显著抑制光老化小鼠皮肤水分流失(P<0.01),糖胺聚糖(GAG)含量增高(P<0.01),胶原含量(P<0.05)及脂质含量(P<0.05)的降低;P-1及P-2组可以显著提高小鼠血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)的活力(P<0.05),显著降低丙二醛(MDA)的含量(P<0.05)。表明南极磷虾肽对小鼠光老化皮肤有显著的保护作用,为南极磷虾肽在化妆品领域的应用提供理论基础。
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关键词
南极磷虾肽
紫外照射
皮肤光老化
保护作用
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Keywords
peptide from Antarctic Krill
ultraviolet irradiation
skin photoaging
protective capability
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分类号
TS275.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名纤维素酶法制备海茸抗氧化多糖的研究
被引量：1
- 4
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作者
邹鹏飞
杜芬
魏星
付雪媛
杜可欣
刘楚怡
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机构
烟台新时代健康产业日化有限公司
青岛海洋生物医药研究院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2020年第10期145-147,160,共4页
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基金
山东省重点研发计划(2016YYSP003)。
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文摘
选用纤维素酶法制备海茸抗氧化多糖,并设计应用响应面法优化制备工艺。在单因素试验的基础上,选取pH、温度和料液比为自变量,以羟自由基清除活性及超氧阴离子清除活性为响应指标,确定纤维素酶法制备海茸抗氧化多糖的最佳工艺为料液比1∶40(g∶mL),加酶量2%,pH 5,在50℃水浴中搅拌提取2 h。在该试验条件下,超氧阴离子抑制率为(22.28±0.97)%,羟自由基抑制率为(77.64±1.82)%,试验值与预测值相近,说明模型拟合良好,优化工艺准确可行。
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关键词
纤维素酶
海茸
抗氧化活性
多糖
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Keywords
Cellulose enzyme
Durvillaea antarctica
Antioxidant activity
Polysaccharides
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分类号
R282
[医药卫生—中药学]
A5
[哲学宗教—马克思主义哲学]
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