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不同贮藏时间下膨化犬粮气味差异分析 |
乔羽
曾红艳
王艳艳
曲桂燕
刘慧
董贵芬
田敏
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《中国饲料》
北大核心
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2025 |
0 |
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2
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贮藏与加工技术对梨的感官风味与功能特性影响的研究进展 |
张嘉龙
肖更生
王琴
黄桂颖
王锋
廖远忠
陈进
曲桂燕
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《农产品加工》
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2024 |
1
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3
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国外食品欺诈进展研究及对我国的启示 |
董明月
李远钊
杨雪
张佳兵
王军
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2021 |
5
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4
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2017~2019年全国食品安全抽检情况分析 |
陶庆会
杨雪
宋玉洁
金俊阳
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2021 |
32
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5
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水分含量对冻结金线鱼肉香肠品质的影响 |
张诗雯
仪淑敏
吕柯明
李学鹏
李远钊
丁浩宸
徐永霞
米红波
朱文慧
励建荣
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
12
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