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以鸡胸软骨为原料提取硫酸软骨素的研究
被引量：
1
1
作者
李燕妮
曹红光
《化学与生物工程》
CAS
2012年第7期66-67,71,共3页
以鸡胸软骨为原料,在60℃下用木瓜蛋白酶水解除去蛋白质,再用乙醇沉淀获得鸡胸软骨多糖。色谱分析和聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴别显示,鸡胸软骨多糖主要是硫酸软骨素,表明鸡胸软骨是可行的硫酸软骨素新来源。
关键词
硫酸软骨素
蛋白多糖
鸡胸软骨
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题名
以鸡胸软骨为原料提取硫酸软骨素的研究
被引量：
1
1
作者
李燕妮
曹红光
机构
滨州医学院药学院
烟台安德利果胶股份有限公司
出处
《化学与生物工程》
CAS
2012年第7期66-67,71,共3页
基金
滨州医学院科研启动基金项目(BY2005KYQD28)
文摘
以鸡胸软骨为原料,在60℃下用木瓜蛋白酶水解除去蛋白质,再用乙醇沉淀获得鸡胸软骨多糖。色谱分析和聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴别显示,鸡胸软骨多糖主要是硫酸软骨素,表明鸡胸软骨是可行的硫酸软骨素新来源。
关键词
硫酸软骨素
蛋白多糖
鸡胸软骨
Keywords
chondroitin sulfate
proteoglycan
chicken keel cartilage
分类号
TQ464.1 [化学工程—制药化工]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
以鸡胸软骨为原料提取硫酸软骨素的研究
李燕妮
曹红光
《化学与生物工程》
CAS
2012
1
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