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烟台茶叶的历史、现状与发展前景分析被引量：4: 1; 作者张晓伟王德涛 +2 位作者贺晶张译丹邹德海《中国茶叶》 2015年第7期10-12,共3页; 近年来,烟台市委市政府对烟台绿茶的发展进行了重新规划,出台了《关于推进绿茶产业发展的意见》,并制定相关激励政策,对烟台茶产业进行统一调整和布局,烟台茶叶已经成为调整农业种植结构、促进农民增收的朝阳产业。2013年1月5日,＂烟台... 展开更多; 关键词茶叶质量茶产业发展地理标志农业种植结构同治年间发展前景茶园管理茶树品种种植历史茶树生长; 在线阅读下载PDF 职称材料

烟台桑叶茶超微粉对糖尿病大鼠的降糖作用研究被引量：4: 2; 作者贺晶孙军燕 +2 位作者王雪张晓伟王德涛《福建茶叶》 2022年第1期24-26,共3页; 烟台桑叶茶是国家地理标志证明商标,本文研究了烟台桑叶茶粉对糖尿病大鼠的降糖作用,为糖尿病保健食品的开发应用提供参考。采用尾静脉注射四氧嘧啶建立高血糖大鼠模型,将48只血糖水平为10—25mmol/L的大鼠随机分为模型对照组、桑叶茶... 展开更多; 关键词烟台桑叶茶粉糖尿病大鼠降糖; 在线阅读下载PDF 职称材料

加工工艺对绿茶丙烯酰胺生成的影响被引量：9: 3; 作者王彬刘青茹 +3 位作者叶兴乾张晓伟刘婧汪辉《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第8期220-224,共5页; 目的:研究杀青、揉捻、干燥等工艺对绿茶丙烯酰胺生成的影响。方法:利用三重串联四极杆液相色谱-质谱联用仪定量,对比杀青方式、揉捻时间、干燥方式等对丙烯酰胺生成的影响规律,并进行正交试验设计,得出减少丙烯酰胺生成量的最佳加工方... 展开更多; 关键词绿茶丙烯酰胺杀青揉捻干燥; 在线阅读下载PDF 职称材料

遮荫处理对胶东丘陵地区设施夏茶品质的影响被引量：6: 4; 作者杨剑超姜学玲 +4 位作者王德涛贺晶张晓伟孙晓王冰《现代农业科技》 2018年第6期23-24,共2页; 苦涩味是影响胶东丘陵地区夏、秋绿茶品质的主要因素。通过对6—7月的设施茶园进行遮荫处理,对遮荫后茶园的光照和土壤环境变化进行检测、对茶叶与茶汤中苦涩味相关的主要化学成分进行分析,并制作茶样进行感官评测。结果表明,遮荫处理... 展开更多; 关键词茶叶遮荫处理生化成分品质胶东丘陵地区; 在线阅读下载PDF 职称材料

农业物联网巡检系统在设施温棚的应用与效益分析被引量：6: 5; 作者杨剑超姜学玲 +5 位作者王德涛贺晶张晓伟李来民张磊贾玉辉《农业工程技术》 2017年第24期55-57,共3页; 通过对农业物联网巡检系统在烟台地区甜设施樱桃、茶叶的试验应用情况进行调查,探明了巡检系统在实际应用中的效果及其对现代农业发展所产生的积极影响,尤其在实现精确化管理、提高生产效率、提升作物产量及品质、减少劳动力投入、减少... 展开更多; 关键词设施农业物联网巡检系统效益分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名烟台茶叶的历史、现状与发展前景分析被引量：4: 1; 作者张晓伟王德涛贺晶张译丹邹德海; 机构山东烟台北方茶叶推广中心烟台市茶叶协会烟台市供销社茶业有限公司; 出处《中国茶叶》 2015年第7期10-12,共3页; 文摘近年来,烟台市委市政府对烟台绿茶的发展进行了重新规划,出台了《关于推进绿茶产业发展的意见》,并制定相关激励政策,对烟台茶产业进行统一调整和布局,烟台茶叶已经成为调整农业种植结构、促进农民增收的朝阳产业。2013年1月5日,＂烟台绿茶＂获批＂国家地理标志证明商标＂,成为烟台茶产业的一张金字招牌,扩大了烟台茶的影响力。; 关键词茶叶质量茶产业发展地理标志农业种植结构同治年间发展前景茶园管理茶树品种种植历史茶树生长; 分类号 F326.12 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名烟台桑叶茶超微粉对糖尿病大鼠的降糖作用研究被引量：4: 2; 作者贺晶孙军燕王雪张晓伟王德涛; 机构烟台北方茶叶推广中心烟台市供销社茶业有限公司; 出处《福建茶叶》 2022年第1期24-26,共3页; 文摘烟台桑叶茶是国家地理标志证明商标,本文研究了烟台桑叶茶粉对糖尿病大鼠的降糖作用,为糖尿病保健食品的开发应用提供参考。采用尾静脉注射四氧嘧啶建立高血糖大鼠模型,将48只血糖水平为10—25mmol/L的大鼠随机分为模型对照组、桑叶茶粉高剂量组、中剂量组和低剂量组,每组12只,组间差异不超过1.1mmol/L。另设正常对照组,正常高剂量组。观察桑叶茶粉对高血糖大鼠体重、空腹血糖、糖耐量的影响。结果表明,与模型对照组比较,各剂量组大鼠的血糖值均有所下降,其中桑叶茶粉高剂量在持续给药20d时开始呈现显著效果,大鼠血糖值明显低于模型对照组(P<0.05),桑叶茶粉中剂量在给药结束时呈现显著效果,大鼠血糖值明显低于模型对照组(P<0.05);与模型对照组相比,桑叶茶粉高剂量大鼠在给与医用淀粉0、1、2小时血糖曲线下面积明显降低(P<0.05)。; 关键词烟台桑叶茶粉糖尿病大鼠降糖; 分类号 TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名加工工艺对绿茶丙烯酰胺生成的影响被引量：9: 3; 作者王彬刘青茹叶兴乾张晓伟刘婧汪辉; 机构浙江大学生物系统工程与食品科学学院中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院烟台北方茶叶推广中心浙江远圣茶业有限公司; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第8期220-224,共5页; 基金杭州市科技发展计划项目(20140432B31); 文摘目的:研究杀青、揉捻、干燥等工艺对绿茶丙烯酰胺生成的影响。方法:利用三重串联四极杆液相色谱-质谱联用仪定量,对比杀青方式、揉捻时间、干燥方式等对丙烯酰胺生成的影响规律,并进行正交试验设计,得出减少丙烯酰胺生成量的最佳加工方式。结果:通过L_9(3~4)正交试验,对绿茶中丙烯酰胺含量的影响程度排序为热风干燥温度>揉捻时间>滚筒杀青温度,滚筒杀青温度150℃、揉捻时间30 min、热风干燥温度150℃为优选工艺。结论:茶叶加工过程中,常规热处理方式较微波热处理方式更不利于丙烯酰胺的生成;其中,随着滚筒杀青温度的升高丙烯酰胺的生成量增加,揉捻时间延长和热风干燥温度升高则丙烯酰胺的生成量降低。; 关键词绿茶丙烯酰胺杀青揉捻干燥; Keywords green tea acrylamide fixation rolling drying; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名遮荫处理对胶东丘陵地区设施夏茶品质的影响被引量：6: 4; 作者杨剑超姜学玲王德涛贺晶张晓伟孙晓王冰; 机构山东省烟台市农业科学研究院烟台北方茶叶推广中心烟台市气象局; 出处《现代农业科技》 2018年第6期23-24,共2页; 基金烟台市科技计划"北方茶园智能化精准管理生产技术体系研究"(2016NC088) 烟台市科技计划"智慧气象系统在设施甜樱桃管理中的应用技术研究与开发"(2015NC038) +1 种基金 2017烟台市水肥一体化技术示范项目; 文摘苦涩味是影响胶东丘陵地区夏、秋绿茶品质的主要因素。通过对6—7月的设施茶园进行遮荫处理,对遮荫后茶园的光照和土壤环境变化进行检测、对茶叶与茶汤中苦涩味相关的主要化学成分进行分析,并制作茶样进行感官评测。结果表明,遮荫处理能有效降低茶园光照强度,提高土壤含水量,降低土壤温度,使夏季茶树也能在适宜的环境下生长;遮荫使茶叶中茶多酚含量降低,优化了氨基酸和茶多酚组分;同时叶绿素、含水量和水浸出物也增加;感官上,遮荫有效地降低了胶东丘陵地区夏茶的苦涩味,汤色更明亮,香气更持久,从而提高了胶东丘陵地区夏茶的品质。; 关键词茶叶遮荫处理生化成分品质胶东丘陵地区; Keywords tea shading treatment biochemical composition quality Jiaodong hilly area; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名农业物联网巡检系统在设施温棚的应用与效益分析被引量：6: 5; 作者杨剑超姜学玲王德涛贺晶张晓伟李来民张磊贾玉辉; 机构山东省烟台市农业科学研究院烟台北方茶叶推广中心烟台市福山区气象局山东省烟台第二中学; 出处《农业工程技术》 2017年第24期55-57,共3页; 基金烟台市科技计划(北方茶园智能化精准管理生产技术体系研究2016NC088) 烟台市科技计划(智慧气象系统在设施甜樱桃管理中的应用技术研究与开发2015NC038) 2017年山东省农业重大应用技术创新项目(设施茶园精准管理智慧系统关键技术研发与示范); 文摘通过对农业物联网巡检系统在烟台地区甜设施樱桃、茶叶的试验应用情况进行调查,探明了巡检系统在实际应用中的效果及其对现代农业发展所产生的积极影响,尤其在实现精确化管理、提高生产效率、提升作物产量及品质、减少劳动力投入、减少农药肥料投入、综合效益提高方面有显著作用。巡检系统是现阶段信息化技术应用于精准农业作业的理想推广方案。; 关键词设施农业物联网巡检系统效益分析; 分类号 S626 [农业科学—园艺学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	烟台茶叶的历史、现状与发展前景分析	张晓伟王德涛贺晶张译丹邹德海	《中国茶叶》	2015	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	烟台桑叶茶超微粉对糖尿病大鼠的降糖作用研究	贺晶孙军燕王雪张晓伟王德涛	《福建茶叶》	2022	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	加工工艺对绿茶丙烯酰胺生成的影响	王彬刘青茹叶兴乾张晓伟刘婧汪辉	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2017	9	在线阅读下载PDF 职称材料
4	遮荫处理对胶东丘陵地区设施夏茶品质的影响	杨剑超姜学玲王德涛贺晶张晓伟孙晓王冰	《现代农业科技》	2018	6	在线阅读下载PDF 职称材料
5	农业物联网巡检系统在设施温棚的应用与效益分析	杨剑超姜学玲王德涛贺晶张晓伟李来民张磊贾玉辉	《农业工程技术》	2017	6	在线阅读下载PDF 职称材料