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基于年龄变量分组的保健酒消费行为差异研究
1
作者
王欣睿
孔睿敏
+1 位作者
张军鸣
徐绍荣
《酿酒科技》
2021年第6期137-142,共6页
为了比较不同年龄段消费者保健酒消费行为的差异,本研究针对山东省内饮用过保健酒的城镇居民展开问卷调查,具体内容包括消费者性别、年龄等个人特征变量及消费者保健酒文化认知情况、饮用频率、单次饮用量、饮用时间、饮用评价等信息,...
为了比较不同年龄段消费者保健酒消费行为的差异,本研究针对山东省内饮用过保健酒的城镇居民展开问卷调查,具体内容包括消费者性别、年龄等个人特征变量及消费者保健酒文化认知情况、饮用频率、单次饮用量、饮用时间、饮用评价等信息,共取得有效样本630个。根据所得数据,将样本消费者按照年龄变量分成5组,进行消费行为差异分析。结果表明,不同年龄段的消费者在保健酒文化认知水平、饮用频率、单次饮用量、饮用时间、饮用评价等方面存在显著差异,且随着年龄的增长,消费者保健酒消费行为特征变量呈递增趋势。
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关键词
保健酒
消费行为
年龄变量
山东省
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职称材料
跨境电商平台用户体验对葡萄酒消费者购买意愿的影响--基于山东省的调查
被引量：
8
2
作者
陈皓云
张哲
徐绍荣
《中国酿造》
CAS
北大核心
2021年第3期211-215,共5页
基于山东省的512份有效问卷,构建以体验价值和消费认同为中介变量,双方国家政策为调节变量的理论模型,调查跨境电商平台用户体验对葡萄酒消费者购买意愿的影响。结果表明:用户体验中的功能、产品和服务体验对消费者购买意愿有正向显著影...
基于山东省的512份有效问卷,构建以体验价值和消费认同为中介变量,双方国家政策为调节变量的理论模型,调查跨境电商平台用户体验对葡萄酒消费者购买意愿的影响。结果表明:用户体验中的功能、产品和服务体验对消费者购买意愿有正向显著影响;体验价值和消费认同在用户体验与消费者购买意愿之间发挥中介作用;双方国家政策正向调节消费认同和消费者购买意愿之间的关系。研究结论为葡萄酒跨境电商平台改善用户体验提供参考。
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关键词
葡萄酒
跨境电商平台
用户体验
消费者购买意愿
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职称材料
保健酒消费满意度影响因素分析——以山东省城镇居民为例
被引量：
2
3
作者
孔睿敏
王欣睿
+2 位作者
董泽洋
徐绍荣
刘伟平
《酿酒科技》
2021年第3期136-142,共7页
随着安全、养生理念的盛行,许多消费者不断增加健康方面的消费支出,健康、理性饮酒也倍受关注。本文从消费者视角,通过对山东省207个城镇居民的实地调研,采用结构方程模型,探讨保健酒消费满意度影响因素的优化路径。结果表明,文化感知...
随着安全、养生理念的盛行,许多消费者不断增加健康方面的消费支出,健康、理性饮酒也倍受关注。本文从消费者视角,通过对山东省207个城镇居民的实地调研,采用结构方程模型,探讨保健酒消费满意度影响因素的优化路径。结果表明,文化感知、组织营销、产品体验和功能评价与满意度均呈显著正相关。除功能评价对满意度只有直接影响外,其他3个因素对满意度均有直接和间接影响,且组织营销和文化感知对满意度的总效应都比较大。发展前景、品牌形象、品质、原料、养生健体、整体满意度均能较好地反映其对应的潜变量。根据研究结论提出企业组织优化的建议。
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关键词
保健酒
满意度
结构方程模型
山东省
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职称材料
题名
基于年龄变量分组的保健酒消费行为差异研究
1
作者
王欣睿
孔睿敏
张军鸣
徐绍荣
机构
中
国农业大学
烟台
研究院
烟台中农大研究院
出处
《酿酒科技》
2021年第6期137-142,共6页
基金
烟台市社会科学规划研究项目(项目编号:YTZX2021-092)
中国农业大学烟台研究院URP项目(项目编号:U2020312)。
文摘
为了比较不同年龄段消费者保健酒消费行为的差异,本研究针对山东省内饮用过保健酒的城镇居民展开问卷调查,具体内容包括消费者性别、年龄等个人特征变量及消费者保健酒文化认知情况、饮用频率、单次饮用量、饮用时间、饮用评价等信息,共取得有效样本630个。根据所得数据,将样本消费者按照年龄变量分成5组,进行消费行为差异分析。结果表明,不同年龄段的消费者在保健酒文化认知水平、饮用频率、单次饮用量、饮用时间、饮用评价等方面存在显著差异,且随着年龄的增长,消费者保健酒消费行为特征变量呈递增趋势。
关键词
保健酒
消费行为
年龄变量
山东省
Keywords
healthcare liqueur
consumption behavior
age
Shandong Province
分类号
TS262.8 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS971 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
跨境电商平台用户体验对葡萄酒消费者购买意愿的影响--基于山东省的调查
被引量：
8
2
作者
陈皓云
张哲
徐绍荣
机构
中
国农业大学
烟台
研究院
烟台中农大研究院
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2021年第3期211-215,共5页
基金
中国农业大学烟台研究院校内基金项目(YT201813)。
文摘
基于山东省的512份有效问卷,构建以体验价值和消费认同为中介变量,双方国家政策为调节变量的理论模型,调查跨境电商平台用户体验对葡萄酒消费者购买意愿的影响。结果表明:用户体验中的功能、产品和服务体验对消费者购买意愿有正向显著影响;体验价值和消费认同在用户体验与消费者购买意愿之间发挥中介作用;双方国家政策正向调节消费认同和消费者购买意愿之间的关系。研究结论为葡萄酒跨境电商平台改善用户体验提供参考。
关键词
葡萄酒
跨境电商平台
用户体验
消费者购买意愿
Keywords
wine
cross-border e-commerce platform
user experience
consumers'purchase intention
分类号
TS262.61 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
保健酒消费满意度影响因素分析——以山东省城镇居民为例
被引量：
2
3
作者
孔睿敏
王欣睿
董泽洋
徐绍荣
刘伟平
机构
中
国农业大学
烟台
研究院
烟台中农大研究院
出处
《酿酒科技》
2021年第3期136-142,共7页
基金
烟台市社会科学规划研究项目(YTZX2021-092)。
文摘
随着安全、养生理念的盛行,许多消费者不断增加健康方面的消费支出,健康、理性饮酒也倍受关注。本文从消费者视角,通过对山东省207个城镇居民的实地调研,采用结构方程模型,探讨保健酒消费满意度影响因素的优化路径。结果表明,文化感知、组织营销、产品体验和功能评价与满意度均呈显著正相关。除功能评价对满意度只有直接影响外,其他3个因素对满意度均有直接和间接影响,且组织营销和文化感知对满意度的总效应都比较大。发展前景、品牌形象、品质、原料、养生健体、整体满意度均能较好地反映其对应的潜变量。根据研究结论提出企业组织优化的建议。
关键词
保健酒
满意度
结构方程模型
山东省
Keywords
healthcare liqueur
satisfaction degree
structural equation model
Shandong Province
分类号
TS262.8 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于年龄变量分组的保健酒消费行为差异研究
王欣睿
孔睿敏
张军鸣
徐绍荣
《酿酒科技》
2021
0
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职称材料
2
跨境电商平台用户体验对葡萄酒消费者购买意愿的影响--基于山东省的调查
陈皓云
张哲
徐绍荣
《中国酿造》
CAS
北大核心
2021
8
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下载PDF
职称材料
3
保健酒消费满意度影响因素分析——以山东省城镇居民为例
孔睿敏
王欣睿
董泽洋
徐绍荣
刘伟平
《酿酒科技》
2021
2
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