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优化追肥养分配方对提升茶树新梢品质的效果
被引量：
4
1
作者
张华
李春雷
+4 位作者
李伟
刘祖锋
黄晓琴
张群峰
阮建云
《江苏农业科学》
北大核心
2022年第6期125-130,共6页
优化茶园养分管理效率是提高茶叶产量、品质的重要手段。为明确优化追肥养分配方对提升茶树新梢品质的效果,设置了4个养分处理:不施肥对照(CK);农民习惯施肥(T1);优化专用配方追肥(T2,N∶P∶K∶Mg比例为32∶4∶4∶1);添加硝化抑制的专...
优化茶园养分管理效率是提高茶叶产量、品质的重要手段。为明确优化追肥养分配方对提升茶树新梢品质的效果,设置了4个养分处理:不施肥对照(CK);农民习惯施肥(T1);优化专用配方追肥(T2,N∶P∶K∶Mg比例为32∶4∶4∶1);添加硝化抑制的专用配方肥(T3)。在盆栽和田间试验条件下测定了茶树生长量、新梢品质、养分吸收总量、肥料利用率和土壤肥力对养分优化的响应。结果表明,与不施用追肥相比,各施肥处理下茶树枝条持嫩性、叶片含水率、茶叶品质显著提升;与农民习惯施肥相比,专用配方和添加硝化抑制剂的2种追肥处理下枝条的持嫩性均显著增加;添加硝化抑制剂的追肥对茶树新梢的叶绿素总量、氮平衡指数、新梢氨基酸含量具有进一步的提高作用,而对茶树新梢茶多酚、类黄酮总量和花青素积累具有显著抑制效果,有利于降低绿茶的酚氨比,提高其滋味品质。表明优化追肥养分配方对茶树新梢品质具有显著改善效果,是提高茶园养分管理效率的重要措施。
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关键词
茶树
追肥
营养
茶叶品质
施肥
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题名
优化追肥养分配方对提升茶树新梢品质的效果
被引量：
4
1
作者
张华
李春雷
李伟
刘祖锋
黄晓琴
张群峰
阮建云
机构
山东农业大学园艺科学与工程
学院
中国农业科
学院
茶叶
研究
所/农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室
潍坊科技学院研究生教育研究中心
湖北宜施壮农业
科技
有限公司
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2022年第6期125-130,共6页
基金
国家茶叶现代产业技术体系建设专项(编号:CARS-19)
中国农业科学院科技创新工程(编号:CAAS-ASTIP-2019-TRICAAS)。
文摘
优化茶园养分管理效率是提高茶叶产量、品质的重要手段。为明确优化追肥养分配方对提升茶树新梢品质的效果,设置了4个养分处理:不施肥对照(CK);农民习惯施肥(T1);优化专用配方追肥(T2,N∶P∶K∶Mg比例为32∶4∶4∶1);添加硝化抑制的专用配方肥(T3)。在盆栽和田间试验条件下测定了茶树生长量、新梢品质、养分吸收总量、肥料利用率和土壤肥力对养分优化的响应。结果表明,与不施用追肥相比,各施肥处理下茶树枝条持嫩性、叶片含水率、茶叶品质显著提升;与农民习惯施肥相比,专用配方和添加硝化抑制剂的2种追肥处理下枝条的持嫩性均显著增加;添加硝化抑制剂的追肥对茶树新梢的叶绿素总量、氮平衡指数、新梢氨基酸含量具有进一步的提高作用,而对茶树新梢茶多酚、类黄酮总量和花青素积累具有显著抑制效果,有利于降低绿茶的酚氨比,提高其滋味品质。表明优化追肥养分配方对茶树新梢品质具有显著改善效果,是提高茶园养分管理效率的重要措施。
关键词
茶树
追肥
营养
茶叶品质
施肥
分类号
S571.106 [农业科学—茶叶生产加工]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
优化追肥养分配方对提升茶树新梢品质的效果
张华
李春雷
李伟
刘祖锋
黄晓琴
张群峰
阮建云
《江苏农业科学》
北大核心
2022
4
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