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题名浅谈漾濞县农产品质量安全检测工作现状和措施
被引量：2
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作者
杨永梅
赵春花
杨丽梅
杨永江
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机构
漾濞彝族自治县农产品质量安全检测站
漾濞彝族自治县农业技术推广中心
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出处
《食品安全导刊》
2017年第9期68-69,共2页
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文摘
农产品质量安全是指农产品的可靠性、使用性和内在价值,包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子,既有等级、规格、品质等特性要求,也有对人、环境的危害等级水平的要求。农产品质量安全是当前的热点和难点问题,对确保农产品消费安全、促进农业结构战略性调整、提高农产品质量和安全水平、强化农产品市场竞争力等方面具有十分重要的意义。随着社会经济的发展,人们的观念也有很大提升,对农产品的质量安全问题也越来越关注,其检测工作取得了很大的进展,俗话说:"民以食为天",人们都希望吃到安全、健康的食品,因此采取有效措施切实做好农产品的质量安全检测工作十分必要。本文针对漾濞彝族自治县农产品质量安全检测工作的现状进行分析,并提出加快体系建设的建议和措施。
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关键词
农产品
质量安全
检测工作
措施
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分类号
F322
[经济管理—产业经济]
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