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肌醇的高效液相色谱分析
被引量:
7
1
作者
许鹏翔
袁东星
陈翠莲
《中国饲料》
北大核心
1998年第12期28-28,共1页
饲料添加剂中肌醇的经典分析方法是重量法,该法在样品中加入硫酸-乙酸酐混合液,加热使肌醇生成六乙酰肌醇,用三氯甲烷提取六乙酰肌醇,将三氯甲烷蒸发至干,残留的六乙酰肌醇经干燥称量,再换算成样品中肌醇的含量.
关键词
肌醇
分析方法
高效液相色谱法
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职称材料
预混合饲料中维生素A、D、E的微波萃取法
被引量:
20
2
作者
陈翠莲
袁东星
陈猛
《分析科学学报》
CAS
CSCD
1999年第1期36-38,共3页
以甲醇为溶剂,用微波成功地萃取了饲料添加剂中的维生素A、D、E。与常规的搅拌萃取、超声波萃取方式比较,微波萃取具有速度快、萃取效率高等优点。
关键词
微波萃取
饲料添加剂
VA
VD
VE
在线阅读
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职称材料
芦荟花生复合罐头的工艺研究
被引量:
6
3
作者
陈仪男
郭建辉
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2001年第7期50-52,共3页
本研究以翠叶芦荟 (Aloe barbadensis )、花生等为主要原料,通过正交试验优选了芦荟花生复合罐头汤汁最佳工艺配方,并研制出适于企业生产的工艺流程。
关键词
芦荟
花生
复合罐头
生产工艺
配方
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职称材料
饲料添加剂中维生素E和维生素B_6的反相液相色谱测定
被引量:
2
4
作者
陈翠莲
袁东星
郑春阳
《厦门大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第3期411-413,共3页
采用反相高效液相色谱测定饲料添加剂中维生素E和维生素B6.采用甲醇萃取维生素E,回收率达85%.方法重现性好,步骤简单,分析速度快.
关键词
维生素E
维生素B6
饲料添加剂
反相液相色谱
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职称材料
影响冷藏荔枝货架期因素的研究
被引量:
5
5
作者
谢建华
庞杰
+2 位作者
曾竞华
陈绍军
林启训
《食品与机械》
CSCD
2002年第3期11-12,共2页
状元红荔枝果实经保鲜剂处理 ,在低温 2~ 4℃下贮藏 60d后 ,然后采用出库复色剂处理和出库复色并加固色剂处理 2种出库方式。结果表明 ,贮藏期间荔枝果实呼吸强度明显下降 ,但出库后呼吸强度显著上升 ;冷藏期荔枝果皮PPO酶活性下降 ,...
状元红荔枝果实经保鲜剂处理 ,在低温 2~ 4℃下贮藏 60d后 ,然后采用出库复色剂处理和出库复色并加固色剂处理 2种出库方式。结果表明 ,贮藏期间荔枝果实呼吸强度明显下降 ,但出库后呼吸强度显著上升 ;冷藏期荔枝果皮PPO酶活性下降 ,出库后稍微上升 ,其b处理 60d后好果率为 90 1 % ,采用抗氧化剂出库的果实货架期常温 72h后好果率为 85 7%。
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关键词
冷藏
荔枝
货架寿命
固色剂
抗氧化剂处理
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职称材料
蜂蜜银耳茶饮料的研制
被引量:
2
6
作者
陈仪男
《福建农业科技》
1999年第4期44-44,共1页
茶叶苦甘性凉,营养成分丰富,是一种具有良好医疗保健功用的饮料。银耳可滋阴润肺凉血,适用于冠心病、高血压、血管硬化等患者服食。将茶液和银耳,辅以蜂蜜制成风味独特的复合饮料,适合于当今人们追求天然、健康、快捷的消费要求,是老少...
茶叶苦甘性凉,营养成分丰富,是一种具有良好医疗保健功用的饮料。银耳可滋阴润肺凉血,适用于冠心病、高血压、血管硬化等患者服食。将茶液和银耳,辅以蜂蜜制成风味独特的复合饮料,适合于当今人们追求天然、健康、快捷的消费要求,是老少皆宜的春、夏、秋季饮品。为此,我们开展了蜂蜜银耳茶饮料的研制,现报道如下。 1 银耳碎的制取选用干燥。
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关键词
茶饮料
蜂蜜银耳茶饮料
研制
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职称材料
清凉香蕉汁饮料研制
7
作者
陈仪男
《福建热作科技》
1999年第2期24-25,共2页
本文介绍了以香蕉果实为原料所生产的色、香、叶俱佳的清凉香蕉汁饮料的生产工艺规程。
关键词
香蕉汁
清凉饮料
研制
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职称材料
题名
肌醇的高效液相色谱分析
被引量:
7
1
作者
许鹏翔
袁东星
陈翠莲
机构
厦门
大学
环科中心
漳州大学食品化工系
出处
《中国饲料》
北大核心
1998年第12期28-28,共1页
文摘
饲料添加剂中肌醇的经典分析方法是重量法,该法在样品中加入硫酸-乙酸酐混合液,加热使肌醇生成六乙酰肌醇,用三氯甲烷提取六乙酰肌醇,将三氯甲烷蒸发至干,残留的六乙酰肌醇经干燥称量,再换算成样品中肌醇的含量.
关键词
肌醇
分析方法
高效液相色谱法
分类号
O657.72 [理学—分析化学]
O624.31 [理学—有机化学]
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职称材料
题名
预混合饲料中维生素A、D、E的微波萃取法
被引量:
20
2
作者
陈翠莲
袁东星
陈猛
机构
漳州
职业
大学
食品
化工
系
厦门
大学
环科中心
出处
《分析科学学报》
CAS
CSCD
1999年第1期36-38,共3页
基金
福建省自然科学基金
文摘
以甲醇为溶剂,用微波成功地萃取了饲料添加剂中的维生素A、D、E。与常规的搅拌萃取、超声波萃取方式比较,微波萃取具有速度快、萃取效率高等优点。
关键词
微波萃取
饲料添加剂
VA
VD
VE
Keywords
Vitamin A. D. E, Microwave Extration, Methanol, Feed additive
分类号
S816.79 [农业科学—饲料科学]
在线阅读
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职称材料
题名
芦荟花生复合罐头的工艺研究
被引量:
6
3
作者
陈仪男
郭建辉
机构
漳州大学食品化工系
漳州
市农业检验监测中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2001年第7期50-52,共3页
文摘
本研究以翠叶芦荟 (Aloe barbadensis )、花生等为主要原料,通过正交试验优选了芦荟花生复合罐头汤汁最佳工艺配方,并研制出适于企业生产的工艺流程。
关键词
芦荟
花生
复合罐头
生产工艺
配方
Keywords
Aloe Peanut Compuned can
分类号
TS295.9 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
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职称材料
题名
饲料添加剂中维生素E和维生素B_6的反相液相色谱测定
被引量:
2
4
作者
陈翠莲
袁东星
郑春阳
机构
漳州大学食品化工系
厦门
大学
环境科学研究中心
出处
《厦门大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第3期411-413,共3页
文摘
采用反相高效液相色谱测定饲料添加剂中维生素E和维生素B6.采用甲醇萃取维生素E,回收率达85%.方法重现性好,步骤简单,分析速度快.
关键词
维生素E
维生素B6
饲料添加剂
反相液相色谱
Keywords
Vitamin E, Vitamin B 6, Feed additive, Reversed phase HPLC
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
O657.72 [理学—分析化学]
在线阅读
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职称材料
题名
影响冷藏荔枝货架期因素的研究
被引量:
5
5
作者
谢建华
庞杰
曾竞华
陈绍军
林启训
机构
漳州
职业
大学
食品
化工
系
出处
《食品与机械》
CSCD
2002年第3期11-12,共2页
基金
福建省科技资助项目 (2 0 0 0z0 89)
文摘
状元红荔枝果实经保鲜剂处理 ,在低温 2~ 4℃下贮藏 60d后 ,然后采用出库复色剂处理和出库复色并加固色剂处理 2种出库方式。结果表明 ,贮藏期间荔枝果实呼吸强度明显下降 ,但出库后呼吸强度显著上升 ;冷藏期荔枝果皮PPO酶活性下降 ,出库后稍微上升 ,其b处理 60d后好果率为 90 1 % ,采用抗氧化剂出库的果实货架期常温 72h后好果率为 85 7%。
关键词
冷藏
荔枝
货架寿命
固色剂
抗氧化剂处理
Keywords
Litchi Shelf life Retarder
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
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职称材料
题名
蜂蜜银耳茶饮料的研制
被引量:
2
6
作者
陈仪男
机构
漳州大学食品化工系
出处
《福建农业科技》
1999年第4期44-44,共1页
文摘
茶叶苦甘性凉,营养成分丰富,是一种具有良好医疗保健功用的饮料。银耳可滋阴润肺凉血,适用于冠心病、高血压、血管硬化等患者服食。将茶液和银耳,辅以蜂蜜制成风味独特的复合饮料,适合于当今人们追求天然、健康、快捷的消费要求,是老少皆宜的春、夏、秋季饮品。为此,我们开展了蜂蜜银耳茶饮料的研制,现报道如下。 1 银耳碎的制取选用干燥。
关键词
茶饮料
蜂蜜银耳茶饮料
研制
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
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职称材料
题名
清凉香蕉汁饮料研制
7
作者
陈仪男
机构
漳州
职业
大学
食品
化工
系
出处
《福建热作科技》
1999年第2期24-25,共2页
文摘
本文介绍了以香蕉果实为原料所生产的色、香、叶俱佳的清凉香蕉汁饮料的生产工艺规程。
关键词
香蕉汁
清凉饮料
研制
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
肌醇的高效液相色谱分析
许鹏翔
袁东星
陈翠莲
《中国饲料》
北大核心
1998
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
预混合饲料中维生素A、D、E的微波萃取法
陈翠莲
袁东星
陈猛
《分析科学学报》
CAS
CSCD
1999
20
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
芦荟花生复合罐头的工艺研究
陈仪男
郭建辉
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2001
6
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
饲料添加剂中维生素E和维生素B_6的反相液相色谱测定
陈翠莲
袁东星
郑春阳
《厦门大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
1998
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
5
影响冷藏荔枝货架期因素的研究
谢建华
庞杰
曾竞华
陈绍军
林启训
《食品与机械》
CSCD
2002
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
6
蜂蜜银耳茶饮料的研制
陈仪男
《福建农业科技》
1999
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
7
清凉香蕉汁饮料研制
陈仪男
《福建热作科技》
1999
0
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职称材料
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