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不同粒型日粮对枣庄黑盖猪断奶仔猪保育前期生长性能的影响
1
作者 朱绍伟 夏尚远 +4 位作者 管童 许西奎 夏尚飞 邓勃 赵月省 《饲料工业》 北大核心 2025年第10期53-56,共4页
试验旨在研究不同粒型日粮(粉料、破碎料)对枣庄黑盖猪断奶仔猪保育前期(1~13d)生长性能的影响。选取120头35日龄的健康枣庄黑盖猪断奶仔猪,随机分成2组,每组10个重复,每个重复6头仔猪。结果表明:1~7、1~13d破碎料组平均日增重显著高于... 试验旨在研究不同粒型日粮(粉料、破碎料)对枣庄黑盖猪断奶仔猪保育前期(1~13d)生长性能的影响。选取120头35日龄的健康枣庄黑盖猪断奶仔猪,随机分成2组,每组10个重复,每个重复6头仔猪。结果表明:1~7、1~13d破碎料组平均日增重显著高于粉料组(P<0.05),料重比显著低于粉料组(P<0.05),但8~13d两组间平均日增重、料重比均没有显著差异(P>0.05);试验1~7d粉料组平均日采食量较高,在8~13d粉料组平均日采食量低于破碎料组,但差异不显著(P>0.05);粉料组与破碎料组腹泻率没有显著差异(P>0.05)。综上所述,饲喂破碎料可显著提高枣庄黑盖猪断奶仔猪保育前期生长性能。 展开更多
关键词 枣庄黑盖猪 断奶仔猪 保育前期 粉料 破碎料 生长性能
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枣庄黑盖猪主要遗传性能测定
2
作者 朱绍伟 朱晓东 +3 位作者 王华 管童 李宗宽 夏尚远 《养殖与饲料》 2024年第10期6-9,共4页
[目的]探讨枣庄黑盖猪遗传性能稳定性,监测枣庄黑盖猪的保种效果。[方法]2022—2023年连续2年对枣庄黑盖猪的繁殖性能、生长发育性能、育肥猪生长发育及肥育性能、屠宰性能、后备猪性能等多项指标进行测定,分析枣庄黑盖猪主要遗传性能... [目的]探讨枣庄黑盖猪遗传性能稳定性,监测枣庄黑盖猪的保种效果。[方法]2022—2023年连续2年对枣庄黑盖猪的繁殖性能、生长发育性能、育肥猪生长发育及肥育性能、屠宰性能、后备猪性能等多项指标进行测定,分析枣庄黑盖猪主要遗传性能变化趋势。[结果]2年度繁殖性能保持稳定,差异不显著;与2022年相比,2023年育肥猪生长发育及肥育性能略有提升,平均日增质量提高13.82g,料重比降低0.04,但差异不显著;屠宰性能测定方面,枣庄黑盖猪的屠宰体质量、屠宰率、背膘厚、瘦肉率等指标2年变化不明显;后备猪性能方面,仅2023年后备母猪平均日增质量较2022年显著提高,其余指标与2022年相比均差异不显著。[结论]枣庄黑盖猪2年内主要遗传性能保持稳定并略有增长,现阶段枣庄黑盖猪保种效果良好。 展开更多
关键词 枣庄黑盖猪 遗传性能 测定 保种 种猪性能
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宰前静养和喷淋降温对肉鸡品质的影响 被引量：1
3
作者 曹兵 蒋辉 +1 位作者 李玲 孙雪梅 《中国畜禽种业》 2023年第2期97-99,共3页
肉鸡宰前受到运输、温度等因素影响,容易产生应激反应,影响宰后鸡肉品质。为有效降低应激反应,该研究采用适度静养和喷淋降温方式,通过在不同静养时间、不同喷淋时长处理下测定鸡肉亮度值L^(★),探究减缓肉鸡应激反应的技术工艺参数。... 肉鸡宰前受到运输、温度等因素影响,容易产生应激反应,影响宰后鸡肉品质。为有效降低应激反应,该研究采用适度静养和喷淋降温方式,通过在不同静养时间、不同喷淋时长处理下测定鸡肉亮度值L^(★),探究减缓肉鸡应激反应的技术工艺参数。结果表明,当运输时长为<0.5h、3~6h和>6h时,将肉鸡分别静养1、1.5和1h能有效降低运输应激反应;对肉鸡喷淋降温12min可作为减缓热应激适宜的喷淋时长。该研究获得的宰前梯度静养和喷淋降温技术参数,以期对规模化肉鸡屠宰企业在肉鸡屠宰过程中优化宰前静养和环境温度控制提高肉品质提供借鉴。 展开更多
关键词 肉鸡 宰前静养 喷淋 降温 应激反应
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