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人参副产品在动物生产中的应用
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作者 王霞 郭洁平 +6 位作者 田世成 张卓亿 谢晓方 赵玉容 王振斌 向碧艳 贺名叶 《饲料工业》 北大核心 2025年第14期20-25,共6页
人参主要以根茎入药,其种植与加工过程中产生大量茎、叶、根须、药渣等副产品,这些副产品资源丰富,但大部分被废弃,未得到充分利用。人参副产品含有与人参根部相似的营养成分和活性物质,尤其富含皂苷、多糖类活性成分,具有与人参根部相... 人参主要以根茎入药,其种植与加工过程中产生大量茎、叶、根须、药渣等副产品,这些副产品资源丰富,但大部分被废弃,未得到充分利用。人参副产品含有与人参根部相似的营养成分和活性物质,尤其富含皂苷、多糖类活性成分,具有与人参根部相似的功效,如抗菌消炎、抗氧化、免疫调节、改善肠道健康等。一些研究探索了人参副产品作为饲料添加剂、疫苗佐剂对猪、牛、羊、家禽等动物生产性能、肉蛋品质、肠道健康、抗应激能力等方面的影响,证实人参副产品在畜禽、水产养殖中均有良好的应用效果和市场前景。文章主要综述了人参副产品的活性成分、生物学功能及其在畜禽和水产养殖中的应用现状,以期加强人参的综合利用,为开发非常规饲料资源、植物类饲料添加剂、动保产品提供参考。 展开更多
关键词 人参副产品 皂苷 多糖 生物学功能 动物生产
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稻虾田环沟网箱养殖黄鳝的苗种适宜放养密度探讨 被引量:1
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作者 吕仲书 贺金辉 +4 位作者 李昊 李旺 李为 苑晶 张堂林 《淡水渔业》 北大核心 2025年第2期95-102,共8页
为了合理利用水体资源,进一步提高稻渔综合种养效益,本研究在稻虾田环沟进行了黄鳝(Monopterus albus)网箱养殖的实验研究,设计了T30(30尾/m^(2))、T40(40尾/m^(2))、T50(50尾/m^(2))、T60(60尾/m^(2))四个放养密度处理组;实验鱼初始体... 为了合理利用水体资源,进一步提高稻渔综合种养效益,本研究在稻虾田环沟进行了黄鳝(Monopterus albus)网箱养殖的实验研究,设计了T30(30尾/m^(2))、T40(40尾/m^(2))、T50(50尾/m^(2))、T60(60尾/m^(2))四个放养密度处理组;实验鱼初始体质量为(34.00±3.54)g/尾,实验时间为80 d,探究不同放养密度对水质、黄鳝生长以及抗氧化能力的影响。结果显示:养殖期间不同密度组的pH基本无显著差异,溶解氧、总磷仅在养殖前期存在显著差异,总氮仅在养殖中期存在显著差异。黄鳝增重率和特定生长率均与放养密度呈负相关,T30密度组的增重率和特定生长率最高,与T40和T50密度组均无显著差异,但显著高于T60密度组;不同放养密度组的肥满度、肝体指数、体重变异系数均无显著差异。超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)、酸性磷酸酶(ACP)和碱性磷酸酶(ALP)活性随着放养密度增加而下降,T30密度组最高,T60密度组最低,两者存在显著差异;然而,T-AOC和ALP活性在T30、T40、T50密度组之间均无显著差异,ACP活性在T30与T40密度组之间无显著差异。丙二醛含量随着放养密度增加而上升,T30密度组显著低于其他组。成活率随着放养密度增加而降低,T30与T40密度组的成活率无显著差异,但两者均显著高于T50和T60密度组。不同放养密度对黄鳝产量没有显著影响,但T30和T40密度组可获得较高的经济效益。以上结果综合分析可知,当鱼种规格为30~40 g/尾时,稻虾田环沟黄鳝网箱养殖的适宜密度为30~40尾/m^(2),最高不宜超过50尾/m^(2)。 展开更多
关键词 黄鳝(Monopterus albus) 放养密度 生长性能 抗氧化性 成本效益分析 稻虾综合种养
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不同品种雏鹅肝脏组织、肠道形态及肠道菌群的比较研究
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作者 单晶 刘武雄 +6 位作者 何凌云 杜含香 曲湘勇 郭松长 舒志祥 李治文 贺长青 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第9期4094-4104,共11页
【目的】比较不同品种雏鹅肝脏组织、肠道形态及肠道菌群,为溆浦鹅的种质特性研究及杂交利用提供科学依据。【方法】选取出雏后未开食的溆浦鹅、朗德鹅及杂交鹅(溆浦鹅♂×朗德鹅♀)健雏各60只,公母各半,每个品种6个重复,每个重复10... 【目的】比较不同品种雏鹅肝脏组织、肠道形态及肠道菌群,为溆浦鹅的种质特性研究及杂交利用提供科学依据。【方法】选取出雏后未开食的溆浦鹅、朗德鹅及杂交鹅(溆浦鹅♂×朗德鹅♀)健雏各60只,公母各半,每个品种6个重复,每个重复10只,屠宰后测定基础指标,取肝脏、肠道样品观察组织形态,并检测肠道菌群。【结果】朗德鹅和杂交鹅肠道长度显著高于溆浦鹅(P<0.05)。溆浦鹅肝脏切片脂肪滴和空泡数量低于朗德鹅和杂交鹅,十二指肠及回肠隐窝深度显著高于朗德鹅和杂交鹅(P<0.05),十二指肠及回肠绒隐比显著低于朗德鹅和杂交鹅(P<0.05)。杂交鹅的ACE指数和Chao指数显著高于溆浦鹅和朗德鹅(P<0.05),盲肠肠道菌群在门和属水平上较其余2个品种丰富。【结论】品种因素对雏鹅肝脏组织、肠道形态及肠道菌群有显著影响,其中杂交鹅雏鹅表现出显著的杂交优势。研究结果为溆浦鹅种质特性、肠道菌群调控及鹅肥肝生产提供了参考依据。 展开更多
关键词 溆浦鹅 雏鹅 肝脏 肠道形态 肠道菌群
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怀化市特色家禽产业发展现状及建议
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作者 何凌云 刘武雄 +1 位作者 聂昂 姚亚铃 《中国畜牧业》 2025年第15期61-63,共3页
家禽产业作为农业农村经济的重要支柱,是保障畜禽产品供给、促进农民增收的特色优势产业。在乡村振兴战略深入实施与农业高质量发展的背景下,挖掘地方特色家禽遗传资源价值、构建现代化产业体系,成为破解区域农业发展瓶颈的关键路径。... 家禽产业作为农业农村经济的重要支柱,是保障畜禽产品供给、促进农民增收的特色优势产业。在乡村振兴战略深入实施与农业高质量发展的背景下,挖掘地方特色家禽遗传资源价值、构建现代化产业体系,成为破解区域农业发展瓶颈的关键路径。近年来,湖南省怀化市特色家禽产业依托地方种质资源优势取得一定发展,但在加工产能、科技赋能、产销衔接等方面仍存在诸多瓶颈。 展开更多
关键词 遗传资源 家禽产业 乡村振兴战略 农业农村经济
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犊牛腹泻的诊断与防治措施 被引量:5
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作者 董志刚 李剑波 《湖南畜牧兽医》 2022年第3期23-25,共3页
犊牛腹泻是养牛场常见的一种消化系统疾病,主要危害1月龄以内的犊牛,全年都会发生,多表现为爆发性腹泻,病程短、病死率高。2022年3月,溆浦县某规模肉牛养殖场的3周龄哺乳期犊牛出现腹泻,笔者通过对犊牛的临床症状观察、药物治疗、实验... 犊牛腹泻是养牛场常见的一种消化系统疾病,主要危害1月龄以内的犊牛,全年都会发生,多表现为爆发性腹泻,病程短、病死率高。2022年3月,溆浦县某规模肉牛养殖场的3周龄哺乳期犊牛出现腹泻,笔者通过对犊牛的临床症状观察、药物治疗、实验室诊断等,诊断为致病性大肠杆菌感染,经过综合治疗,取得了明显疗效。 展开更多
关键词 犊牛 腹泻 治疗
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