克氏原螯虾营养需求与功能性饲料研究进展 被引量：3

1

作者 刘敏 张海涛 +1 位作者 孙广文 王卓铎 《广东饲料》 2021年第11期37-44,共8页

克氏原螯虾是我国四大淡水主养虾类之一,近两年其年产量约达两百多万吨。目前,国内外有关该虾的营养需求与饲料研究已有部分报道。文章主要就克氏原螯虾蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物和微量营养素的需求,蛋白源和脂肪源替代... 克氏原螯虾是我国四大淡水主养虾类之一,近两年其年产量约达两百多万吨。目前,国内外有关该虾的营养需求与饲料研究已有部分报道。文章主要就克氏原螯虾蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物和微量营养素的需求,蛋白源和脂肪源替代,功能性饲料添加剂应用以及饲料资源的开发利用等方面的研究进展进行了综述,旨在为该虾的精准营养研究及高效低成本环保配合饲料的研发提供参考资料。 展开更多

关键词 克氏原螯虾 营养需求 配合饲料 饲料添加剂 饲料资源

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棕榈油的营养价值及其在水产养殖中的应用 被引量：4

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作者 刘敏 王卓铎 +1 位作者 孙广文 张海涛 《广东饲料》 2021年第9期32-39,共8页

棕榈油是世界油脂市场的重要组成部分,东南亚和非洲是棕榈油的主产区,产量约占世界棕榈油总产量的88%,而我国已成为全球第一大棕榈油进口国。本文综述了国内外近些年关于棕榈油对水产动物生长性能、脂肪酸组成、免疫性能、抗氧化性能等... 棕榈油是世界油脂市场的重要组成部分,东南亚和非洲是棕榈油的主产区,产量约占世界棕榈油总产量的88%,而我国已成为全球第一大棕榈油进口国。本文综述了国内外近些年关于棕榈油对水产动物生长性能、脂肪酸组成、免疫性能、抗氧化性能等的影响的研究进展,旨在为棕榈油在水产动物配合饲料中的进一步开发利用提供理论支撑。 展开更多

关键词 棕榈油 水产动物 配合饲料

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罗氏沼虾营养需求与功能性饲料研究进展(下) 被引量：1

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作者 刘敏 孙广文 +1 位作者 王卓铎 张海涛 《广东饲料》 2022年第3期42-46,共5页

(续上期)5罗氏沼虾的饲料添加剂研究鱼粉鱼油类饲料原料的短缺,碳汇渔业等的提出,使得新型蛋白源,脂肪源在水产饲料中的应用成为必然,而饲料添加剂可缓解新型蛋白源,脂肪源对水产动物的负面影响,功能性添加剂已然成为饲料行业的研究热... (续上期)5罗氏沼虾的饲料添加剂研究鱼粉鱼油类饲料原料的短缺,碳汇渔业等的提出,使得新型蛋白源,脂肪源在水产饲料中的应用成为必然,而饲料添加剂可缓解新型蛋白源,脂肪源对水产动物的负面影响,功能性添加剂已然成为饲料行业的研究热点。目前有关罗氏沼虾饲料添加剂的研究主要集中于多糖与寡糖。 展开更多

关键词 饲料添加剂 罗氏沼虾 脂肪源 水产饲料 水产动物 营养需求 饲料原料 饲料行业

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罗氏沼虾营养需求与功能性饲料研究进展(一) 被引量：1

4

作者 刘敏 孙广文 +1 位作者 王卓铎 张海涛 《广东饲料》 2022年第2期35-40,共6页

罗氏沼虾是一种原产于东南亚的大型淡水虾,是我国当前四大主养淡水虾之一,2020年,我国罗氏沼虾年产量约达16万吨。文章主要综述了罗氏沼虾蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物和微量营养素的需求,蛋白源和脂肪源替代以及功能性饲... 罗氏沼虾是一种原产于东南亚的大型淡水虾,是我国当前四大主养淡水虾之一,2020年,我国罗氏沼虾年产量约达16万吨。文章主要综述了罗氏沼虾蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物和微量营养素的需求,蛋白源和脂肪源替代以及功能性饲料添加剂应用等方面的研究进展,旨在为该虾的精准营养研究及高效低成本环保配合饲料的研发提供参考资料。 展开更多

关键词 罗氏沼虾 营养需求 配合饲料 饲料添加剂

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棕榈油对水产动物形体指标、体组成影响的研究进展

5

作者 刘敏 张海涛 +1 位作者 孙广文 王卓铎 《科学养鱼》 2022年第2期74-76,共3页

一、棕榈油的营养特性棕榈油中含40.96%的棕榈酸、35.31%的油酸,饱和脂肪酸水平为51.6%,单不饱和脂肪酸水平为37%,多不饱和脂肪酸水平为9.5%(李静等,2016)。棕榈油中维生素E水平为118.37毫克/千克,胆固醇水平为20毫克/千克,植物甾醇水平... 一、棕榈油的营养特性棕榈油中含40.96%的棕榈酸、35.31%的油酸,饱和脂肪酸水平为51.6%,单不饱和脂肪酸水平为37%,多不饱和脂肪酸水平为9.5%(李静等,2016)。棕榈油中维生素E水平为118.37毫克/千克,胆固醇水平为20毫克/千克,植物甾醇水平为660毫克/千克(IAFFD);类胡萝卜素水平为500~700毫克/升(刘小飞,2020)。 展开更多

关键词 饱和脂肪酸 棕榈油 植物甾醇 水产动物 类胡萝卜素 营养特性 维生素E 形体指标

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鲈鱼(Lateolabrax japonicus)营养需求与饲料添加剂研究进展(二)

6

作者 刘敏 王卓铎 +1 位作者 孙广文 张海涛 《广东饲料》 2022年第10期44-47,共4页

鲈鱼属鲈形目,真鲈科,花鲈属,是一种广温、广盐、凶猛的肉食性鱼类。文章主要综述了鲈鱼蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物和微量营养素的需求,蛋白源和脂肪源替代以及功能性饲料添加剂应用等方面的研究进展。

关键词 鲈鱼 营养需求 配合饲料 饲料添加剂

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鲈鱼(Lateolabrax japonicus)营养需求与饲料添加剂研究进展(一)

7

作者 刘敏 王卓铎 +1 位作者 孙广文 张海涛 《广东饲料》 2022年第9期37-41,共5页

鲈鱼属鲈形目,鮨鲳旨科,花鲈属,是一种广温、广盐、凶猛的肉食性鱼类。文章主要综述了鲈鱼蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物和微量营养素的需求,蛋白源和脂肪源替代以及功能性饲料添加剂应用等方面的研究进展。

关键词 鲈鱼 营养需求 配合饲料 饲料添加剂

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鲈鱼(Lateolabrax japonicus)营养需求与饲料添加剂研究进展(三)

8

作者 刘敏 王卓铎 +1 位作者 孙广文 张海涛 《广东饲料》 2022年第11期36-42,共7页

鲈鱼属鲈形目,真鲈科,花鲈属,是一种广温、广盐、凶猛的肉食性鱼类。文章主要综述了鲈鱼蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物和微量营养素的需求,蛋白源和脂肪源替代以及功能性饲料添加剂应用等方面的研究进展。

关键词 鲈鱼 营养需求 配合饲料 饲料添加剂

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大菱鲆功能性饲料添加剂研究进展 被引量：2

9

作者 刘敏 张海涛 +1 位作者 王卓铎 孙广文 《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第2期22-28,共7页

大菱鲆是我国北方重要的工厂化养殖海水鱼类。研究表明,功能性饲料添加剂能够提高大菱鲆的生长性能,改善营养品质,增强免疫力,降低疾病发生从而减少鱼药的应用、提高经济效益。文章综述了不同种类功能性饲料添加剂在大菱鲆生长、健康和... 大菱鲆是我国北方重要的工厂化养殖海水鱼类。研究表明,功能性饲料添加剂能够提高大菱鲆的生长性能,改善营养品质,增强免疫力,降低疾病发生从而减少鱼药的应用、提高经济效益。文章综述了不同种类功能性饲料添加剂在大菱鲆生长、健康和品质等方面的研究进展,以期为该鱼高效低成本功能性配合饲料的研发提供更多有效参考。 展开更多

关键词 大菱鲆 配合饲料 添加剂 功能 研究进展

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罗氏沼虾产业发展现状及主要问题 被引量：6

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作者 刘敏 孙广文 +2 位作者 陈路 王卓铎 张海涛 《科学养鱼》 2022年第11期1-3,共3页

罗氏沼虾别名马来西亚大虾、淡水长臂大虾、泰国虾等,原产于印度太平洋地区、东南亚等热带和亚热带水域,1976年自日本引入我国;属节肢动物门、软甲纲、十足目、长臂虾科、沼虾属,具有生长快、个头大、食性杂、抗病能力强、养殖周期短等... 罗氏沼虾别名马来西亚大虾、淡水长臂大虾、泰国虾等,原产于印度太平洋地区、东南亚等热带和亚热带水域,1976年自日本引入我国;属节肢动物门、软甲纲、十足目、长臂虾科、沼虾属,具有生长快、个头大、食性杂、抗病能力强、养殖周期短等特点;其肉质鲜美、营养价值高。 展开更多

关键词 罗氏沼虾 节肢动物门 抗病能力 长臂虾科 太平洋地区 产业发展现状 十足目 马来西亚

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一株金鲳鱼源屎肠球菌的分离鉴定 被引量：2

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作者 宋华文 王金才 赵丽梅 《江西水产科技》 2021年第2期12-14,共3页

为分离出可用于水产养殖用的乳酸菌,本实验采集恒兴集团徐闻养殖基地3个月大的金鲳鱼12条,将其肠道及其粪便分离、捣碎,利用MRS琼脂培养基分离培养初筛目标分离菌株的形态和培养特性,再通过生理生化鉴定法和16srDNA基因系列分析,最终确... 为分离出可用于水产养殖用的乳酸菌,本实验采集恒兴集团徐闻养殖基地3个月大的金鲳鱼12条,将其肠道及其粪便分离、捣碎,利用MRS琼脂培养基分离培养初筛目标分离菌株的形态和培养特性,再通过生理生化鉴定法和16srDNA基因系列分析,最终确定一株分离菌株为屎肠球菌,为后续水产养殖上的功能研究奠定了基础。 展开更多

关键词 金鲳鱼 屎场球菌 生化鉴定 16srDNA

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不同脂肪源在虾蟹饲料中的应用研究

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作者 刘敏 谢瑞涛 +2 位作者 王卓锋 赵丽梅 张海涛 《广东饲料》 2023年第9期39-43,共5页

文章综述了不同脂肪源的营养特性,及其对虾蟹生长性能、饲料利用、体组成、健康和品质等方面的影响,以期为虾蟹饲料研发和脂肪源的合理选用提供参考。

关键词 脂肪源 营养特性 鱼油替代 虾蟹饲料

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