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胶束电动毛细管电泳法分离测定食品中尼泊金酯的研究被引量：11: 1; 作者杜建中张天辉 +2 位作者丁玎蔡康保周智霖《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第12期183-186,共4页; 建立胶束毛细管电泳法直接分离测定食品中尼泊金酯含量的方法,研究缓冲溶液的浓度、pH值、表面活性剂浓度、电压等条件对分离的影响,对分离条件进行优化。在波长256nm、分离电压22kV、pH8.0、10mmol/L磷酸二氢钠-10mmol/L硼砂、20mmol/... 展开更多; 关键词胶束毛细管电泳尼泊金乙酯尼泊金丙酯尼泊金丁酯; 在线阅读下载PDF 职称材料

分光光度法测定食品色素含量的研究被引量：14: 2; 作者杜建中李青梅 +5 位作者卢冬梅朱艺强丁玎罗科丽谭永辉赖春莲《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期300-303,共4页; 采用单波长法对饮料中胭脂红和亮蓝含量进行测定,结果显示,胭脂红在0.2～80mg/L,亮蓝在0.1～20mg/L浓度范围具有良好线性关系,回收率在98%～108%。采用单波长法和双波长法相结合对饮料中酒石黄和日落黄含量进行测定,结果显示,酒石黄在0.... 展开更多; 关键词双波长法双波长比值法胭脂红亮蓝酒石黄日落黄; 在线阅读下载PDF 职称材料

双波长比值光谱法测定饮料中的色素被引量：6: 3; 作者杜建中李青梅 +2 位作者朱艺强丁玎谭永辉《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第10期259-262,共4页; 应用双波长比值光谱法测定了果味汽水、水果泡泡中胭脂红、日落黄、酒石黄的含量。依据该3种色素的比值光谱特征,以日落黄为干扰组分,分别选择431、456nm和509、525nm为测定酒石黄和胭脂红的波长;以胭脂红为干扰组分时,选择514、535nm... 展开更多; 关键词双波长比值法胭脂红日落黄酒石黄饮料; 在线阅读下载PDF 职称材料

毛细管电泳法测定增味剂中的5′-肌苷酸二钠和5′-鸟苷酸二钠的含量被引量：10: 4; 作者杜建中曾秀文 +1 位作者黄少春丁玎《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第12期335-337,共3页; 建立了同时测定5′-肌苷酸二钠和5′-鸟苷酸二钠的毛细管电泳法,研究了缓冲溶液种类、浓度、pH、电压等对测定的影响,对测定条件进行了优化。在波长250nm,分离电压15kV,5mmol·L-1磷酸二氢钠-5mmol·L-1硼酸-5%乙醇缓冲溶液(pH=... 展开更多; 关键词毛细管电泳 5’-肌苷酸二钠 5'-乌苷酸二钠; 在线阅读下载PDF 职称材料

鸦胆子属植物苦木内酯类化合物的研究进展被引量：6: 5; 作者周中流梁燕君 +3 位作者黄诗瑶何妙玲冯宗财宋鑫明《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期1040-1046,共7页; 苦木内酯类化合物是鸦胆子属植物中主体特征化学成分。近年来对此类化合物的广泛研究发现其具有多种生物活性,如杀虫止痢、抗疟、抗肿瘤、抗白血病、抗病毒、抗食素、抗炎以及降低血糖等作用。系统查阅SpringerLINK、Elsevier SD、EBSCO... 展开更多; 关键词苦木内酯生物活性抗肿瘤抗疟; 在线阅读下载PDF 职称材料

水性无机富锌涂料的防腐性能研究被引量：5: 6; 作者应柳枝许丽梅 +1 位作者张晓明袁先德《表面技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第6期48-50,共3页; 无机富锌涂料具有杰出的耐侵蚀性能、耐溶剂性、耐辐射性、耐热性,在恶劣腐蚀环境下是用于钢结构件的最佳涂料之一。选取了几种具有代表性的水性无机富锌涂料进行研究,通过测试涂层的渗水性、抗盐雾性能、电化学保护性能,深入分析并比... 展开更多; 关键词水性涂料无机富锌涂料防腐性能; 在线阅读下载PDF 职称材料

微波消化微量滴定法测定牛乳中的钙含量被引量：4: 7; 作者杜建中杨美波 +1 位作者朱永斌丁玎《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第20期351-354,共4页; 应用微波消化及微量滴定技术,对牛乳中的钙含量进行测定。结果表明:用5mL浓HNO3、3mLH2O2的混合液对10.00mL样品进行消化,加入0.4mL三乙醇胺消除Al3+、Fe3+对钙离子测定的影响,取得了较好的测定效果。伊利纯牛奶和高钙奶的EDTA标准液消... 展开更多; 关键词钙微量滴定法微波消化牛乳; 在线阅读下载PDF 职称材料

毛冬青中三萜皂苷类化合物的提取分离及电喷雾多级质谱快速分析研究被引量：2: 8; 作者周中流尹文清 +3 位作者何淑君何晓容冯宗财夏敬民《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期307-311,共5页; 建立电喷雾多级质谱结合硅胶柱层析快速、全面分析中药毛冬青中三萜皂苷成分的方法。毛冬青干燥根70%甲醇提取物,先用乙酸乙酯萃取,再用正丁醇萃取。取正丁醇萃取物经硅胶柱层析,以甲醇-氯仿-水(1∶9∶0.1→2∶8∶0.2→3.5∶6.5∶1→1∶... 展开更多; 关键词电喷雾多级质谱毛冬青三萜皂苷; 在线阅读下载PDF 职称材料

鸦胆子中苦木内酯类化合物的制备分离和化学表征被引量：1: 9; 作者周中流黄诗瑶 +3 位作者梁燕君何妙玲冯宗财夏敬民《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期475-478,共4页; 研究制备型高效液相色谱分离纯化鸦胆子中3个苦木内酯的方法。制备色谱的参数为:色谱柱为C18柱(50 mm×200 mm,5μm),流动相为甲醇-水(体积比为40∶60),流速100 mL/min,二级管阵列检测器检测波长为270 nm,进样体积为2 mL。在30 min... 展开更多; 关键词制备型高效液相色谱法苦木内酯鸦胆子; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名胶束电动毛细管电泳法分离测定食品中尼泊金酯的研究被引量：11: 1; 作者杜建中张天辉丁玎蔡康保周智霖; 机构湛江师范学院广东高校新材料工程技术开发中心圣地亚哥州立大学公共卫生学院加州大学圣地亚哥分校预防医学系; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第12期183-186,共4页; 基金湛江师范学院科学研究基金资助项目(L0514); 文摘建立胶束毛细管电泳法直接分离测定食品中尼泊金酯含量的方法,研究缓冲溶液的浓度、pH值、表面活性剂浓度、电压等条件对分离的影响,对分离条件进行优化。在波长256nm、分离电压22kV、pH8.0、10mmol/L磷酸二氢钠-10mmol/L硼砂、20mmol/L十二烷基硫酸钠缓冲溶液中,食品中尼泊金酯各成分在10min内获得基线分离,其浓度与峰面积之间具有良好的线性关系,平均回收率在97.2%～104%之间。; 关键词胶束毛细管电泳尼泊金乙酯尼泊金丙酯尼泊金丁酯; Keywords micelle capillary electrophoresis ethyl nipagin ester propylparaben butyl nipagin; 分类号 O658 [理学—分析化学] TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名分光光度法测定食品色素含量的研究被引量：14: 2; 作者杜建中李青梅卢冬梅朱艺强丁玎罗科丽谭永辉赖春莲; 机构湛江师范学院圣地亚哥州立大学公共卫生学院加州大学圣地亚哥分校预防医学系; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期300-303,共4页; 基金湛江师范学院科学研究基金资助项目(L0514); 文摘采用单波长法对饮料中胭脂红和亮蓝含量进行测定,结果显示,胭脂红在0.2～80mg/L,亮蓝在0.1～20mg/L浓度范围具有良好线性关系,回收率在98%～108%。采用单波长法和双波长法相结合对饮料中酒石黄和日落黄含量进行测定,结果显示,酒石黄在0.1～70mg/L,日落黄在0.2～60mg/L浓度范围具有良好线性关系,回收率在95%～110%。两种方法对样品检测快速、准确,且操作简便。利用双波长比值光谱法对果味汽水中酒石黄、日落黄、胭脂红含量进行测定,结果显示,酒石黄在0.1～60mg/L,日落黄在0.8～90mg/L,胭脂红在0.2～80mg/L浓度范围内具有良好的线性关系,平均回收率分别为100.5%、102.4%和101.8%。; 关键词双波长法双波长比值法胭脂红亮蓝酒石黄日落黄; Keywords dual wavelength spectrophotometer dual wavelength spectrophotometer ponceaue brilliant blue tartrazine sunset yellow; 分类号 TS207.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名双波长比值光谱法测定饮料中的色素被引量：6: 3; 作者杜建中李青梅朱艺强丁玎谭永辉; 机构湛江师范学院广东高校新材料工程技术开发中心圣地亚哥州立大学公共卫生学院加州大学圣地亚哥分校预防医学系; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第10期259-262,共4页; 基金湛江师范学院科学研究基金资助项目(L0514); 文摘应用双波长比值光谱法测定了果味汽水、水果泡泡中胭脂红、日落黄、酒石黄的含量。依据该3种色素的比值光谱特征,以日落黄为干扰组分,分别选择431、456nm和509、525nm为测定酒石黄和胭脂红的波长;以胭脂红为干扰组分时,选择514、535nm为测定日落黄的波长。结果显示,酒石黄在0.1～60mg/L、胭脂红在0.2～80mg/L、日落黄在0.8～90mg/L的质量浓度范围内线性关系良好,平均回收率分别是100.5%、101.1%和102.4%。本方法操作简便、易于推广,可应用于实际样品的检测。; 关键词双波长比值法胭脂红日落黄酒石黄饮料; Keywords dual-wavelength ratio carmine sunset yellow tartrazine bevevage; 分类号 O658.2 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名毛细管电泳法测定增味剂中的5′-肌苷酸二钠和5′-鸟苷酸二钠的含量被引量：10: 4; 作者杜建中曾秀文黄少春丁玎; 机构湛江师范学院广东高校新材料工程技术开发中心圣地亚哥州立大学公共卫生学院加州大学圣地亚哥分校预防医学系; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第12期335-337,共3页; 基金湛江师范学院科学研究基金资助项目(L0514); 文摘建立了同时测定5′-肌苷酸二钠和5′-鸟苷酸二钠的毛细管电泳法,研究了缓冲溶液种类、浓度、pH、电压等对测定的影响,对测定条件进行了优化。在波长250nm,分离电压15kV,5mmol·L-1磷酸二氢钠-5mmol·L-1硼酸-5%乙醇缓冲溶液(pH=10·3)中,增味剂中的5′-肌苷酸二钠和5′-鸟苷酸二钠在5min内得到了较好的分离,浓度与峰面积之间具有良好的线性关系。; 关键词毛细管电泳 5’-肌苷酸二钠 5'-乌苷酸二钠; Keywords capillary electrophoresis disodium 5 2 inosinate disodium 5＇- guanylate; 分类号 TS207 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名鸦胆子属植物苦木内酯类化合物的研究进展被引量：6: 5; 作者周中流梁燕君黄诗瑶何妙玲冯宗财宋鑫明; 机构湛江师范学院化学科学与技术学院制药工程系湛江师范学院广东高校新材料工程技术开发中心海南师范大学化学与化工学院海南省部共建-热带药用植物化学教育部重点实验室; 出处《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期1040-1046,共7页; 基金广东高校优秀青年创新人才培养计划项目资助(2012LYM_0095) 湛江师范学院自然科学研究项目博士专项(ZL1009); 文摘苦木内酯类化合物是鸦胆子属植物中主体特征化学成分。近年来对此类化合物的广泛研究发现其具有多种生物活性,如杀虫止痢、抗疟、抗肿瘤、抗白血病、抗病毒、抗食素、抗炎以及降低血糖等作用。系统查阅SpringerLINK、Elsevier SD、EBSCO、Wiley-Blackwell等英文数据库以及CNKI学术文献总库,1967年至2011年共有80篇与鸦胆子属植物苦木内酯研究相关的参考文献,其中国外文献57篇,国内文献23篇。本文从结构类型、构效关系、生物活性等方面综述其研究进展,为系统地研究苦木内酯类化合物结构、及基于苦木内酯类化合物的新药发现和药物设计提供参考。; 关键词苦木内酯生物活性抗肿瘤抗疟; 分类号 R284 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名水性无机富锌涂料的防腐性能研究被引量：5: 6; 作者应柳枝许丽梅张晓明袁先德; 机构湛江师范学院广东高校新材料工程技术开发中心 [; 出处《表面技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第6期48-50,共3页; 文摘无机富锌涂料具有杰出的耐侵蚀性能、耐溶剂性、耐辐射性、耐热性,在恶劣腐蚀环境下是用于钢结构件的最佳涂料之一。选取了几种具有代表性的水性无机富锌涂料进行研究,通过测试涂层的渗水性、抗盐雾性能、电化学保护性能,深入分析并比较了这几种水性无机富锌涂料防腐性能的优劣性。实验结果表明:GZH202型与FZ-1型无机富锌涂料具有较好的防腐性能,而LW-1型和IC531型水性无机富锌涂料的防腐性能相对较差。实验结果为进一步研究水性无机富锌涂料的使用提供了很好的参考价值。; 关键词水性涂料无机富锌涂料防腐性能; Keywords Water-borne coating Inorganic zinc-rich coating Anticorrosion capability; 分类号 TQ630.7 [化学工程—精细化工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名微波消化微量滴定法测定牛乳中的钙含量被引量：4: 7; 作者杜建中杨美波朱永斌丁玎; 机构湛江师范学院广东高校新材料工程技术开发中心圣地亚哥州立大学公共卫生学院加州大学圣地亚哥分校预防医学系; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第20期351-354,共4页; 基金湛江师范学院科学研究基金资助项目(L0514); 文摘应用微波消化及微量滴定技术,对牛乳中的钙含量进行测定。结果表明:用5mL浓HNO3、3mLH2O2的混合液对10.00mL样品进行消化,加入0.4mL三乙醇胺消除Al3+、Fe3+对钙离子测定的影响,取得了较好的测定效果。伊利纯牛奶和高钙奶的EDTA标准液消耗体积平均值分别为1.616、1.450mL,RSD分别为0.16%和0.32%,7次测定的回收率为98%～101.5%。与传统的消化方法及常量滴定法相比,该法具有简单、快速、节省试剂、环境污染小等优点。; 关键词钙微量滴定法微波消化牛乳; Keywords calcium micro-titration microwave digestion milk; 分类号 O658.2 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名毛冬青中三萜皂苷类化合物的提取分离及电喷雾多级质谱快速分析研究被引量：2: 8; 作者周中流尹文清何淑君何晓容冯宗财夏敬民; 机构湛江师范学院化学科学与技术学院制药工程系湛江师范学院广东高校新材料工程技术开发中心; 出处《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期307-311,共5页; 基金广东高校优秀青年创新人才培养计划项目资助(2012LYM_0095) 湛江市科技攻关计划非资助项目(2012C3102017) 湛江师范学院自然科学研究项目博士专项(ZL1009); 文摘建立电喷雾多级质谱结合硅胶柱层析快速、全面分析中药毛冬青中三萜皂苷成分的方法。毛冬青干燥根70%甲醇提取物,先用乙酸乙酯萃取,再用正丁醇萃取。取正丁醇萃取物经硅胶柱层析,以甲醇-氯仿-水(1∶9∶0.1→2∶8∶0.2→3.5∶6.5∶1→1∶1∶0.3,V/V)溶剂系统进行梯度洗脱。通过TLC比较,将毛冬青皂苷粗提物分成3个组分。通过全扫描电喷雾多级质谱对每个组分分别进行分析,并结合文献报道,确定皂苷的结构。确定了毛冬青中11个已知皂苷的结构,对1个未知皂苷的结构进行了推测。此方法具有操作简单、成本低、效率高等优点。; 关键词电喷雾多级质谱毛冬青三萜皂苷; Keywords full-scan electrospray ionization multi-stage mass speetrometry llex pubescens triterpenoidic saponins; 分类号 R284.2 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名鸦胆子中苦木内酯类化合物的制备分离和化学表征被引量：1: 9; 作者周中流黄诗瑶梁燕君何妙玲冯宗财夏敬民; 机构湛江师范学院化学科学与技术学院制药工程系湛江师范学院广东高校新材料工程技术开发中心; 出处《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期475-478,共4页; 基金广东高校优秀青年创新人才培养计划项目(2012LYM_0095) 湛江市科技攻关计划项目(2012C3102017) 湛江师范学院自然科学研究项目博士专项(ZL1009); 文摘研究制备型高效液相色谱分离纯化鸦胆子中3个苦木内酯的方法。制备色谱的参数为:色谱柱为C18柱(50 mm×200 mm,5μm),流动相为甲醇-水(体积比为40∶60),流速100 mL/min,二级管阵列检测器检测波长为270 nm,进样体积为2 mL。在30 min的运行时间内,鸦胆苦素D,鸦胆苦醇与鸦胆因H与干扰成分得到很好的分离,经HPLC和熔点测定等方法检测纯度均达到98%以上,化学结构由核磁共振氢谱和碳谱进一步确认。此方法具有快速高效、分离组分纯度高的特点,可用于制备鸦胆苦素D、鸦胆苦醇及鸦胆因H。; 关键词制备型高效液相色谱法苦木内酯鸦胆子; Keywords preparative high performance liquid chromatography quassinoids Brucea javanica （L.） Merr; 分类号 R284.2 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	胶束电动毛细管电泳法分离测定食品中尼泊金酯的研究	杜建中张天辉丁玎蔡康保周智霖	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2009	11	在线阅读下载PDF 职称材料
2	分光光度法测定食品色素含量的研究	杜建中李青梅卢冬梅朱艺强丁玎罗科丽谭永辉赖春莲	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2011	14	在线阅读下载PDF 职称材料
3	双波长比值光谱法测定饮料中的色素	杜建中李青梅朱艺强丁玎谭永辉	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2010	6	在线阅读下载PDF 职称材料
4	毛细管电泳法测定增味剂中的5′-肌苷酸二钠和5′-鸟苷酸二钠的含量	杜建中曾秀文黄少春丁玎	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2010	10	在线阅读下载PDF 职称材料
5	鸦胆子属植物苦木内酯类化合物的研究进展	周中流梁燕君黄诗瑶何妙玲冯宗财宋鑫明	《中成药》 CAS CSCD 北大核心	2013	6	在线阅读下载PDF 职称材料
6	水性无机富锌涂料的防腐性能研究	应柳枝许丽梅张晓明袁先德	《表面技术》 EI CAS CSCD 北大核心	2009	5	在线阅读下载PDF 职称材料
7	微波消化微量滴定法测定牛乳中的钙含量	杜建中杨美波朱永斌丁玎	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2010	4	在线阅读下载PDF 职称材料
8	毛冬青中三萜皂苷类化合物的提取分离及电喷雾多级质谱快速分析研究	周中流尹文清何淑君何晓容冯宗财夏敬民	《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心	2013	2	在线阅读下载PDF 职称材料
9	鸦胆子中苦木内酯类化合物的制备分离和化学表征	周中流黄诗瑶梁燕君何妙玲冯宗财夏敬民	《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心	2013	1	在线阅读下载PDF 职称材料