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6个切花百合品种主要性状差异及其相关性分析 被引量:2
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作者 徐珊珊 史星雲 +3 位作者 李艳冬 李运兴 郭方其 殷益明 《现代园艺》 2024年第15期67-69,共3页
以‘西伯利亚’‘索邦’‘木门’等6个切花百合品种为试验材料,测定和观察其植株形态指标和瓶插寿命,旨在探明这6个品种在湖州地区主要性状表现及品种间差异性,为湖州地区切花百合品种选择提供参考。结果表明,6个切花百合品种在株高、... 以‘西伯利亚’‘索邦’‘木门’等6个切花百合品种为试验材料,测定和观察其植株形态指标和瓶插寿命,旨在探明这6个品种在湖州地区主要性状表现及品种间差异性,为湖州地区切花百合品种选择提供参考。结果表明,6个切花百合品种在株高、茎粗、花蕾数、第一花蕾长、花颜色指标(L^(*)、a^(*)、b^(*))、最大花径和瓶插寿命等性状上存在显著性差异。相关性结果显示,21项指标间存在正相关或负相关,其中有69对指标间呈极显著相关(P<0.01),40对指标间呈显著相关(P<0.05),其中,a^(*)与L^(*)、a^(*)与b^(*)、根鲜重与根干重等指标间相关系数的绝对值均在0.75以上。该研究摸清了几个切花百合品种间的差异性,对指导湖州当地切花百合产业健康发展有一定的参考价值。 展开更多
关键词 切花百合 形态指标 瓶插寿命 湖州市
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外源褪黑素对葡萄常温贮藏品质和生理特性的影响 被引量:14
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作者 史星雲 王莉 +2 位作者 徐珊珊 李艳冬 殷益明 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期1271-1280,共10页
【目的】明确褪黑素对鲜食葡萄常温贮藏品质及生理特性的影响。【方法】以红地球葡萄为试验材料,分别用0、50、100、200和500μmol·L-1的褪黑素溶液浸泡0.5 h,自然晾干并用PE保鲜袋扎口包装,置于温度(25±0.5)℃和相对湿度75%&... 【目的】明确褪黑素对鲜食葡萄常温贮藏品质及生理特性的影响。【方法】以红地球葡萄为试验材料,分别用0、50、100、200和500μmol·L-1的褪黑素溶液浸泡0.5 h,自然晾干并用PE保鲜袋扎口包装,置于温度(25±0.5)℃和相对湿度75%±5%条件下贮藏28 d,测定了葡萄的失重率、落粒率、腐烂率、硬度和可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量等采后贮藏品质以及丙二醛含量、超氧阴离子产生速率、过氧化氢含量和抗氧化物酶(超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶、抗坏血酸过氧化物酶)活性等生理指标。【结果】不同浓度褪黑素处理均可以抑制葡萄的落粒和腐烂,延缓果穗水分的散失,其中以200μmol·L^(-1)褪黑素处理效果最好。与对照相比,200μmol·L^(-1)褪黑素处理可以减缓果实硬度的下降,抑制果实可溶性固形物和可滴定酸含量的降低,并保持维生素C含量,进而使葡萄保持较好的品质;同时,褪黑素能够通过增强4种抗氧化酶活性,抑制超氧阴离子产生速率和过氧化氢含量的上升,延缓丙二醛含量的积累,从而延缓葡萄果实的衰老。【结论】外源褪黑素可以延缓葡萄采后衰老,提高葡萄采后贮藏品质。 展开更多
关键词 红地球葡萄 褪黑素 果实品质 贮藏保鲜
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不同葡萄品种果实品质差异性分析与评价 被引量:13
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作者 史星雲 王莉 +3 位作者 金勤 徐珊珊 吴建民 殷益明 《中国南方果树》 北大核心 2022年第4期140-145,150,共7页
以巨峰、鄞红、阳光玫瑰、巨玫瑰、蓝宝石、浪漫红颜、新雅等7个葡萄品种为试验材料,测定和分析葡萄果实17个品质指标,运用主成分分析法对7个品种进行评价。结果表明,不同品种间果实品质存在一定差异,果实品质指标间存在不同程度相关性... 以巨峰、鄞红、阳光玫瑰、巨玫瑰、蓝宝石、浪漫红颜、新雅等7个葡萄品种为试验材料,测定和分析葡萄果实17个品质指标,运用主成分分析法对7个品种进行评价。结果表明,不同品种间果实品质存在一定差异,果实品质指标间存在不同程度相关性。通过主成分分析法,共提取了4个主成分,累计方差贡献率高达95.440%,可以反映原指标的大部分信息。7个品种综合品质排序为鄞红>巨玫瑰>巨峰>浪漫红颜>阳光玫瑰>新雅>蓝宝石,与果实品尝鉴定结果基本一致。该研究摸清了湖州地区几个鲜食葡萄品种果实品质的差异性,发现鄞红和巨玫瑰2个品种在该地区综合品质表现优,这对指导葡萄产业健康发展有一定的参考价值。 展开更多
关键词 鲜食葡萄 果实品质 主成分分析
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