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施氮量和采收株高对油菜薹外观性状、养分积累和氨基酸组分含量的影响 被引量:6
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作者 林宝刚 郝鹏飞 +4 位作者 任韵 怀燕 张慧 薛波文 华水金 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第12期2474-2481,共8页
为明确施氮量和采收株高对油菜薹外观性状、养分积累和氨基酸组分含量的影响,以油蔬两用型油菜品种富硒1号为材料,采用裂区试验设计,以施氮量为主区,采收株高为副区,测定了油菜薹粗度和鲜重,氮(N)、磷(P)和钾(K)浓度,硝酸还原酶(NR)、... 为明确施氮量和采收株高对油菜薹外观性状、养分积累和氨基酸组分含量的影响,以油蔬两用型油菜品种富硒1号为材料,采用裂区试验设计,以施氮量为主区,采收株高为副区,测定了油菜薹粗度和鲜重,氮(N)、磷(P)和钾(K)浓度,硝酸还原酶(NR)、谷酰胺合成酶(GS)和天冬酰胺合成酶(AS)活性,亚硝酸盐含量以及16种氨基酸组分含量。结果表明,随着采收株高的增加,油菜薹粗度降低,但施氮量对油菜薹粗度影响不显著;增施氮肥增加了油菜薹鲜重;在各施氮量处理下,采收株高30 cm时,油菜薹鲜重高于其他采收株高。油菜薹N和K浓度随着施氮量的增加先增加后减小,而施氮量对油菜薹P浓度影响不显著。氮代谢过程中NR活性随着施氮量的增加呈先增加后减小的趋势,与氮素浓度变化一致;而GS和AS活性则表现为持续降低。在采收株高20和30 cm处理下,油菜薹氨基酸组分含量主要随施氮量的增加而显著增加;采收株高40 cm时,油菜薹中的缬氨酸等7种氨基酸含量在各施氮量处理下差异不显著,天冬氨酸等8种氨基酸含量在施氮量180 kg·hm^(2)处理下最高,采收株高50 cm时,谷氨酸等4种氨基酸含量在施氮量180 kg·hm^(2)处理下最高,其余氨基酸组分含量在各施氮量之间无显著差异。综上,在施氮量180 kg·hm^(2)、采收株高40 cm时油菜薹具有较好的品质。本研究结果为油蔬两用型油菜薹优质栽培提供了技术参考。 展开更多
关键词 油菜薹 施氮量 采收株高 养分 氨基酸组分
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施氮量和株高采收时期对油蔬两用型油菜菜薹糖分积累的影响 被引量:3
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作者 任韵 柳寒 +3 位作者 朱建方 林宝刚 李路朋 华水金 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期1236-1243,共8页
为明确氮肥用量和采收株高影响油蔬两用型油菜品种菜薹糖分积累的机制,以富硒1号油菜品系为材料,采用裂区试验设计,研究了3个氮肥水平(120、180和240 kg·hm^(-2))和4个采收株高(20、30、40和50 cm)对菜薹糖组分含量的影响,比较了... 为明确氮肥用量和采收株高影响油蔬两用型油菜品种菜薹糖分积累的机制,以富硒1号油菜品系为材料,采用裂区试验设计,研究了3个氮肥水平(120、180和240 kg·hm^(-2))和4个采收株高(20、30、40和50 cm)对菜薹糖组分含量的影响,比较了菜薹中蔗糖代谢关键酶转化酶(INV)、蔗糖合成酶(SS)和磷酸蔗糖合成酶(SPS)活性的变化,并对糖代谢关键酶活性基因的表达量进行了分析。结果表明,淀粉含量随着施氮量的增加而降低,其他糖分含量在施氮量为180 kg·hm^(-2)时显著高于其他施氮处理,表明过高和过低施氮量均不利于菜薹糖分积累。就不同采收株高而言,菜薹中果糖、淀粉、葡萄糖和蔗糖含量在株高20 cm采收时最高;海藻糖和山梨醇含量在株高40 cm采收时显著高于其他处理。菜薹SPS活性在各施氮量和采收株高处理下均比INV和SS活性低,表明菜薹中蔗糖以分解成小分子单糖如葡萄糖、果糖等代谢活动为主。在菜薹各采收时期和施氮量处理下,蔗糖分解体系的蔗糖合成酶SUS1/SUS4、SUS3和转化酶A/N-INVA、CINV1、CINV2等基因表达模式互补且为上调,增强了蔗糖的分解,而对蔗糖磷酸合成酶SPS1/SPS2的表达量影响很小。本研究结果为油蔬两用型油菜薹品种合理氮肥运筹提供了理论依据。 展开更多
关键词 油蔬两用 菜薹 糖分 酶活性 基因表达
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不同葡萄品种果实品质差异性分析与评价 被引量:13
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作者 史星雲 王莉 +3 位作者 金勤 徐珊珊 吴建民 殷益明 《中国南方果树》 北大核心 2022年第4期140-145,150,共7页
以巨峰、鄞红、阳光玫瑰、巨玫瑰、蓝宝石、浪漫红颜、新雅等7个葡萄品种为试验材料,测定和分析葡萄果实17个品质指标,运用主成分分析法对7个品种进行评价。结果表明,不同品种间果实品质存在一定差异,果实品质指标间存在不同程度相关性... 以巨峰、鄞红、阳光玫瑰、巨玫瑰、蓝宝石、浪漫红颜、新雅等7个葡萄品种为试验材料,测定和分析葡萄果实17个品质指标,运用主成分分析法对7个品种进行评价。结果表明,不同品种间果实品质存在一定差异,果实品质指标间存在不同程度相关性。通过主成分分析法,共提取了4个主成分,累计方差贡献率高达95.440%,可以反映原指标的大部分信息。7个品种综合品质排序为鄞红>巨玫瑰>巨峰>浪漫红颜>阳光玫瑰>新雅>蓝宝石,与果实品尝鉴定结果基本一致。该研究摸清了湖州地区几个鲜食葡萄品种果实品质的差异性,发现鄞红和巨玫瑰2个品种在该地区综合品质表现优,这对指导葡萄产业健康发展有一定的参考价值。 展开更多
关键词 鲜食葡萄 果实品质 主成分分析
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环割对马家柚蔗糖和柠檬酸含量及其相关基因表达的影响 被引量:2
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作者 赵连鑫 王鑫 +5 位作者 何彩 牟德生 郭艳兰 史星雲 韩登山 姚元文 《江西农业学报》 CAS 2022年第5期59-63,共5页
为深入研究环割对马家柚果实中蔗糖和柠檬酸含量的影响,采用环割措施,以不同环割时间、不同环割圈数组合为处理,研究了不同环割处理下对马家柚蔗糖和柠檬酸含量及其相关基因表达的影响。结果表明:(1)环割处理的马家柚果肉中蔗糖含量均... 为深入研究环割对马家柚果实中蔗糖和柠檬酸含量的影响,采用环割措施,以不同环割时间、不同环割圈数组合为处理,研究了不同环割处理下对马家柚蔗糖和柠檬酸含量及其相关基因表达的影响。结果表明:(1)环割处理的马家柚果肉中蔗糖含量均高于对照,第2次生理落果期环割1圈、第1次生理落果期环割3圈和第2次生理落果期环割3圈处理的果实中蔗糖含量较对照分别提高33.5%、13.7%、11.3%,且差异显著。第2次生理落果期环割1圈处理的果实中柠檬酸含量最高,高于对照44.1%,且差异显著,第2次生理落果期环割3圈处理的果实中柠檬酸含量最低。(2)各环割处理对马家柚果实中蔗糖和柠檬酸代谢相关基因的表达有影响,其中CsSUC1和CsACO1基因的表达量与果实中的蔗糖和柠檬酸含量表现一致。由此可知,环割引起的果实中蔗糖和柠檬酸含量的变化与CsSUC1和CsACO1基因表达量的变化有密切联系。 展开更多
关键词 马家柚 环割 蔗糖 柠檬酸 糖酸相关基因
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浙北地区水果黄瓜水肥一体化基质栽培技术 被引量:3
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作者 赵根 陈丽萍 +3 位作者 周利利 邱芬 韩明丽 张飞雪 《蔬菜》 2021年第4期24-26,共3页
为满足市场对水果黄瓜的需求,近年来湖州市开展了水果黄瓜水肥一体化基质栽培技术推广,通过分析水果黄瓜水肥一体化控制系统以及其营养液配制及供给方法,从黄瓜品种选择、茬口安排、基质育苗、种植前准备、种植管理等方面归纳总结了浙... 为满足市场对水果黄瓜的需求,近年来湖州市开展了水果黄瓜水肥一体化基质栽培技术推广,通过分析水果黄瓜水肥一体化控制系统以及其营养液配制及供给方法,从黄瓜品种选择、茬口安排、基质育苗、种植前准备、种植管理等方面归纳总结了浙北地区水果黄瓜水肥一体化基质栽培技术要点,通过技术应用,提高了产量和经济效益,改善了产品品质。 展开更多
关键词 水肥一体化 基质栽培 水果黄瓜 营养液
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