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青鱼生长激素基因酵母工程菌发酵条件的研究
被引量：
1
1
作者
谢帝芝
李静静
+4 位作者
刘小青
刘臻
张建设
鲁双庆
肖调义
《饲料研究》
CAS
北大核心
2010年第10期61-66,共6页
为研究青鱼生长激素基因工程菌在豆粕中的发酵工艺,试验采用L25(56)正交设计探讨温度、pH、培养时间、豆粕质量浓度、接种量和诱导剂质量浓度等6个因素对青鱼生长激素基因工程菌的生长和蛋白表达量的影响。结果表明:各因子对蛋白表达量...
为研究青鱼生长激素基因工程菌在豆粕中的发酵工艺,试验采用L25(56)正交设计探讨温度、pH、培养时间、豆粕质量浓度、接种量和诱导剂质量浓度等6个因素对青鱼生长激素基因工程菌的生长和蛋白表达量的影响。结果表明:各因子对蛋白表达量的影响明显,它们的作用大小依次为发酵时间>pH>接种量>发酵温度>诱导剂质量浓度>豆粕质量浓度,最优发酵组合条件为发酵时间96h、pH7、接种量5%、发酵温度30℃、诱导剂质量浓度1%及豆粕质量浓度6%。确立发酵工艺后进行10L发酵罐发酵,活菌数达到79.6亿CFU/mL,青鱼生长激素表达量占总蛋白的28.4%。
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关键词
青鱼生长激素
毕赤酵母
正交试验
发酵条件
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题名
青鱼生长激素基因酵母工程菌发酵条件的研究
被引量：
1
1
作者
谢帝芝
李静静
刘小青
刘臻
张建设
鲁双庆
肖调义
机构
湖南农业大学
动物
科学技术
学院
长沙
学院
生物工程与环境科学系
湖南长沙湖南农业大学动物科技学院
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2010年第10期61-66,共6页
基金
湖南省高等学校重点项目(08A007),湖南省高等学校优秀青年项目(09B011)
长沙市科技局重点项目(K070728-31)
湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划项目(284)
文摘
为研究青鱼生长激素基因工程菌在豆粕中的发酵工艺,试验采用L25(56)正交设计探讨温度、pH、培养时间、豆粕质量浓度、接种量和诱导剂质量浓度等6个因素对青鱼生长激素基因工程菌的生长和蛋白表达量的影响。结果表明:各因子对蛋白表达量的影响明显,它们的作用大小依次为发酵时间>pH>接种量>发酵温度>诱导剂质量浓度>豆粕质量浓度,最优发酵组合条件为发酵时间96h、pH7、接种量5%、发酵温度30℃、诱导剂质量浓度1%及豆粕质量浓度6%。确立发酵工艺后进行10L发酵罐发酵,活菌数达到79.6亿CFU/mL,青鱼生长激素表达量占总蛋白的28.4%。
关键词
青鱼生长激素
毕赤酵母
正交试验
发酵条件
分类号
S828.2 [农业科学—畜牧学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
青鱼生长激素基因酵母工程菌发酵条件的研究
谢帝芝
李静静
刘小青
刘臻
张建设
鲁双庆
肖调义
《饲料研究》
CAS
北大核心
2010
1
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