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病死动物无害化处理产物肉骨渣营养成分含量分析 被引量：5
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作者 李艳平 肖安东 +5 位作者 欧阳龙 匡光伟 李裕 易建希 杨俊杰 邓钧红 《山东畜牧兽医》 2020年第2期9-11,共3页
试验对病死猪肉高温无害化处理的产物肉骨渣进行了常规营养成分检测,分析了粗蛋白、氨基酸、粗灰分、钙及总磷的含量。检测发现:粗蛋白含量为63.59%~73.35%,15种氨基酸总含量为48.1%~59.2%,粗灰分含量为11.2%~16.2%,钙含量为2.49%~4.49%... 试验对病死猪肉高温无害化处理的产物肉骨渣进行了常规营养成分检测,分析了粗蛋白、氨基酸、粗灰分、钙及总磷的含量。检测发现:粗蛋白含量为63.59%~73.35%,15种氨基酸总含量为48.1%~59.2%,粗灰分含量为11.2%~16.2%,钙含量为2.49%~4.49%,总磷含量为2.00%~2.95%,不同季度的肉骨渣主要营养成分含量无显著差异(P>0.05)。结果表明,病死猪肉高温无害化处理后的产物肉骨渣营养成分较为丰富,含量稳定,具有开发利用价值。 展开更多
关键词 病死动物 无害化处理 肉骨渣 营养成分
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非洲猪瘟形势下病死猪无害化处理方式探讨 被引量：4
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作者 周汝顺 易建希 +4 位作者 李艳平 朱光军 谢树林 杨彦宁 江燕 《湖南畜牧兽医》 2019年第6期12-15,共4页
当前,非洲猪瘟防控形势依然十分严峻,感染非洲猪瘟的病死猪尸体的处理、加快病死动物集中无害化处理已成为当前面临的首要问题。文章从病死猪危害及当前无害化处理方式等方面进行分析,阐述了五种无害化处理技术,并对其运行成本、处理效... 当前,非洲猪瘟防控形势依然十分严峻,感染非洲猪瘟的病死猪尸体的处理、加快病死动物集中无害化处理已成为当前面临的首要问题。文章从病死猪危害及当前无害化处理方式等方面进行分析,阐述了五种无害化处理技术,并对其运行成本、处理效果及残值利用等方面的比较,旨在为病死动物无害化处理方式的选择提供参考。高温法处理方式更适合现阶段病死猪无害化处理的要求。 展开更多
关键词 非洲猪瘟 病死猪 污染 无害化处理
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