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沙门菌属stn基因LAMP在食品检验中的有效利用
1
作者
仇红萍
《食品界》
2017年第3期68-69,共2页
沙门菌能够引起严重的食物中毒,是一种人畜共患的病原菌,该类型细菌的疫病爆发以及流行已经受到了人类广泛的关注,针对沙门菌的检验方式更为先进,操作也更为简便。
关键词
沙门菌
有效利用
食品检验
LAMP
N基因
st
食物中毒
人畜共患
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职称材料
新化水酒30种化学成分分析
2
作者
李永华
仇红萍
+3 位作者
李乐欢
吕情花
曾莹
王旭妍
《食品安全导刊》
2025年第11期71-74,80,共5页
对“易上头”成分甲醇、杂醇油、醛类、酸酯等30种化学成分进行定量分析,建立快速简单的化学分析方法。样品经稀释后,直接进样。结果显示,甲醇含量范围为10.04~141.21 mg·L^(-1),杂醇油含量范围为195.92~531.28 mg·L^(-1),醛...
对“易上头”成分甲醇、杂醇油、醛类、酸酯等30种化学成分进行定量分析,建立快速简单的化学分析方法。样品经稀释后,直接进样。结果显示,甲醇含量范围为10.04~141.21 mg·L^(-1),杂醇油含量范围为195.92~531.28 mg·L^(-1),醛类含量范围为45.04~1507.98 mg·L^(-1),酸类含量范围为940.43~4540.59 mg·L^(-1)。
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关键词
新化水酒
化学成分
气相色谱法
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职称材料
尿石通丸质量标准提高研究
被引量:
1
3
作者
姚金娥
汪霞
李顺祥
《食品与药品》
CAS
2015年第3期183-186,共4页
目的:提高尿石通丸的质量标准。方法采用高效液相色谱法(HPLC),色谱柱为Agilent TC C18,流动相为甲醇-水(37:63),流速1.0 mL/min,检测波长272 nm,同时测定君药广金钱草中夏佛塔苷和枳实中橙皮苷的含量。结果夏佛塔苷在0.1637...
目的:提高尿石通丸的质量标准。方法采用高效液相色谱法(HPLC),色谱柱为Agilent TC C18,流动相为甲醇-水(37:63),流速1.0 mL/min,检测波长272 nm,同时测定君药广金钱草中夏佛塔苷和枳实中橙皮苷的含量。结果夏佛塔苷在0.1637~1.800μg范围内线性关系良好,r=0.9994,平均加样回收率98.9%, RSD 1.0%;橙皮苷在0.1526~1.679μg范围内线性关系良好,r=0.9991,平均加样回收率98.0%,RSD 0.8%。结论本实验建立的方法具有专属、简便、准确、可重复的特点,增强了尿石通丸的质量可控性,提高了尿石通丸的质量标准。
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关键词
夏佛塔苷
橙皮苷
尿石通丸
质量标准
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职称材料
快速测定白酒中甜味剂-超高效液相色谱串联质谱法可行性研究
被引量:
2
4
作者
仇红萍
《食品安全导刊》
2015年第10X期86-87,共2页
目的:研究超高效液相色谱-串联质谱检测方法对白酒中甜味剂(安赛蜜、糖精钠、甜蜜素和三氯蔗糖)检测的可行性;方法:使用Agilent ZORBAXSB-C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以0.1%甲酸水溶液-甲醇作为流动相梯度洗脱,在电喷雾...
目的:研究超高效液相色谱-串联质谱检测方法对白酒中甜味剂(安赛蜜、糖精钠、甜蜜素和三氯蔗糖)检测的可行性;方法:使用Agilent ZORBAXSB-C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以0.1%甲酸水溶液-甲醇作为流动相梯度洗脱,在电喷雾离子源ESI负离子模式下多重反应监测(MRM)定性、定量测定甜味剂;结果:4种甜味剂在10μg/L^500μg/L浓度范围内呈现良好的线性关系(r≥0.999);检出限为0.5~2.4μg/L,加标回收率在89.4%~104.6%之间,RSD小于4%;
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关键词
超高效液相色谱
三氯蔗糖
糖精钠
可行性研究
多重反应
流动相梯度洗脱
安赛蜜
串联质谱法
质谱检测
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职称材料
题名
沙门菌属stn基因LAMP在食品检验中的有效利用
1
作者
仇红萍
机构
湖南省娄底市食品药品检验检测所
出处
《食品界》
2017年第3期68-69,共2页
文摘
沙门菌能够引起严重的食物中毒,是一种人畜共患的病原菌,该类型细菌的疫病爆发以及流行已经受到了人类广泛的关注,针对沙门菌的检验方式更为先进,操作也更为简便。
关键词
沙门菌
有效利用
食品检验
LAMP
N基因
st
食物中毒
人畜共患
分类号
S852.612 [农业科学—基础兽医学]
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职称材料
题名
新化水酒30种化学成分分析
2
作者
李永华
仇红萍
李乐欢
吕情花
曾莹
王旭妍
机构
湖南省娄底市食品药品检验检测所
国家电子陶瓷产品质量监督
检验
中心(
湖南
)
出处
《食品安全导刊》
2025年第11期71-74,80,共5页
基金
湖南省自然科学基金(部门联合基金)(2023JJ60547)。
文摘
对“易上头”成分甲醇、杂醇油、醛类、酸酯等30种化学成分进行定量分析,建立快速简单的化学分析方法。样品经稀释后,直接进样。结果显示,甲醇含量范围为10.04~141.21 mg·L^(-1),杂醇油含量范围为195.92~531.28 mg·L^(-1),醛类含量范围为45.04~1507.98 mg·L^(-1),酸类含量范围为940.43~4540.59 mg·L^(-1)。
关键词
新化水酒
化学成分
气相色谱法
Keywords
Xinhua rice wine
chemical components
gas chromatography
分类号
TS262.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
尿石通丸质量标准提高研究
被引量:
1
3
作者
姚金娥
汪霞
李顺祥
机构
广西中医骨伤科研究所
湖南省娄底市食品药品检验检测所
湖南
中医药大学中药活性物质筛选
湖南省
工程技术研究中心
出处
《食品与药品》
CAS
2015年第3期183-186,共4页
文摘
目的:提高尿石通丸的质量标准。方法采用高效液相色谱法(HPLC),色谱柱为Agilent TC C18,流动相为甲醇-水(37:63),流速1.0 mL/min,检测波长272 nm,同时测定君药广金钱草中夏佛塔苷和枳实中橙皮苷的含量。结果夏佛塔苷在0.1637~1.800μg范围内线性关系良好,r=0.9994,平均加样回收率98.9%, RSD 1.0%;橙皮苷在0.1526~1.679μg范围内线性关系良好,r=0.9991,平均加样回收率98.0%,RSD 0.8%。结论本实验建立的方法具有专属、简便、准确、可重复的特点,增强了尿石通丸的质量可控性,提高了尿石通丸的质量标准。
关键词
夏佛塔苷
橙皮苷
尿石通丸
质量标准
Keywords
schaftoside
hesperidin
Niaoshitong Pills
quality standard
分类号
R917 [医药卫生—药物分析学]
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职称材料
题名
快速测定白酒中甜味剂-超高效液相色谱串联质谱法可行性研究
被引量:
2
4
作者
仇红萍
机构
湖南省娄底市食品药品检验检测所
出处
《食品安全导刊》
2015年第10X期86-87,共2页
文摘
目的:研究超高效液相色谱-串联质谱检测方法对白酒中甜味剂(安赛蜜、糖精钠、甜蜜素和三氯蔗糖)检测的可行性;方法:使用Agilent ZORBAXSB-C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以0.1%甲酸水溶液-甲醇作为流动相梯度洗脱,在电喷雾离子源ESI负离子模式下多重反应监测(MRM)定性、定量测定甜味剂;结果:4种甜味剂在10μg/L^500μg/L浓度范围内呈现良好的线性关系(r≥0.999);检出限为0.5~2.4μg/L,加标回收率在89.4%~104.6%之间,RSD小于4%;
关键词
超高效液相色谱
三氯蔗糖
糖精钠
可行性研究
多重反应
流动相梯度洗脱
安赛蜜
串联质谱法
质谱检测
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
沙门菌属stn基因LAMP在食品检验中的有效利用
仇红萍
《食品界》
2017
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
新化水酒30种化学成分分析
李永华
仇红萍
李乐欢
吕情花
曾莹
王旭妍
《食品安全导刊》
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
尿石通丸质量标准提高研究
姚金娥
汪霞
李顺祥
《食品与药品》
CAS
2015
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
快速测定白酒中甜味剂-超高效液相色谱串联质谱法可行性研究
仇红萍
《食品安全导刊》
2015
2
在线阅读
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职称材料
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