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基于近红外光谱技术有监督模式识别的青皮产地溯源分析 被引量:6
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作者 李跑 谭惠珍 +3 位作者 谢叔娥 苏光林 董怡青 唐辉 《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第2期54-59,共6页
利用便携式近红外光谱仪采集不同产地(安徽、广东、四川)青皮外壁和内囊光谱数据,采用单一预处理和组合预处理方法消除光谱中的多种干扰,结合主成分分析(PCA)、簇类独立软模式分类法(SIMCA)及Fisher线性判别分析(FLDA)等模式识别方法建... 利用便携式近红外光谱仪采集不同产地(安徽、广东、四川)青皮外壁和内囊光谱数据,采用单一预处理和组合预处理方法消除光谱中的多种干扰,结合主成分分析(PCA)、簇类独立软模式分类法(SIMCA)及Fisher线性判别分析(FLDA)等模式识别方法建立青皮产地溯源模型。结果表明,光谱预处理可以在一定程度上消除基线漂移、背景噪声和谱峰重叠干扰,但无法实现产地溯源。3种模式识别方法中,PCA无法实现青皮产地溯源;青皮外壁和内囊原始光谱的SIMCA模型获得的青皮产地溯源整体鉴别率分别为99.14%和98.28%;FLDA模型获得的整体鉴别率均为99.57%,优于SIMCA模型;经光谱预处理优化后的SIMCA和FLDA模型对青皮产地溯源的鉴别率均可达100%,即便携式近红外光谱技术结合有监督模式识别方法可实现青皮产地溯源的无损分析,可为食药同源物质产地溯源拓展新途径。 展开更多
关键词 青皮 溯源分析 近红外光谱技术 有监督模式识别方法
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湖南香柚中黄酮类化合物的分离纯化工艺研究 被引量:2
2
作者 彭程程 邓放明 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2016年第1期144-147,共4页
以湖南香柚落果为原料,采用乙醇超声提取香柚黄酮类化合物,以吸附量、回收率、纯度和吸附率等为考察指标,综合比较AB-8、NKA-9、D110和ADS-17 4类大孔树脂分离纯化香柚黄酮类化合物的效果,并对筛选出的最适树脂的分离纯化工艺进行优化... 以湖南香柚落果为原料,采用乙醇超声提取香柚黄酮类化合物,以吸附量、回收率、纯度和吸附率等为考察指标,综合比较AB-8、NKA-9、D110和ADS-17 4类大孔树脂分离纯化香柚黄酮类化合物的效果,并对筛选出的最适树脂的分离纯化工艺进行优化。结果表明:AB-8大孔树脂对湖南香柚总黄酮的吸附量最高,达0.70 mg/mL;AB-8大孔树脂适于分离湖南香柚中黄酮的物质,其分离优化条件为:径高比110;吸附流速1.5BV/h,淋洗液pH值4.0,洗脱剂为70%的乙醇,洗脱剂用量4BV,解析流速2BV/h,树脂重复使用3次。 展开更多
关键词 香柚 黄酮 分离 纯化 大孔树脂
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发酵蔬菜的安全性研究进展 被引量:14
3
作者 李德风 黎迅 +1 位作者 刘焱 黄黎慧 《中国酿造》 CAS 北大核心 2016年第4期11-14,共4页
蔬菜发酵是指利用有益微生物的活动及控制其一定的生长条件对蔬菜进行加工的方式,发酵蔬菜制品是食品加工产业的一个组成部分,主要综述了蔬菜发酵过程中微生物的变化及乳酸菌与发酵蔬菜风味的关系,分析了发酵蔬菜的安全问题并提出了相... 蔬菜发酵是指利用有益微生物的活动及控制其一定的生长条件对蔬菜进行加工的方式,发酵蔬菜制品是食品加工产业的一个组成部分,主要综述了蔬菜发酵过程中微生物的变化及乳酸菌与发酵蔬菜风味的关系,分析了发酵蔬菜的安全问题并提出了相应的控制措施,希望提高发酵蔬菜的食品安全性。 展开更多
关键词 发酵蔬菜 微生物变化 安全性
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掺BaO-B_2O_3-SiO_2玻璃低温烧结钇铁氧体及其磁性能研究 被引量:1
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作者 宗波 刘文军 +1 位作者 赵大田 刘敬旗 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第10期76-78,共3页
采用传统氧化物工艺,分别制备不同BaOB2O3-SiO2(BBS)玻璃掺量的钇铁氧体(YIG)样品,随即在不同温度下进行烧结。通过XRD、SEM等实验对烧结后的样品进行物相组成、显微结构分析,并测定了样品的磁性能。结果表明,在1 100℃样品生成了YIG铁... 采用传统氧化物工艺,分别制备不同BaOB2O3-SiO2(BBS)玻璃掺量的钇铁氧体(YIG)样品,随即在不同温度下进行烧结。通过XRD、SEM等实验对烧结后的样品进行物相组成、显微结构分析,并测定了样品的磁性能。结果表明,在1 100℃样品生成了YIG铁氧体单相,晶粒尺寸分布均匀,约1.5μm,同时观察到少量气孔;掺杂BBS玻璃后样品的饱和磁化强度4πMs降低,铁磁共振线宽ΔH增大,此时烧结体晶粒较细,自旋波线宽ΔHk较大;当BBS玻璃含量为2%(质量分数)时,ΔHk=1.01kA/m,可作为大功率石榴石型铁氧体材料使用。 展开更多
关键词 钇铁氧体 BaO-B2 O3-SiO2 (BBS)玻璃 低温烧结 磁性能
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中国检验检测服务业市场化的背景、特征与路径 被引量:6
5
作者 王腊芳 李细梦 何江 《经济与管理研究》 CSSCI 北大核心 2016年第6期36-43,共8页
本文首先对中国检验检测服务业市场化的背景和特征进行了系统梳理,研究发现,中国政府检验检测机构改革不仅意味着机构自身运作模式的转变,还意味着机构与行政部门之间关系的重新定位以及政府与市场边界的重新界定。通过对典型检验检测... 本文首先对中国检验检测服务业市场化的背景和特征进行了系统梳理,研究发现,中国政府检验检测机构改革不仅意味着机构自身运作模式的转变,还意味着机构与行政部门之间关系的重新定位以及政府与市场边界的重新界定。通过对典型检验检测机构改革案例的分析,分别探讨了目前制度环境下经营类以及公益类政府检验检测机构改革的可能路径。 展开更多
关键词 政府检验检测机构 市场化 行政化 路径
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球磨处理对淀粉影响的研究进展 被引量:3
6
作者 喻弘 喻鹏 +1 位作者 舒玉凤 冯光志 《现代农业科技》 2013年第11期317-318,321,共3页
球磨技术在淀粉改性中的研究和应用日益广泛。综述了球磨处理对淀粉特性的影响以及影响球磨效果的因素,对其未来的研究方向和应用前景也作了一定的展望,以供参考。
关键词 球磨 淀粉 改性 反应活性
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物理法对淀粉化学反应活性影响的研究进展 被引量:1
7
作者 喻弘 黄镭 +1 位作者 喻鹏 邹荣 《现代农业科技》 2013年第14期267-269,共3页
综述了近年来国内外的物理方法(如微波处理、机械活化、超声波处理、湿热处理、超高压处理、超临界流体处理、反应挤出等)对淀粉化学反应活性的影响,并对其发展前景进行了展望。
关键词 物理法 淀粉 反应活性 改性
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掺Li_2O-B_2O_3-ZnO玻璃低温烧结钇铁氧体及其磁性能研究
8
作者 宗波 刘文军 +1 位作者 赵大田 刘敬旗 《热加工工艺》 CSCD 北大核心 2013年第24期54-56,共3页
采用传统氧化物工艺,制备了不同Li2O-B2O3-ZnO(LBZ)玻璃掺量的钇铁氧体(YIG)样品,随即在不同温度下进行烧结。通过XRD、SEM等实验对烧结后的样品进行物相组成、显微结构分析,并测定了样品的磁性能。结果表明:在1100℃样品生成了YIG铁氧... 采用传统氧化物工艺,制备了不同Li2O-B2O3-ZnO(LBZ)玻璃掺量的钇铁氧体(YIG)样品,随即在不同温度下进行烧结。通过XRD、SEM等实验对烧结后的样品进行物相组成、显微结构分析,并测定了样品的磁性能。结果表明:在1100℃样品生成了YIG铁氧体单相,且晶粒生长较好,颗粒大小约2μm,观察到少量气孔;掺杂玻璃后样品的饱和磁化强度4πM s降低,铁磁共振线宽ΔH增大,此时烧结体晶粒较细,自旋波线宽ΔH k较大;当LBZ玻璃含量为2wt%时,ΔH k=0.93 kA/m,可作为大功率石榴石型铁氧体材料使用。 展开更多
关键词 钇铁氧体 Li2O-B2O3-ZnO(LBZ)玻璃 低温烧结 磁性能
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双酚A磁性分子印迹聚合物的制备及性能研究 被引量:2
9
作者 袁列江 王会娟 +2 位作者 李忠海 黎继烈 张慧 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第2期93-97,共5页
采用共沉淀法制备出磁性Fe3O4纳米粒子,利用凝胶溶胶法进行表面包覆Si O2得到Fe3O4-Si O2纳米粒子,并且以此作为磁核、双酚A作为模板分子、α-甲基丙烯酸作为功能单体、二乙烯基苯为交联剂、偶氮二异丁腈为引发剂乳液聚合制备出磁性双酚... 采用共沉淀法制备出磁性Fe3O4纳米粒子,利用凝胶溶胶法进行表面包覆Si O2得到Fe3O4-Si O2纳米粒子,并且以此作为磁核、双酚A作为模板分子、α-甲基丙烯酸作为功能单体、二乙烯基苯为交联剂、偶氮二异丁腈为引发剂乳液聚合制备出磁性双酚A分子印迹聚合物,通过红外衍射光谱(FT—IR)、透射电镜(TEM)以及振动样品磁强计(VSM)对聚合物的表面形貌、结构、磁性质等进行表征。结果表明:聚合物粒径分布均匀,在15 nm左右,磁响应性好,吸附动力学试验表明印记聚合物对双酚A的吸附性能大于非印记聚合物,且聚合物对双酚A具有较高的选择吸附性,Scatchard方程分析得出MIPS对BPA表观最大吸附量为126.44μmol/g。 展开更多
关键词 双酚A 磁性分子印迹聚合物 制备 表征 吸附性能
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25-20型奥氏体钢在650℃超临界水中的腐蚀行为研究 被引量:1
10
作者 陈欣 王起江 彭碧草 《矿冶工程》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期112-115,共4页
为了解奥氏体耐热不锈钢HR3C、NF709R和SAVE25在服役条件下的抗蒸汽腐蚀性能,研究了3种材料在650℃/25 MPa超临界水中的腐蚀行为。采用SEM、XRD分析了氧化膜的表面形貌、成分分布和物相,结果表明,3种材料在超临界水中均具有良好的抗腐... 为了解奥氏体耐热不锈钢HR3C、NF709R和SAVE25在服役条件下的抗蒸汽腐蚀性能,研究了3种材料在650℃/25 MPa超临界水中的腐蚀行为。采用SEM、XRD分析了氧化膜的表面形貌、成分分布和物相,结果表明,3种材料在超临界水中均具有良好的抗腐蚀性能,因NF709R含有较多的Mo和Ni,生成的FeMo_2O_4减缓了Fe的扩散,有利于降低氧化速率,同时由于Ni可提高氧化膜的稳定性和抗腐蚀性能,NF709R耐腐蚀性能优于HR3C和SAVE25。 展开更多
关键词 奥氏体耐热钢 超临界水 腐蚀性能 氧化膜
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不同品种紫薯粉面团品质特性 被引量:4
11
作者 张梦潇 周文化 +2 位作者 莫华 汪金良 戴赛飞 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第2期12-18,25,共8页
以纯小麦粉面团为对照,通过测定9种紫薯粉面团的粉质、糊化、流变学、水分分布状态特性,探讨9种紫薯粉对小麦粉混合面团品质特性的影响。结果表明:与纯小麦粉面团相比,不同品种紫薯粉面团的吸水率、稳定时间、弱化度、公差指数、糊化温... 以纯小麦粉面团为对照,通过测定9种紫薯粉面团的粉质、糊化、流变学、水分分布状态特性,探讨9种紫薯粉对小麦粉混合面团品质特性的影响。结果表明:与纯小麦粉面团相比,不同品种紫薯粉面团的吸水率、稳定时间、弱化度、公差指数、糊化温度均有所增加;而面团带宽、峰值黏度、谷值黏度、最终黏度、衰减值、回生值均有所降低;储能模量、耗能模量和深层结合水基本呈现增加趋势,损耗角正切基本呈现下降趋势。紫薯粉的添加使得面团稳定性、保水性增加。不同紫薯粉平均粒径存在极显著性差异(P<0.01),将紫薯粉平均粒径与其面团的粉质及糊化特性进行相关性分析和聚类分析,发现紫薯粉平均粒径与吸水率呈极显著正相关(P<0.01),与稳定时间呈极显著负相关(P<0.01);将紫薯粉面团分为三类,第I类包括鄂紫薯12号等7种紫薯粉面团;第II类、第III类分别为徐紫薯8号、绵紫薯9号。本研究为小麦粉面团专用紫薯粉品种的生产提供了理论依据。 展开更多
关键词 紫薯粉 面团 品质特性 聚类分析
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4V锂离子电池正极材料磷酸锰锂的研究进展 被引量:1
12
作者 郑真真 刘倩 《电源技术》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期2768-2771,共4页
主要综述了4 V级锂离子电池正极材料磷酸锰锂的研究概述,即目前改善磷酸锰锂电化学性能所采用的手段和取得的研究进展,主要改性研究包括颗粒纳米化、碳包覆、离子掺杂以及复合材料体系。
关键词 锂离子电池 正极材料 磷酸锰锂 研究进展
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油茶籽油中邻苯二甲酸酯污染风险来源分析及防范措施研究 被引量:12
13
作者 廖燕芝 陈耕 +1 位作者 刘璞 黄辉 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期90-94,共5页
从油茶籽油生产的原料、工艺、设备、产品包装、储存等环节入手,研究了油茶籽油中邻苯二甲酸酯来源及防范措施。结果表明:茶籽原果本身含有极微量的邻苯二甲酸酯,但不是油茶籽油邻苯二甲酸酯污染主要来源;油茶籽油加工环节使用的加工助... 从油茶籽油生产的原料、工艺、设备、产品包装、储存等环节入手,研究了油茶籽油中邻苯二甲酸酯来源及防范措施。结果表明:茶籽原果本身含有极微量的邻苯二甲酸酯,但不是油茶籽油邻苯二甲酸酯污染主要来源;油茶籽油加工环节使用的加工助剂均未检出邻苯二甲酸酯,不是油茶籽油邻苯二甲酸酯的污染来源;油茶籽油中邻苯二甲酸酯主要来源于生产过程中接触的塑料制品,油样温度越高,或油样与含邻苯二甲酸酯的塑料制品接触时间越长,塑料制品中邻苯二甲酸酯向油样的迁移量会增加;对于受到邻苯二甲酸酯污染的油茶籽油可以采用脱臭工艺将其去除,从而有效解决邻苯二甲酸酯污染风险。 展开更多
关键词 油茶籽油 邻苯二甲酸酯 污染风险 防范措施
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离子色谱法测定肉制品中亚硝酸盐与硝酸盐的改进研究 被引量:9
14
作者 刘岚松 康绍英 +3 位作者 张丽 杨红美 张继红 荆辉华 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第2期83-86,共4页
改进中国GB 5009.33—2010标准方法中离子色谱法测定肉制品中亚硝酸盐与硝酸盐的样品前处理条件。GB5009.33—2010标准采用滤纸过滤样品提取液除脂肪,研究发现滤纸的使用会干扰硝酸盐检测导致其结果严重偏高。本研究改用三氯甲烷除去脂... 改进中国GB 5009.33—2010标准方法中离子色谱法测定肉制品中亚硝酸盐与硝酸盐的样品前处理条件。GB5009.33—2010标准采用滤纸过滤样品提取液除脂肪,研究发现滤纸的使用会干扰硝酸盐检测导致其结果严重偏高。本研究改用三氯甲烷除去脂肪有效地解决了该标准方法存在的弊端,同时查明了肉制品中硝酸盐普遍超标并非因企业违规使用含有硝酸盐的添加剂,而是因加工过程中使用了富含硝酸盐的香辛料、辣椒等植物性原料本底。试验证明:改进方法简便、快速、灵敏、准确,适用于肉制品中亚硝酸盐与硝酸盐的定量测定。亚硝酸盐和硝酸盐在所测浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系,加标回收率为94.5%-100.5%,相对标准偏差(RSD)为0.70%-3.5%。 展开更多
关键词 改进 离子色谱 肉制品 亚硝酸盐 硝酸盐
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模拟室内环境下不同家具产品中挥发性有机化合物的检测 被引量:4
15
作者 陈红军 张蕾 +1 位作者 胡艳君 石鹏途 《木材工业》 北大核心 2019年第6期6-9,共4页
模拟室内环境,采用吸附管捕集-热脱附-气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪,对不同基材制备家具释放的挥发性有机物(VOCs)进行测试,并分析主要挥发物的释放规律。结果表明:随着时间的推移,不同基材制备家具VOCs释放的浓度下降,种类减少;同一容... 模拟室内环境,采用吸附管捕集-热脱附-气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪,对不同基材制备家具释放的挥发性有机物(VOCs)进行测试,并分析主要挥发物的释放规律。结果表明:随着时间的推移,不同基材制备家具VOCs释放的浓度下降,种类减少;同一容积环境内,家具承载量越大,TVOC释放浓度越高。 展开更多
关键词 家具 环境释放舱 挥发性有机物(VOCs) 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
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永磁同步电动机无传感器二阶滑模观测器仿真研究 被引量:2
16
作者 邓新中 《工矿自动化》 北大核心 2014年第9期94-99,共6页
针对永磁同步电动机无传感器控制采用传统滑模观测器引起的"抖振"现象,提出了一种基于二阶滑模控制方法的滑模观测器,并将其用于估算永磁同步电动机的转子位置和速度;采用Matlab/Simulink软件,分别在理想情况及存在参数摄动... 针对永磁同步电动机无传感器控制采用传统滑模观测器引起的"抖振"现象,提出了一种基于二阶滑模控制方法的滑模观测器,并将其用于估算永磁同步电动机的转子位置和速度;采用Matlab/Simulink软件,分别在理想情况及存在参数摄动情况下,对永磁同步电动机采用传统滑模观测器和二阶滑模观测器控制时的转子位置和速度进行估算,结果表明该二阶滑模观测器在没有低通滤波器的情况下即可得到平滑的电动机速度和位置估算曲线,估算误差较传统滑模观测器小,且具有更高的观测精度和更好的鲁棒性。 展开更多
关键词 永磁同步电动机 无传感器控制 滑模观测器 二阶滑模控制 转子速度估计 转子位置估计抖振
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纸张中荧光增白剂在几种溶液中的迁移研究 被引量:3
17
作者 钱荣敬 刘钊 文明 《科学技术与工程》 北大核心 2015年第17期208-212,共5页
通过浸泡提取的方式,研究荧光增白剂VBL在水中的迁移规律,并探讨VBL在几种常见溶液中的迁移情况。结果表明,VBL在水中的迁移量随温度升高呈直线上升趋势;迁移时间1 h内,迁移速度快;中碱性条件可促进迁移进行;固液比大于50∶1后,浸泡液... 通过浸泡提取的方式,研究荧光增白剂VBL在水中的迁移规律,并探讨VBL在几种常见溶液中的迁移情况。结果表明,VBL在水中的迁移量随温度升高呈直线上升趋势;迁移时间1 h内,迁移速度快;中碱性条件可促进迁移进行;固液比大于50∶1后,浸泡液的增加不能显著提高迁移量。VBL在65%乙醇中的迁移规律与在水中相似,在4%乙酸、0.9%氯化钠及1.0%碳酸氢钠中,温度低于40℃时未检出迁移,60℃以上迁移量随温度递增,同条件下,在后三种溶液中的迁移量均远低于在水及65%乙醇中。 展开更多
关键词 荧光增白剂 几种溶液 迁移规律 紫外分光光度
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液压缸性能测试试验台的研究 被引量:4
18
作者 李志丰 胡思玉 闫宝和 《机床与液压》 北大核心 2016年第13期116-119,共4页
液压缸是工程机械产品的执行元件,液压缸测试试验台是进行液压缸产品质量检测的必要设备,是液压缸质量监控的保障。介绍了液压缸性能试验台的系统组成、原理和特点,对台架结构进行了强度和刚度分析并进行了优化设计,给出了台架结构图和... 液压缸是工程机械产品的执行元件,液压缸测试试验台是进行液压缸产品质量检测的必要设备,是液压缸质量监控的保障。介绍了液压缸性能试验台的系统组成、原理和特点,对台架结构进行了强度和刚度分析并进行了优化设计,给出了台架结构图和有限元分析结果。结果表明:优化后的试验台适应能力强,在进行液压缸负载效率测试时台架弯曲变形极小。 展开更多
关键词 液压缸 性能测试 试验台
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液压元件性能试验台控制系统的研究 被引量:2
19
作者 李志丰 胡思玉 +3 位作者 郭学东 邓新源 钟声 闫宝和 《机床与液压》 北大核心 2016年第22期138-140,148,共4页
液压元件性能试验台是进行液压元件质量检测的必要设备,是液压元件质量监控的保障。介绍液压元件测试试验台的系统组成、原理和特点,采用上位机控制下位机的控制方式对液压元件测试试验台控制系统进行了设计,对多试验台共用液压源的控... 液压元件性能试验台是进行液压元件质量检测的必要设备,是液压元件质量监控的保障。介绍液压元件测试试验台的系统组成、原理和特点,采用上位机控制下位机的控制方式对液压元件测试试验台控制系统进行了设计,对多试验台共用液压源的控制方法进行了研究,并提出了实用的方案。 展开更多
关键词 液压元件测试 控制系统 液压源
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Fe-Mo-Cr-Ni高温耐磨合金中Si含量对硬度的影响及其机理研究 被引量:1
20
作者 陈欣 刘永雄 李洁翡 《矿冶工程》 CSCD 北大核心 2017年第5期122-125,共4页
通过熔炼配制了8种不同Si含量的FeMo25Cr14Ni10合金样品,利用SEM-EDS(扫描电镜+能谱仪)、硬度计等实验手段,研究了Si含量对该高温耐磨合金组织及其硬度的影响。结果表明,合金样品的铸态和退火态组织均为α-Fe(Mo,Cr,Ni)+Laves相。添加S... 通过熔炼配制了8种不同Si含量的FeMo25Cr14Ni10合金样品,利用SEM-EDS(扫描电镜+能谱仪)、硬度计等实验手段,研究了Si含量对该高温耐磨合金组织及其硬度的影响。结果表明,合金样品的铸态和退火态组织均为α-Fe(Mo,Cr,Ni)+Laves相。添加Si使合金的铸态组织形貌从针状的魏氏体变为粗大的枝晶组织,也使退火态合金样品组织形貌发生明显变化,从球状到枝晶状、短棒状、块状。该系列合金样品表现出很好的热稳定性,铸态与退火态时的硬度都较高,最低值也达到了50HRC;加入Si后,合金的硬度发生改变,Si含量从0增加到1.0%,合金硬度下降较快;当Si含量在2.0%~4.0%范围内变化时,Si含量每增加1.0%,铸态合金硬度就降低约1HRC。合金经均匀化退火态后,Si含量3.0%的合金硬度升高到54HRC,这可能是合金在退火过程中生成了少量的硬质相。 展开更多
关键词 高温耐磨合金 Fe-Mo-Cr-Ni LAVES相 硬度
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