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电吸附分子印迹-固相微萃取联用技术检测复杂样品痕量孔雀石绿残留
1
作者
陶涌
张玉霞
刘宇
《食品界》
2018年第10期72-74,共3页
孔雀石绿（malachitegreen,MG）,又名碱性绿,是一种带有金属光泽的三苯甲烷类工业染料,常用来预防和治疗鱼类外部真菌和寄生虫感染,曾广泛应用于水产养殖业中.由于孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用,美国早在1993年已将孔雀...
孔雀石绿（malachitegreen,MG）,又名碱性绿,是一种带有金属光泽的三苯甲烷类工业染料,常用来预防和治疗鱼类外部真菌和寄生虫感染,曾广泛应用于水产养殖业中.由于孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用,美国早在1993年已将孔雀石绿列为优先研究的致癌性化学物质,我国在农业行业标准《NY5071-2002无公害食品鱼药使用准则》中也将孔雀石绿列为禁用药物.然而,由于没有低廉有效的替代品,孔雀石绿在水产养殖中的使用屡禁不止.
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关键词
孔雀石绿
固相微萃取
复杂样品
技术检测
分子印迹
电吸附
水产养殖业
残留
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题名
电吸附分子印迹-固相微萃取联用技术检测复杂样品痕量孔雀石绿残留
1
作者
陶涌
张玉霞
刘宇
机构
湖南理工学院湖南省岳阳市食品药品检验所
湖南
理工学院
出处
《食品界》
2018年第10期72-74,共3页
基金
湖南省食品药品监督管理局食品药品安全科技项目(湘食药科R201720)
文摘
孔雀石绿（malachitegreen,MG）,又名碱性绿,是一种带有金属光泽的三苯甲烷类工业染料,常用来预防和治疗鱼类外部真菌和寄生虫感染,曾广泛应用于水产养殖业中.由于孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用,美国早在1993年已将孔雀石绿列为优先研究的致癌性化学物质,我国在农业行业标准《NY5071-2002无公害食品鱼药使用准则》中也将孔雀石绿列为禁用药物.然而,由于没有低廉有效的替代品,孔雀石绿在水产养殖中的使用屡禁不止.
关键词
孔雀石绿
固相微萃取
复杂样品
技术检测
分子印迹
电吸附
水产养殖业
残留
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
电吸附分子印迹-固相微萃取联用技术检测复杂样品痕量孔雀石绿残留
陶涌
张玉霞
刘宇
《食品界》
2018
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