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打叶复烤工艺对提升烟叶叶片结构均匀性的影响研究现状 被引量:10
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作者 谢博文 朱智寅 +2 位作者 崔程瑞 陈壮宇 周游 《南方农业》 2020年第27期215-218,共4页
烟叶在加工过程中要经历原料准备、真空回潮、润叶、打叶风分和烤叶等一系列打叶复烤环节。为了保证烟叶制品中烟丝的质量,行业对复烤后的叶片质量提出了一定的要求。基于此,综合分析国内外打叶复烤工艺与叶片结构之间关系的研究现状,... 烟叶在加工过程中要经历原料准备、真空回潮、润叶、打叶风分和烤叶等一系列打叶复烤环节。为了保证烟叶制品中烟丝的质量,行业对复烤后的叶片质量提出了一定的要求。基于此,综合分析国内外打叶复烤工艺与叶片结构之间关系的研究现状,介绍打叶复烤各环节的典型工艺参数对叶片结构的影响规律,为进一步优化打叶复烤工艺,提高产品均质化水平奠定理论基础。 展开更多
关键词 烟草 打叶复烤 叶片结构 工艺技术
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湖南郴州中低等烟叶分切技术研究
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作者 权佳锋 李晓闯 +6 位作者 饶超奇 伍园园 陈颖杰 陈若星 王得强 王建兵 曾兵 《安徽农业科学》 CAS 2023年第9期175-177,183,共4页
为了研究中低等烟叶的质量分布规律,以2020年桂阳C4F烟叶为材料,通过对选取的标准C4F叶片进行切段,对切后每段样品的物理指标、化学成分、感官质量、配方应用进行测定和评价。结果表明:桂阳C4F烟叶自L 1~L 10每段含梗率逐渐下降,含叶率L... 为了研究中低等烟叶的质量分布规律,以2020年桂阳C4F烟叶为材料,通过对选取的标准C4F叶片进行切段,对切后每段样品的物理指标、化学成分、感官质量、配方应用进行测定和评价。结果表明:桂阳C4F烟叶自L 1~L 10每段含梗率逐渐下降,含叶率L 6~L 8段较高,L 1、L 2段含梗率较大,使用价值较小;总糖、还原糖、烟碱含量L 1~L 10逐渐增加,总氮含量在L 1、L 2含量高于其他段,其他段间无显著变化,L 1~L 8段的烟叶感官质量逐步上升,L 9、L 10段有所下降。L 1、L 2烟叶感官质量较差,对整体感官质量有明显负向作用,切后烟叶感官质量提升明显,应用于上等级烟叶模块后可改善香气质和余味,工业适用性进一步提升。 展开更多
关键词 烤烟 叶面质量 分布规律 烟叶分切
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郴州烟叶含梗率与其他物理指标及出片率的关系研究 被引量:4
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作者 潘若瑜 唐春平 +3 位作者 汤婷 王敏仪 李强 刘晓颖 《种子科技》 2021年第16期28-30,共3页
在湖南郴州产区采集原烟样品共138个,采用简单相关分析、逐步回归分析、平滑回归分析等方法,研究了烟叶含梗率与其他物理指标之间的关系以及对打叶复烤出片率的影响。统计结果表明:郴州烟叶含梗率平均为34.17%,从烟叶含梗率分布情况来看... 在湖南郴州产区采集原烟样品共138个,采用简单相关分析、逐步回归分析、平滑回归分析等方法,研究了烟叶含梗率与其他物理指标之间的关系以及对打叶复烤出片率的影响。统计结果表明:郴州烟叶含梗率平均为34.17%,从烟叶含梗率分布情况来看,含梗率为28.0%~30.0%、30.0%~32.0%和32.0%~34.0%的样本比例分别占总样本数的23.19%、24.64%和17.39%。简单相关分析结果显示,含梗率与平衡含水率、梗水分和叶宽呈显著或极显著正相关,与出片率呈极显著负相关。逐步回归筛选了平衡含水率、梗水分和叶宽3项物理指标,对含梗率的独立解释能力分别为12.32%和10.14%。平滑回归分析结果显示,梗水分和叶宽与含梗率均呈线性关系,含梗率随着梗水分和叶宽的增加呈直线升高趋势;随含梗率增加,出片率呈直线下降趋势。 展开更多
关键词 烟叶含梗率 物理指标 出片率 郴州烤烟
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基于决策树和正交试验设计的打叶复烤工艺参数优化 被引量:4
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作者 黄小艳 赵广仁 +2 位作者 黄晶 谢俊力 贾智伟 《天津农业科学》 CAS 2020年第9期69-72,共4页
打叶复烤过程的工艺参数设置是稳定烟叶质量的关键,为了提高烟叶质量的稳定性,本文提出了一种基于决策树与正交试验设计的参数优化方法。使用决策树算法模型挖掘与分析打叶复烤历史数据的工艺参数与出口水分指标之间的关系,得到工艺参... 打叶复烤过程的工艺参数设置是稳定烟叶质量的关键,为了提高烟叶质量的稳定性,本文提出了一种基于决策树与正交试验设计的参数优化方法。使用决策树算法模型挖掘与分析打叶复烤历史数据的工艺参数与出口水分指标之间的关系,得到工艺参数对指标的影响权重排序,由此设计因素水平表进行正交试验设计,根据试验结果对决策树模型进行验证与修正,并获得较优参数组合,现场验证表明修正后的预测结果与实际相比误差小于5%,所获得的参数组合充分满足现场需求。 展开更多
关键词 打叶复烤 参数优化 决策树 正交试验
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面向提质保香的复烤工艺优化研究进展 被引量:3
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作者 黄小艳 赵广仁 +1 位作者 黄晶 贾智伟 《天津农业科学》 CAS 2020年第8期48-52,共5页
烟叶口感的独特性一直是消费者关注的重点,直接影响了品种烟叶的口碑和评价。打叶复烤生产是提高烟叶质量、保留原烟独特香味的关键工艺过程。本文从生产加工过程的数据化、个性化和智能化3个角度出发,分析了近年来研究者针对打叶复烤... 烟叶口感的独特性一直是消费者关注的重点,直接影响了品种烟叶的口碑和评价。打叶复烤生产是提高烟叶质量、保留原烟独特香味的关键工艺过程。本文从生产加工过程的数据化、个性化和智能化3个角度出发,分析了近年来研究者针对打叶复烤过程的工艺实现方式、工艺参数的优化、先进控制方法应用等方面进行的有益探索,揭示了当前打叶复烤生产中面临的包括加工过程控制、关键参数设置等主要困难与问题,并对打叶复烤过程提质保香目标的实现提出了展望。 展开更多
关键词 复烤 保香 参数优化 控制模式
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湖南南岭丘陵生态区烤烟物理指标特征及分区研究 被引量:4
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作者 潘若瑜 唐春平 +4 位作者 汤婷 王仪敏 李强 付品山 刘晓颖 《湖南农业科学》 2021年第11期87-90,共4页
采集了郴州市、永州市、衡阳市、长沙市和邵阳市5市16个县的35个典型生态点的初烤C3F等级烟叶样品,深入比较了不同烟区烟叶物理性状均值的差异,利用多元统计分析和模糊C均值聚类相结合的方法根据烟叶物理性状特征对湖南南岭丘陵生态区... 采集了郴州市、永州市、衡阳市、长沙市和邵阳市5市16个县的35个典型生态点的初烤C3F等级烟叶样品,深入比较了不同烟区烟叶物理性状均值的差异,利用多元统计分析和模糊C均值聚类相结合的方法根据烟叶物理性状特征对湖南南岭丘陵生态区进行了分区探索。结果表明:根据烟叶物理指标特征,可将湖南南岭丘陵生态烟区划分为4个分区;第一分区的烟叶特点为开片度较好、叶片厚、叶质重较大;第二分区的烟叶特点为开片度好、单叶重大、叶质重大、叶片密度大、平衡含水率较高;第三分区的烟叶特点为含梗率较高、平衡含水率高;第四分区的烟叶特点为单叶重小、含梗率高、叶片较厚、叶质重小、叶片密度小、平衡含水率低。 展开更多
关键词 烤烟 物理指标 打叶复烤 分区 南岭丘陵
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湖南出口烤烟分级研究与应用
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作者 陈志敏 黄晶 +1 位作者 戴超 向世平 《湖南农业科学》 2021年第10期79-82,共4页
通过开展湖南出口烤烟分级研究,将湖南出口烤烟分级体系设立22个等级,并对不同等级烟叶特性进行详细的描述。结果表明:湖南出口烤烟分级体系的应用显著提升了烟叶分选效率及分选质量,2021年分选效率分别比2018年、2019年和2020年提升了2... 通过开展湖南出口烤烟分级研究,将湖南出口烤烟分级体系设立22个等级,并对不同等级烟叶特性进行详细的描述。结果表明:湖南出口烤烟分级体系的应用显著提升了烟叶分选效率及分选质量,2021年分选效率分别比2018年、2019年和2020年提升了25.7%、12.4%和2.4%,选后烟叶等级合格率均在80%以上,烟碱含量均衡性得到进一步加强;烟叶复烤成品质量得到显著提升,烟碱CV值(变异系数)、水分CV值、非烟杂物控制效果显著,国际市场竞争力得到进一步增强。 展开更多
关键词 烤烟 分级 应用 出口
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新型专用基肥在烤烟生产上的应用 被引量:2
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作者 伍园园 《作物研究》 2014年第7期812-814,共3页
为了研究新型专用基肥对烟草生长的影响,以云烟87为材料,2013年,分别在郴州市的嘉禾县、桂阳县、安仁县3地进行栽培试验,对比分析3地烟草的生育期、农艺性状、品种特性、烘烤特性、品质状况、经济性状。结果表明:在施用烤烟新型专用基... 为了研究新型专用基肥对烟草生长的影响,以云烟87为材料,2013年,分别在郴州市的嘉禾县、桂阳县、安仁县3地进行栽培试验,对比分析3地烟草的生育期、农艺性状、品种特性、烘烤特性、品质状况、经济性状。结果表明:在施用烤烟新型专用基肥之后,云烟87在产值等性状上都有所提高,生育期稍有延长,株高、茎围较对照要高。 展开更多
关键词 烤烟 施肥 新型烤烟专用基肥 云烟87 郴州
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烤烟不同生育期雹灾打顶留杈技术研究 被引量:2
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作者 钟权 江祥伟 +6 位作者 资沁怡 黎群 肖艳松 何斌 马海艳 王俊生 李井军 《农业科技通讯》 2021年第3期152-156,共5页
采用模拟雹灾的方式,对烤烟不同生育期雹灾后的不同叶位打顶留杈技术进行了研究,结果表明,烤烟移栽后20 d、40 d、60 d遭受中等程度的雹灾,采用从顶处向下第3片叶的叶腋处留1烟杈的打顶留杈技术方法能最大程度减少烤烟经济损失,D3位打... 采用模拟雹灾的方式,对烤烟不同生育期雹灾后的不同叶位打顶留杈技术进行了研究,结果表明,烤烟移栽后20 d、40 d、60 d遭受中等程度的雹灾,采用从顶处向下第3片叶的叶腋处留1烟杈的打顶留杈技术方法能最大程度减少烤烟经济损失,D3位打顶留杈技术方法最有利于杈烟的生长发育,该方法处理的烟株农艺性状最佳,烤烟亩产量和亩产值最高。 展开更多
关键词 烤烟 雹灾 打顶留杈
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