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无蜡粉油菜菜薹绿菜薹1号产量及菜薹营养品质分析
被引量:
6
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作者
王塽
王渝忻
+6 位作者
钟鸣
史非凡
兰宇辉
卓宇红
陈克高
李新梅
赵小英
《现代农业科技》
2019年第14期59-60,64,共3页
通过与白菜薹和红菜薹进行对比试验和化学检测,研究无蜡粉绿菜薹1号在长沙生态条件下的生育进程、产量和菜薹品质。结果表明,绿菜薹1号菜薹平均单产为14360.36kg/hm^2,菜薹干物质、VC含量、总氨基酸和粗蛋白的含量比红菜薹高,分别为10.7...
通过与白菜薹和红菜薹进行对比试验和化学检测,研究无蜡粉绿菜薹1号在长沙生态条件下的生育进程、产量和菜薹品质。结果表明,绿菜薹1号菜薹平均单产为14360.36kg/hm^2,菜薹干物质、VC含量、总氨基酸和粗蛋白的含量比红菜薹高,分别为10.75mg/100g、33.26mg/100g、2.64%、3.94%;可溶性糖、纤维素含量与红菜薹相当,分别为1.35%和11.00%。
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关键词
绿菜薹1号
无蜡粉油菜菜薹
产量
营养品质
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职称材料
题名
无蜡粉油菜菜薹绿菜薹1号产量及菜薹营养品质分析
被引量:
6
1
作者
王塽
王渝忻
钟鸣
史非凡
兰宇辉
卓宇红
陈克高
李新梅
赵小英
机构
湖南大学生物学院植物功能基因组学与发育调控湖南省重点实验室
湖南大学
深圳研究院
长沙丰景大地农业科技有限公司
出处
《现代农业科技》
2019年第14期59-60,64,共3页
基金
湖南省自然科学基金项目(2017JJ4002)
深圳市科技计划项目(JCYJ20170818112212721)
文摘
通过与白菜薹和红菜薹进行对比试验和化学检测,研究无蜡粉绿菜薹1号在长沙生态条件下的生育进程、产量和菜薹品质。结果表明,绿菜薹1号菜薹平均单产为14360.36kg/hm^2,菜薹干物质、VC含量、总氨基酸和粗蛋白的含量比红菜薹高,分别为10.75mg/100g、33.26mg/100g、2.64%、3.94%;可溶性糖、纤维素含量与红菜薹相当,分别为1.35%和11.00%。
关键词
绿菜薹1号
无蜡粉油菜菜薹
产量
营养品质
Keywords
Green bolt 1
waxless rape bolt
yield
quality
分类号
S565.4 [农业科学—作物学]
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作者
出处
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被引量
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1
无蜡粉油菜菜薹绿菜薹1号产量及菜薹营养品质分析
王塽
王渝忻
钟鸣
史非凡
兰宇辉
卓宇红
陈克高
李新梅
赵小英
《现代农业科技》
2019
6
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