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柑桔皮中功能成分研究进展 被引量:5
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作者 彭丽莎 方俊 +2 位作者 孟德连 蒋红梅 田云 《现代农业科技》 2006年第10S期18-19,共2页
目前,我国虽然已经成为了世界柑桔生产大国之一,但其加工水平,特别是柑桔果皮的加工水平远远落后于世界先进水平,这些柑桔果皮除极微量地用于中成药配方之外,几乎99%的柑桔皮都被作为废料丢弃了。现就桔皮中抗菌抗病毒有效组分研究现状... 目前,我国虽然已经成为了世界柑桔生产大国之一,但其加工水平,特别是柑桔果皮的加工水平远远落后于世界先进水平,这些柑桔果皮除极微量地用于中成药配方之外,几乎99%的柑桔皮都被作为废料丢弃了。现就桔皮中抗菌抗病毒有效组分研究现状作一综述。 展开更多
关键词 柑桔果皮 成分 抗菌抗病毒 进展
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橙皮苷对病原微生物的影响 被引量:4
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作者 彭丽莎 方俊 +2 位作者 孟德连 蒋红梅 田云 《现代农业科技》 2006年第11X期23-24,共2页
化学农药和抗生素由于其高效、快速杀灭和抑制动植物病原微生物作用而被广泛使用,但其对环境的污染和对人类的威胁也日益被人们所重视。为解决这一问题,天然的植物提取物由于其绿色、安全的特点而逐渐成为新一代的抗菌药物。
关键词 橙皮苷 提取物 病源微生物
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