乙醇梭菌蛋白在水产饲料中的应用研究进展 被引量：4

1

作者 陈拓 胡毅 +5 位作者 戴振炎 胡亚军 张俊智 杨琳霖 蔡明浪 汪健 《科学养鱼》 2022年第1期68-69,共2页

我国作为最大的鱼粉进口国,鱼粉缺乏问题限制了我国水产养殖业的可持续发展,亟须寻求新型蛋白质源。目前在水产养殖中主要采用3类蛋白质源替代鱼粉,分别为动物蛋白源(鸡肉粉、羽毛粉、肉骨粉等)、植物蛋白源(豆粕、棉粕、花生粕等)和单... 我国作为最大的鱼粉进口国,鱼粉缺乏问题限制了我国水产养殖业的可持续发展,亟须寻求新型蛋白质源。目前在水产养殖中主要采用3类蛋白质源替代鱼粉,分别为动物蛋白源(鸡肉粉、羽毛粉、肉骨粉等)、植物蛋白源(豆粕、棉粕、花生粕等)和单细胞蛋白源(酵母蛋白、细菌蛋白等)。抗营养因子水平较低的非动物性饲料蛋白如酵母粉、藻类蛋白、细菌类蛋白等单细胞蛋白是水产饲料研究的重要方向(Kiron V等,2016;Pongpet J等,2016),在经济效益和可持续发展上具有重要意义。 展开更多

关键词 单细胞蛋白 水产饲料 蛋白质源 可持续发展 动物性饲料 酵母蛋白 水产养殖 羽毛粉

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中华鳖营养、食用开发现状及湖南地区产业优势 被引量：1

2

作者 罗雅婷 吕钊 肖调义 《当代水产》 2021年第3期82-85,共4页

中华鳖(Pelodiscus sinensis)是我国特色水产养殖品种,因具独特的营养价值和膳食功效,自古以来是食疗滋补上品。本文综述了中华鳖滋补功效及其机理研究进展和食用开发的现状,以及湖南地区养殖优势。首先阐述中华鳖富含多糖、胶原蛋白、... 中华鳖(Pelodiscus sinensis)是我国特色水产养殖品种,因具独特的营养价值和膳食功效,自古以来是食疗滋补上品。本文综述了中华鳖滋补功效及其机理研究进展和食用开发的现状,以及湖南地区养殖优势。首先阐述中华鳖富含多糖、胶原蛋白、不饱和脂肪酸等多种营养物质,不仅可以作为高蛋白低脂肪的滋补原料,而且在肿瘤相关疾病防治、免疫力提高与延缓衰老等方面食用功效显著。 展开更多

关键词 食用开发 中华鳖 不饱和脂肪酸 产业优势 高蛋白低脂肪 胶原蛋白 营养价值 延缓衰老

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草鱼抗病育种研究现状与进展 被引量：1

3

作者 李彬 王红权 《当代水产》 2024年第4期72-73,共2页

草鱼隶属于硬骨鱼纲、鲤科、雅罗鱼亚科、草鱼属,是我国四大家鱼之一。因草鱼肉质鲜美、营养丰富、价格低廉,在我国范围内有较大的养殖规模,2022年我国草鱼年产量590.48万t,较2021年增长了2.6%,年产量居淡水养殖鱼类之首。近年来,随着... 草鱼隶属于硬骨鱼纲、鲤科、雅罗鱼亚科、草鱼属,是我国四大家鱼之一。因草鱼肉质鲜美、营养丰富、价格低廉,在我国范围内有较大的养殖规模,2022年我国草鱼年产量590.48万t,较2021年增长了2.6%,年产量居淡水养殖鱼类之首。近年来,随着水产养殖行业生产规模不断扩大,养殖集约化程度不断提高,养殖密度增加,在这种条件下,鱼体免疫力低下,水体环境快速恶化,一旦发病. 展开更多

关键词 淡水养殖鱼类 抗病育种 四大家鱼 养殖密度 水产养殖 养殖集约化 免疫力低下 雅罗鱼亚科

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牛蛙健康养殖技术及模式简述 被引量：3

4

作者 陈昌军 江石峰 +2 位作者 彭晓煌 肖调义 许宝红 《当代水产》 2023年第9期79-80,共2页

牛蛙属于脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。因其雄性鸣叫声如牛而得名牛蛙。牛蛙成体体长一般7~17cm,最大体长可达20cm以上,最大个体体重可达2kg。牛蛙肉质高蛋白、低脂肪、低胆固醇;牛蛙还有极高的药用价值,性平、味甘,具有滋... 牛蛙属于脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。因其雄性鸣叫声如牛而得名牛蛙。牛蛙成体体长一般7~17cm,最大体长可达20cm以上,最大个体体重可达2kg。牛蛙肉质高蛋白、低脂肪、低胆固醇;牛蛙还有极高的药用价值,性平、味甘,具有滋补解毒的功效,防生疮毒、可促进伤口愈合、增进食欲等功能。但在牛蛙的养殖过程中违规用药、不遵守休药期规定、养殖尾水不达标排放的现象常有出现,导致牛蛙产品质量降低。 展开更多

关键词 个体体重 低胆固醇 休药期 脊椎动物门 牛蛙 鸣叫声 两栖纲 无尾目

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黄鳝养殖主要问题及研究策略 被引量：2

5

作者 董小虎 欧东升 +3 位作者 王红权 曾鸣 肖调义 李耀国 《当代水产》 2023年第7期72-72,74,共2页

黄鳝(Monopterus albus )俗称鳝鱼、田鳗、长鱼等, 是一种生活在江河、湖泊、沟渠及稻田中的名特水产动物。 其肉质鲜美、富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素以 及多种维生素,具有补气血、除风湿等药用价值而受到广泛 青睐。但黄... 黄鳝(Monopterus albus )俗称鳝鱼、田鳗、长鱼等, 是一种生活在江河、湖泊、沟渠及稻田中的名特水产动物。 其肉质鲜美、富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素以 及多种维生素,具有补气血、除风湿等药用价值而受到广泛 青睐。但黄鳝养殖过程中由于多种问题导致产量受限、价格 较高。该文对黄鳝的基本生物学特性、生产中面临的主要问 题、研究进展及思路策略进行综述,以期为黄鳝产业发展提 供科学参考。 展开更多

关键词 黄鳝养殖 补气血 产量受限 问题及研究 多种维生素 水产动物

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生态净养对大宗淡水鱼肌肉品质的影响及应用 被引量：1

6

作者 倪萍 李密 肖调义 《科学养鱼》 2024年第5期80-82,共3页

我国是世界第一水产养殖国,水产养殖产量占世界总产量的60%(《2022中国渔业统计年鉴》,2023)。随着全球水产养殖业的高速发展,水产品作为人们日常饮食中重要的动物蛋白质来源,市场需求量大且稳定。随着人们生活质量的提高,国民的消费观... 我国是世界第一水产养殖国,水产养殖产量占世界总产量的60%(《2022中国渔业统计年鉴》,2023)。随着全球水产养殖业的高速发展,水产品作为人们日常饮食中重要的动物蛋白质来源,市场需求量大且稳定。随着人们生活质量的提高,国民的消费观已从“吃得饱”向“吃得好”转变,消费者对优质水产品的需求量逐年上升(Naylor等,2021)。为了提高养殖鱼产量,养殖户普遍采用投入大量配合饲料的高密度喂养模式。 展开更多

关键词 蛋白质来源 日常饮食 配合饲料 养殖鱼 水产养殖 消费观 水产品 大宗淡水鱼

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投喂水平对黄鳝(Monopterus albus)生长、肠道消化酶活性及部分血清生理生化指标的影响 被引量：10

7

作者 陈云飞 彭慧珍 +4 位作者 刘庄鹏 胡毅 吕怡航 李昭林 张德洪 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2017年第2期114-120,共7页

为探究不同投喂水平对黄鳝(Monopterus albus)生长、肠道消化酶活性及血清生理生化指标的影响,分别以初始体重为(68.85±0.44)g和(26.67±0.17)g的2种规格黄鳝为研究对象,大规格按照体重的2.8%、3.6%、4.4%和5.2%投喂;小规格按... 为探究不同投喂水平对黄鳝(Monopterus albus)生长、肠道消化酶活性及血清生理生化指标的影响,分别以初始体重为(68.85±0.44)g和(26.67±0.17)g的2种规格黄鳝为研究对象,大规格按照体重的2.8%、3.6%、4.4%和5.2%投喂;小规格按照体重的3.0%、4.0%、5.0%、6.0%和7.0%投喂;每个处理组设置3个重复,大规格组50尾/箱,小规格组100尾/箱,实验持续56 d。实验结果显示,随着投喂水平的增加,2种规格黄鳝增重率、饲料系数、肝体比以及全鱼脂肪含量都显著升高(P<0.05),但全鱼蛋白含量呈下降趋势。大规格黄鳝在投喂水平为4.4%和5.2%时增重率达到最高水平,且组间差异不显著(P>0.05);大规格黄鳝肠道脂肪酶和胰蛋白酶活性随投喂水平的增加而显著升高(P<0.05);大规格黄鳝血清超氧化物歧化酶(SOD)活性、总胆固醇(TC)含量先升后降,血清甘油三脂(TG)含量呈上升趋势;大规格黄鳝在投喂水平为4.4%时,SOD和溶菌酶(LZM)活性达到组间较高水平。随着投喂水平的增加,小规格黄鳝肠道胰蛋白酶活性显著升高(P<0.05);血清TG、TC含量升高,SOD活性降低,血糖含量呈先升后降趋势。在投喂水平为6%时,小规格黄鳝的SOD和LZM活性均处在较高水平。本研究表明,当大规格黄鳝投喂水平为4.4%、小规格黄鳝投喂水平为5%–6%时,黄鳝的生长性能达到较佳状态。 展开更多

关键词 黄鳝 投喂水平 生长 肠道消化酶 血清生理生化指标

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草鱼和赤眼鳟及其正交F_1代的肌肉营养特性比较 被引量：3

8

作者 李伟 李迪 +3 位作者 肖调义 黄春红 金生振 周智愚 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期52-57,共6页

为比较草鱼和赤眼鳟正交(草鱼(♀)×赤眼鳟(♂))的子一代F1(下文中简称"正交F1")与同龄草鱼、赤眼鳟的肌肉营养特性,评价正交F1肌肉的营养价值,选取18月龄的健康正交F_1、草鱼及赤眼鳟各12尾,采用生化方法分析3种鱼背肌... 为比较草鱼和赤眼鳟正交(草鱼(♀)×赤眼鳟(♂))的子一代F1(下文中简称"正交F1")与同龄草鱼、赤眼鳟的肌肉营养特性,评价正交F1肌肉的营养价值,选取18月龄的健康正交F_1、草鱼及赤眼鳟各12尾,采用生化方法分析3种鱼背肌中水分、粗脂肪、粗蛋白和粗灰分的含量以及氨基酸和脂肪酸的组成,并进行氨基酸营养价值评价。结果显示:正交F_1肌肉中的水分含量显著低于草鱼的(P<0.05),显著高于赤眼鳟的(P<0.05);粗蛋白含量显著高于草鱼的(P<0.05),显著低于赤眼鳟的(P<0.05);正交F_1肌肉中的总氨基酸(AA)含量、必需氨基酸(EAA)含量和鲜味氨基酸(DAA)含量分别为156.45、62.81、61.32 mg/g,其中AA含量和DAA含量均显著高于草鱼的(P<0.05),且低于赤眼鳟的(P>0.05);对试验结果进行氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)分析,发现赖氨酸为3种试验鱼共有的评分最高的氨基酸;正交F1不饱和脂肪酸(UFA)占总脂肪酸的67.67%,显著高于赤眼鳟的(P<0.05),显著低于草鱼的(P<0.05),其ω6族多不饱和脂肪酸与ω3族多不饱和脂肪酸族的比值为5.88。结果表明,正交F_1较草鱼具有更好的肌肉营养品质。 展开更多

关键词 草鱼(♀) 赤眼鳟(♂) 正交F1 肌肉营养 氨基酸 脂肪酸

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饲料中添加复合益生菌对黄鳝生长、消化酶活性、部分血清生理生化指标以及体成分的影响 被引量：8

9

作者 胡亚军 李昭林 +2 位作者 田芊芊 潘化祥 胡毅 《中国饲料》 北大核心 2016年第17期27-31,共5页

选取平均初始体重为(17.23±0.04)g的黄鳝作为试验对象。以基础饲料为对照组,在基础饲料中分别添加0.1%、0.2%复合益生菌(主要成分为芽孢杆菌、乳酸菌、乳杆菌),配制三种等氮等能试验饲料。研究该复合益生菌对黄鳝生长、消化酶活性... 选取平均初始体重为(17.23±0.04)g的黄鳝作为试验对象。以基础饲料为对照组,在基础饲料中分别添加0.1%、0.2%复合益生菌(主要成分为芽孢杆菌、乳酸菌、乳杆菌),配制三种等氮等能试验饲料。研究该复合益生菌对黄鳝生长、消化酶活性及部分血清生理生化指标的影响,养殖试验持续10周。试验结果表明:各饲料组间黄鳝肝体比、脏体比及肥满度无显著差异,复合益生菌能一定程度提高黄鳝成活率,但各饲料组间差异不显著;复合益生菌有提高黄鳝增重率和蛋白质效率、降低饲料系数的趋势,当添加量为0.2%时,与对照组差异显著(P<0.05),但与添加量为0.1%组无显著差异。肠道胰蛋白酶活力有随复合益生菌增加而上升的趋势,与对照组相比,当添加量为0.2%时,胰蛋白酶活性显著提高(P<0.05)。饲料中添加复合益生菌对黄鳝血清谷丙转氨酶活性无显著影响,但谷草转氨酶活性随益生菌的增加呈下降趋势,当添加0.2%时,与对照组差异显著(P<0.05);饲料中添加益生菌可显著提高血清溶菌酶、总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性(P<0.05)。饲料中添加该复合益生菌对黄鳝水分、粗蛋白质含量无显著影响,但显著提高了黄鳝粗脂肪、粗灰分含量(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲料中复合益生菌能一定程度提高黄鳝免疫力,促进鱼体生长,且0.2%添加量的效果更佳。 展开更多

关键词 黄鳝 复合益生菌 生长 消化酶 生理生化指标 体成分

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越冬对黄鳝(Monopterus albus)机体生化组成及部分血清生化指标的影响 被引量：2

10

作者 李昭林 刘庄鹏 +5 位作者 何志刚 田芊芊 张俊智 张璐 米海峰 胡毅 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2017年第6期41-47,共7页

以初始体重为(118.42±4.38)g的黄鳝(Monopterus albus)为研究对象,研究越冬对黄鳝机体生化组成及部分血清生理生化指标的影响。实验结果显示,与越冬前相比,1)越冬后黄鳝全鱼、肝脏和肌肉组成显著改变,越冬后鱼体粗脂肪含量显著下降... 以初始体重为(118.42±4.38)g的黄鳝(Monopterus albus)为研究对象,研究越冬对黄鳝机体生化组成及部分血清生理生化指标的影响。实验结果显示,与越冬前相比,1)越冬后黄鳝全鱼、肝脏和肌肉组成显著改变,越冬后鱼体粗脂肪含量显著下降(P<0.05),鱼体水分和粗灰分含量显著升高(P<0.05),肝体比和肝糖原含量极显著降低(P<0.01),肝脏粗脂肪含量显著升高(P<0.05),肌肉中总氨基酸和必需氨基酸含量极显著升高(P<0.01),肌肉中饱和脂肪酸含量极显著降低(P<0.01),多不饱和脂肪酸含量显著升高(P<0.05);2)越冬后黄鳝血清甘油三酯、葡萄糖和总蛋白含量以及血清氨基酸发生显著改变,越冬导致黄鳝血清甘油三酯、葡萄糖含量显著降低(P<0.05),总蛋白含量极显著升高(P<0.01),黄鳝血清中总氨基酸和必需氨基酸含量显著下降(P<0.05),但越冬对血清总胆固醇和尿素氮含量、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活力无显著影响。上述结果表明,越冬期间黄鳝营养物质消耗以肝糖原和鱼体脂肪为主,越冬后肌肉氨基酸和脂肪酸组成显著改变。 展开更多

关键词 黄鳝 越冬 机体生化组成 血清生化指标 脂肪酸 氨基酸

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赤眼鳟TRAF6基因的cDNA克隆及其应对GCRV的免疫表达特性 被引量：2

11

作者 陈开健 王静安 +4 位作者 刘巧林 王荣华 徐莹 赵鑫 肖调义 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期641-646,共6页

为研究赤眼鳟(Squaliobarbus curriculus)肿瘤坏死因子受体相关因子6基因的结构特性及其应对GCRV的免疫表达特性,采用RACE技术获得了赤眼鳟TRAF6基因的cDNA全长(共2 621 bp),其中包含5′端非编码区50 bp,开放阅读框1 629 bp,3′端非编码... 为研究赤眼鳟(Squaliobarbus curriculus)肿瘤坏死因子受体相关因子6基因的结构特性及其应对GCRV的免疫表达特性,采用RACE技术获得了赤眼鳟TRAF6基因的cDNA全长(共2 621 bp),其中包含5′端非编码区50 bp,开放阅读框1 629 bp,3′端非编码区942 bp;该基因编码542个氨基酸,推导的蛋白质相对分子质量为61670,理论等电点为6.01。SMART结构分析结果显示,TRAF6基因编码的蛋白包含1个RING结构域、2个锌指结构域、1个螺旋卷曲结构域和1个MATH结构域。系统进化树分析结果表明,赤眼鳟TRAF6与团头鲂TRAF6的亲缘关系最近。实时荧光定量PCR结果显示,TRAF6在赤眼鳟的12种组织中均有表达,其中在肝脏中的表达量最高,在中肠中的表达量最低;经GCRV感染后,赤眼鳟脾脏和头肾中TRAF6均呈波动上调趋势,在24 h达到峰值,表明TRAF6参与了赤眼鳟抗GCRV的免疫应答反应。 展开更多

关键词 赤眼鳟 肿瘤坏死因子受体相关因子6基因 草鱼呼肠孤病毒(GCRV)

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饲料中添加复合诱食剂对黄鳝生长性能的影响 被引量：2

12

作者 李昭林 潘化祥 +3 位作者 田芊芊 陈云飞 胡毅 张璐 《中国饲料》 北大核心 2016年第3期28-31,共4页

给初始体重为(17.24±0.04)g的黄鳝(Monopterus albus)分别饲喂添加0%(对照)、0.1%、0.2%复合诱食剂(由核苷酸、甜菜碱、氨基酸、牛磺酸组成)的三种等氮等能饲料,研究其对黄鳝生长性能的影响,养殖试验持续10周。试验结果表明:与对... 给初始体重为(17.24±0.04)g的黄鳝(Monopterus albus)分别饲喂添加0%(对照)、0.1%、0.2%复合诱食剂(由核苷酸、甜菜碱、氨基酸、牛磺酸组成)的三种等氮等能饲料,研究其对黄鳝生长性能的影响,养殖试验持续10周。试验结果表明:与对照组相比,饲料中添加复合诱食剂能显著改善黄鳝的摄食、生长、肠道消化酶活性、免疫力和抗氧化能力(P<0.05)。当复合诱食剂添加量为0.1%时,黄鳝的日摄食量、末体重、增重率、蛋白质效率均显著升高(P<0.05),摄食等量饲料时间明显缩短(P<0.05),饲料系数显著降低(P<0.05),肠道胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性显著升高(P<0.05),血清中补体C3含量和过氧化氢酶活性显著升高(P<0.05),且0.2%复合诱食剂组与0.1%复合诱食剂组差异不显著(P>0.05),但0.1%复合诱食剂组的血清中补体C4含量显著高于其他两组(P<0.05)。综上所述,本试验条件下,饲料中添加0.1%的复合诱食剂能显著提高黄鳝生长性能。 展开更多

关键词 黄鳝 复合诱食剂 摄食 生长 生理生化指标

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草鱼、赤眼鳟及其杂交F_1遗传多样性的RAPD分析 被引量：1

13

作者 刘巧林 刘宇洁 +1 位作者 孙念 肖调义 《水产科技情报》 2018年第1期6-10,共5页

采用RAPD-PCR分子标记技术分析了草鱼、赤眼鳟及其正、反交子一代的遗传多样性。从100条引物中筛选出13条扩增效率高、多态性高的有效引物,对4个群体共120尾个体样本进行扩增,获得115个基因位点,扩增产物大小集中在300~3 000 bp,草鱼、... 采用RAPD-PCR分子标记技术分析了草鱼、赤眼鳟及其正、反交子一代的遗传多样性。从100条引物中筛选出13条扩增效率高、多态性高的有效引物,对4个群体共120尾个体样本进行扩增,获得115个基因位点,扩增产物大小集中在300~3 000 bp,草鱼、正交F_1、赤眼鳟和反交F_1多态位点率分别为85.22%、77.39%、80.87%和70.43%,Shannon信息指数分别为0.392 4、0.396 9、0.443 3和0.358 3。结果表明,赤眼鳟的遗传多样性最丰富,正交F_1的遗传多样性优于草鱼,反交F_1的多样性最差。遗传同源性和遗传距离聚类分析表明,正交F_1和反交F_1与赤眼鳟的遗传关系更近。种群平均遗传分化指数为0.302 6,表明4个群体之间的遗传分化程度较高,30.26%的变异来源于群体间。 展开更多

关键词 草鱼 赤眼鳟 杂交 RAPD 遗传多样性

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低鱼粉饲料中添加牛磺酸对黄鳝生长、消化率及肠道酶活性的影响 被引量：7

14

作者 曹晓莉 李昭林 胡毅 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期64-70,共7页

该研究对体质量为(25.03±0.02)g的健康黄鳝(Monopterus albus)进行了10周的养殖实验,探究了低鱼粉饲料中添加牛磺酸对黄鳝生长、消化率及肠道酶活性的影响。实验设置了高鱼粉组(42%,FM)、低鱼粉组(22%,T_(0))以及在低鱼粉饲料中分... 该研究对体质量为(25.03±0.02)g的健康黄鳝(Monopterus albus)进行了10周的养殖实验,探究了低鱼粉饲料中添加牛磺酸对黄鳝生长、消化率及肠道酶活性的影响。实验设置了高鱼粉组(42%,FM)、低鱼粉组(22%,T_(0))以及在低鱼粉饲料中分别添加0.2%(T_(0.2))和0.5%(T_(0.5))牛磺酸的4个处理组,每组5个重复。结果显示,与FM组相比,T_(0)组黄鳝的增重率、蛋白质效率、干物质消化率和蛋白质消化率显著下降(P<0.05),饲料系数显著上升(P<0.05)。添加适量牛磺酸可显著提高黄鳝的增重率、蛋白质效率和干物质消化率,降低饲料系数(P<0.05),但T_(0.5)组黄鳝的增重率、蛋白质效率和饲料系数与T_(0)组相比无显著性差异(P>0.05)。此外,T_(0)组肠道肌酸激酶(CK)、钠钾ATP酶(Na^(+)-K^(+)-ATPase)、碱性磷酸酶(AKP)、胰蛋白酶(TRYP)和脂肪酶活性显著低于FM组(P<0.05),T_(0.2)组的上述肠道酶活性均显著升高(P<0.05),T_(0.5)组肠道Na^(+)-K^(+)-ATPase、AKP、TRYP和脂肪酶(LPS)活性虽高于T0组,但无显著性差异(P>0.05)。综上,低鱼粉饲料中添加0.2%牛磺酸可提高黄鳝的生长,改善肠道消化吸收功能,但添加过量牛磺酸(0.5%)效果不明显。 展开更多

关键词 黄鳝 低鱼粉饲料 牛磺酸 生长 消化率 肠道酶活性

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赤眼鳟Toll样受体9基因的cDNA全长克隆及表达特性分析 被引量：2

15

作者 金生振 王荣华 +3 位作者 周智愚 刘巧林 彭慧珍 肖调义 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期304-309,共6页

为探究赤眼鳟(Squaliobarbus curriculus)Toll样受体9基因(toll–like receptor 9,ScTLR9)的结构特性及其参与免疫应答草鱼呼肠弧病毒(grass carp reovirus,GCRV)感染时的表达特性,采用RACE技术克隆Sc TLR9基因c DNA全长序列,采用实时... 为探究赤眼鳟(Squaliobarbus curriculus)Toll样受体9基因(toll–like receptor 9,ScTLR9)的结构特性及其参与免疫应答草鱼呼肠弧病毒(grass carp reovirus,GCRV)感染时的表达特性,采用RACE技术克隆Sc TLR9基因c DNA全长序列,采用实时荧光定量PCR技术比较分析ScTLR9免疫应答GCRV的表达特性。结果显示:ScTLR9的cDNA全长为3 687 bp,编码1 059个氨基酸,有17个富含亮氨酸重复序列(leucine rich repeats,LRRs)结构域。ScTLR9在被检测的9个组织中均有表达,在中肾和头肾中的表达量最高;感染GCRV后,基因TLR9在赤眼鳟和草鱼头肾中的表达量均上调,在赤眼鳟头肾中的表达量于感染后12 h达到峰值,推测TLR9参与了赤眼鳟抗GCRV的免疫应答,且在抗GCRV入侵免疫反应中赤眼鳟较草鱼的免疫应答更为迅速。 展开更多

关键词 赤眼鳟 Toll样受体9基因 草鱼呼肠弧病毒 草鱼

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盐度对斑节对虾耗氧率和窒息点的影响 被引量：5

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作者 顾宇 吕富 +3 位作者 钟蕾 胡毅 於叶兵 张鹏 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2020年第4期420-426,共7页

为探讨盐度对斑节对虾(Penaeus monodon)呼吸代谢的影响,采用静水密闭式呼吸实验法,研究了不同盐度(10、15、20、25、30)和盐度骤降(从盐度25分别骤降至10、15、20)对斑节对虾[(2.74±0.50)g]的耗氧率和窒息点的影响。实验每组3个重... 为探讨盐度对斑节对虾(Penaeus monodon)呼吸代谢的影响,采用静水密闭式呼吸实验法,研究了不同盐度(10、15、20、25、30)和盐度骤降(从盐度25分别骤降至10、15、20)对斑节对虾[(2.74±0.50)g]的耗氧率和窒息点的影响。实验每组3个重复,每个重复6尾对虾,持续时间3 h。实验结果表明:随着盐度的升高,斑节对虾的耗氧率呈现先降低后升高的变化趋势,在盐度20时耗氧率达到最小值,但与盐度15和25相比耗氧率无显著性差异(P>0.05),盐度10和30时斑节对虾耗氧率显著上升(P<0.05);不同盐度与耗氧率的相关关系可用回归方程y=0.001x^2-0.0396x+0.8394(R^2=0.9674)表示。盐度从25骤降至20时,斑节对虾耗氧率与对照组(盐度25)相比无显著变化(P>0.05);盐度从25骤降到15和10时,斑节对虾耗氧率显著上升(P<0.05)。不同盐度和盐度骤降对斑节对虾窒息点的影响均不显著(P>0.05)。综上表明,通过呼吸代谢指标推测斑节对虾的最适生长盐度为20,在养殖生产中盐度骤降的范围要控制在10以内。 展开更多

关键词 斑节对虾 盐度骤降 耗氧率 窒息点

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基于线粒体Cytb和COⅠ基因的洞庭湖区养殖克氏原螯虾遗传多样性分析 被引量：1

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作者 欧琳 张余 +5 位作者 陈晓芳 周刚 黄宇宏 陈蕾 肖调义 刘巧林 《水产科技情报》 2022年第3期137-142,共6页

为了解洞庭湖区养殖克氏原螯虾的遗传多样性,从线粒体Cytb和COⅠ基因入手,经基因组DNA提取、PCR扩增、序列测定和拼接,比较分析了岳阳华容县和益阳南县2处主养殖区内共11个采集点的克氏原螯虾遗传结构。试验结果显示,在华容县的6个采集... 为了解洞庭湖区养殖克氏原螯虾的遗传多样性,从线粒体Cytb和COⅠ基因入手,经基因组DNA提取、PCR扩增、序列测定和拼接,比较分析了岳阳华容县和益阳南县2处主养殖区内共11个采集点的克氏原螯虾遗传结构。试验结果显示,在华容县的6个采集点中,基于Cytb基因的克氏原螯虾的单倍型多样性指数为0.506,核苷酸多样性指数为0.27265;基于COⅠ基因的克氏原螯虾的单倍型多样性指数为0.258,核苷酸多样性指数为0.1361。在南县的5个采集点中,基于Cytb基因的克氏原螯虾的单倍型多样性指数为0.467,核苷酸多样性指数为0.25974;基于COⅠ基因的克氏原螯虾的单倍型多样性指数为0.244,核苷酸多样性指数为0.1223。单倍型系统进化树和遗传距离分析表明,11个采集点的克氏原螯虾呈现交叉分布,遗传分化不显著。结果表明,洞庭湖区养殖克氏原螯虾近亲交配严重,遗传多样性低。 展开更多

关键词 克氏原螯虾 CYTB COⅠ 洞庭湖区 遗传多样性

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人工养殖鳅科鱼类概述

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作者 陈昌军 江石峰 +2 位作者 彭晓煌 肖调义 许宝红 《当代水产》 2023年第8期71-73,共3页

鳅科隶属于脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目,其大多为淡水底栖的小型经济鱼类,多生活在河流、山区溪流、湖泊、水田、沟渠等浅水区域。鳅科鱼类因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而受到消费者的青睐。在我国鳅科鱼类分为条鳅亚科、沙鳅亚... 鳅科隶属于脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目,其大多为淡水底栖的小型经济鱼类,多生活在河流、山区溪流、湖泊、水田、沟渠等浅水区域。鳅科鱼类因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而受到消费者的青睐。在我国鳅科鱼类分为条鳅亚科、沙鳅亚科、花鳅亚科三个亚科,有18个属约100多种。但是近年来由于环境污染、水电工程建设、过度捕捞、外来物种入侵等原因,造成其野生资源量大量减少,这就使得经济型鳅科鱼类的人工增养殖需求格外重要和迫切。 展开更多

关键词 人工增养殖 脊索动物门 过度捕捞 水电工程建设 人工养殖 外来物种入侵 浅水区域 环境污染

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池塘内循环流水槽养殖模式概述

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作者 卢鹏旭 肖调义 《当代水产》 2025年第5期76-77,共2页

根据《2024年中国渔业统计年鉴》显示,2023年全国淡水养殖面积约540.97万hm^(2),其中池塘养殖面积约262.86万hm^(2),占总淡水养殖面积的48.59%;全国淡水养殖水产品总产量约3,414.01万t,其中池塘养殖水产品总产量2,453.19万t,占淡水养殖... 根据《2024年中国渔业统计年鉴》显示,2023年全国淡水养殖面积约540.97万hm^(2),其中池塘养殖面积约262.86万hm^(2),占总淡水养殖面积的48.59%;全国淡水养殖水产品总产量约3,414.01万t,其中池塘养殖水产品总产量2,453.19万t,占淡水养殖总产量的71.86%,池塘养殖是我国淡水养殖的主要方式。近年来,随着国家农业农村部和各地方政府牵头实施水产行业绿色发展、退塘还耕、以及传统养殖水域如水库、河道区域禁养等政策,我国的淡水池塘养殖面积增长趋势趋于平缓。于此同时,现有的部分传统池塘养殖企业或个人存在着配套养殖设施老旧落后、效率低下和环境污染严重等诸多问题,已难以适应市场和环保要求。 展开更多

关键词 绿色发展 退塘还耕 池塘养殖 水产品

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