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油橄榄果渣的营养与功能特性及其在畜禽生产中的应用研究进展 被引量：9
1
作者 韦良开 张安宁 +1 位作者 李瑞 印遇龙 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期1-11,共11页
油橄榄果渣是油橄榄榨油后的主要副产物,其粗脂肪、粗蛋白质、可溶性纤维、矿物质等营养成分含量丰富,且富含植物多酚、黄酮、环烯醚、甾醇等多种天然活性成分,有降血脂、抗氧化、抗菌、抗炎症等功效。油橄榄果渣作为畜禽饲料原料,不仅... 油橄榄果渣是油橄榄榨油后的主要副产物,其粗脂肪、粗蛋白质、可溶性纤维、矿物质等营养成分含量丰富,且富含植物多酚、黄酮、环烯醚、甾醇等多种天然活性成分,有降血脂、抗氧化、抗菌、抗炎症等功效。油橄榄果渣作为畜禽饲料原料,不仅可以变“废”为宝、降低饲料成本、减少环境污染,还能改善畜禽生长性能、增强机体免疫和抗氧化能力、提高畜禽产品品质。本文概述了油橄榄果渣的营养特点、生物学功能及其在畜禽中的应用现状,旨在为油橄榄果渣作为饲料原料的高效利用提供参考。 展开更多
关键词 油橄榄果渣 营养特性 生物学功能 畜牧业
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小麦麸的营养价值及其在畜禽生产中的应用研究进展
2
作者 蒋线吉 李瑞 +1 位作者 殷运菊 印遇龙 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4172-4182,共11页
小麦麸粗蛋白质和纤维含量较高,是畜禽饲粮中常见的能量、蛋白质和纤维来源。在实际生产中,小麦麸可替代部分玉米、豆粕应用于猪、禽饲粮中,然而小麦麸因其品种、来源、加工方式、抗营养因子含量等的不同,其营养价值变异较大,会影响猪... 小麦麸粗蛋白质和纤维含量较高,是畜禽饲粮中常见的能量、蛋白质和纤维来源。在实际生产中,小麦麸可替代部分玉米、豆粕应用于猪、禽饲粮中,然而小麦麸因其品种、来源、加工方式、抗营养因子含量等的不同,其营养价值变异较大,会影响猪、鸡饲粮的精准配制。因此,本文主要就小麦麸的营养价值、抗营养因子含量以及在猪、鸡饲粮中的应用作一综述,为小麦麸的合理应用提供参考。 展开更多
关键词 小麦麸 营养价值 抗营养因子 猪 鸡
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毛蕊花糖苷的生理功能及其在动物生产中的应用 被引量：8
3
作者 袁雅婷 胡贵丽 +3 位作者 丁鹏 王玉诗 张石蕊 贺喜 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期3777-3783,共7页
毛蕊花糖苷是一种苯乙醇苷类物质,在自然界多种植物内广泛存在。众多研究表明毛蕊花糖苷能改善动物的肉质和乳品质,提高动物生产性能。本文综述了毛蕊花糖苷的抗氧化作用、抗炎作用等生物学功能,总结了毛蕊花糖苷最新的提取工艺以及定... 毛蕊花糖苷是一种苯乙醇苷类物质,在自然界多种植物内广泛存在。众多研究表明毛蕊花糖苷能改善动物的肉质和乳品质,提高动物生产性能。本文综述了毛蕊花糖苷的抗氧化作用、抗炎作用等生物学功能,总结了毛蕊花糖苷最新的提取工艺以及定量定性分析方法,介绍了其在动物生产中的应用,旨在为毛蕊花糖苷在动物生产中的进一步应用提供帮助。 展开更多
关键词 毛蕊花糖苷 生物学功能 饲料添加剂 动物生产
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中草药药渣在动物生产中的应用 被引量：16
4
作者 冯智茂 袁勇 +1 位作者 张云飞 黄兴国 《饲料工业》 北大核心 2020年第10期16-18,共3页
作为健康绿色养殖的新型饲料资源,中草药药渣因其毒副作用小、安全性高、不产生耐药性等特点已被畜牧业广泛关注。本文综述了中草药药渣的主要成分、发酵工艺及其在动物生产中的应用,以期为中草药药渣的研究应用提供参考。
关键词 中草药药渣 发酵 新型饲料资源 动物生产 畜禽养殖
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牛磺酸维护肠道健康的潜在作用机理及其在畜禽生产中的应用 被引量：7
5
作者 刘事奇 胡睿智 +1 位作者 李岩利 伍树松 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期5003-5011,共9页
牛磺酸属于氨基磺酸,广泛分布于动物组织细胞中。近年来研究表明,牛磺酸具有抗氧化、抗癌、抑制细胞凋亡、保护心血管、免疫调节和维持肠道健康等多种生物学功能。本文综述了牛磺酸维持畜禽肠道功能的潜在作用机理,以及近年来牛磺酸在... 牛磺酸属于氨基磺酸,广泛分布于动物组织细胞中。近年来研究表明,牛磺酸具有抗氧化、抗癌、抑制细胞凋亡、保护心血管、免疫调节和维持肠道健康等多种生物学功能。本文综述了牛磺酸维持畜禽肠道功能的潜在作用机理,以及近年来牛磺酸在猪和家禽生产中应用的研究进展,以期为牛磺酸在畜禽生产中的开发与应用提供参考。 展开更多
关键词 牛磺酸 肠道 作用机理 畜禽生产 研究进展
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茶粕的营养价值、功能特性及其在动物生产中的应用 被引量：6
6
作者 蒋线吉 冯淦熠 +1 位作者 李瑞 印遇龙 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第7期4138-4147,共10页
茶粕是油茶果实榨油后的残留物,其粗蛋白质和碳水化合物含量高,且含有不饱和脂肪酸、茶皂素、单宁、生物碱及少量黄酮、多糖等活性成分,具有较好的营养价值和功能特性。因加工工艺不同,茶粕一般可制成粉状、颗粒状和饼状,经提皂加工后... 茶粕是油茶果实榨油后的残留物,其粗蛋白质和碳水化合物含量高,且含有不饱和脂肪酸、茶皂素、单宁、生物碱及少量黄酮、多糖等活性成分,具有较好的营养价值和功能特性。因加工工艺不同,茶粕一般可制成粉状、颗粒状和饼状,经提皂加工后粗蛋白质含量增加,粗纤维含量降低,可作为蛋白质饲料替代部分豆粕使用。本文综述了茶粕的营养价值和功能特性、茶皂素的提取工艺以及茶粕在畜禽和水产动物生产中的应用,以期为非常规饲料的开发利用提供理论指导。 展开更多
关键词 茶粕 茶皂素 活性成分 脱皂工艺 蛋白质饲料
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乳化剂在畜禽生产中的应用进展 被引量：3
7
作者 袁雅婷 胡贵丽 +2 位作者 王玉诗 张石蕊 贺喜 《广东饲料》 2016年第9期33-35,共3页
乳化剂是一类表面活性剂,能乳化油脂。添加乳化剂能改善动物对油脂的消化吸收,改善畜产品品质,提高生产效率。本文综述了乳化剂的概念、分类、作用以及乳化剂在畜禽和水产养殖业中的应用效果,为今后的研究及广泛应用提供参考。。
关键词 乳化剂 生产性能 畜禽 应用
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白术多糖对肠道健康和免疫功能的调控机制及其在畜禽生产中的应用 被引量：19
8
作者 王敏 王永芳 +1 位作者 段平男 赵玉蓉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期2428-2438,共11页
白术多糖(PAMK)是从我国传统中药白术中提取的有效活性成分,具有改善动物肠道健康和提高免疫功能的作用,在提高畜禽生长性能和免疫力等方面起到了良好效果。本文主要从白术多糖的结构组成和提取工艺、对动物肠道健康和免疫功能的调控机... 白术多糖(PAMK)是从我国传统中药白术中提取的有效活性成分,具有改善动物肠道健康和提高免疫功能的作用,在提高畜禽生长性能和免疫力等方面起到了良好效果。本文主要从白术多糖的结构组成和提取工艺、对动物肠道健康和免疫功能的调控机制及其在畜禽生产中的应用效果进行综述,为深入探究白术多糖的作用机制及其在畜禽生产中的合理应用提供参考。 展开更多
关键词 白术多糖 肠道健康 免疫功能 信号通路
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番茄红素的生物学功能及其在动物生产中的应用 被引量：8
9
作者 刘碧凡 吉莹利 +1 位作者 王耀东 赵玉蓉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期584-590,共7页
番茄红素是一种黄/红色不含氧的类胡萝卜素,作为纯天然的饲料添加剂,具有抗氧化、提高免疫力、改善脂质代谢和繁殖能力等作用。本文综述了番茄红素的理化特性、生理功能及其在动物生产中的应用现状,以期为番茄红素开发利用和动物的健康... 番茄红素是一种黄/红色不含氧的类胡萝卜素,作为纯天然的饲料添加剂,具有抗氧化、提高免疫力、改善脂质代谢和繁殖能力等作用。本文综述了番茄红素的理化特性、生理功能及其在动物生产中的应用现状,以期为番茄红素开发利用和动物的健康养殖提供参考。 展开更多
关键词 番茄红素 生理功能 免疫 机制 应用
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迷迭香提取物的生物学功能及其在动物生产中的应用 被引量：18
10
作者 段广莹 彭芳 +1 位作者 宋泽和 范志勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期516-522,共7页
迷迭香及迷迭香提取物具有抗氧化、抑菌、抗肿瘤、抗炎、降血脂和保护肝脏等多种生物学功能,因此,长期以来受到国内外人士的关注。本文综述了迷迭香提取物的吸收代谢、生物学功能及其在动物生产中的应用,旨在为进一步促进迷迭香提取物... 迷迭香及迷迭香提取物具有抗氧化、抑菌、抗肿瘤、抗炎、降血脂和保护肝脏等多种生物学功能,因此,长期以来受到国内外人士的关注。本文综述了迷迭香提取物的吸收代谢、生物学功能及其在动物生产中的应用,旨在为进一步促进迷迭香提取物在动物生产中的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 迷迭香提取物 生物学功能 动物生产
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石斛多糖的生理功能及其在动物生产中的潜在应用价值 被引量：2
11
作者 高骞 杨婷 +1 位作者 段平男 赵玉蓉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4473-4480,共8页
石斛多糖是兰科石斛属植物中的主要有效成分,具有抗氧化、调节免疫、抗炎以及降血糖等生物活性,开发前景广阔。本文综述了石斛多糖的理化性质、消化吸收机制、提取工艺、主要生理功能及其在动物生产中的潜在应用价值。
关键词 石斛多糖 生理功能 应用价值
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红景天的生理功能及在动物生产中的应用 被引量：5
12
作者 朱瑾 陈继发 曲湘勇 《广东饲料》 2018年第8期39-41,共3页
红景天是珍稀药用植物,具有抗氧化、抗缺氧、抗疲劳和免疫调节等多重作用。研究表明,红景天及其提取物能提高动物生产性能、改善肌肉品质、增强机体抗氧化和免疫功能。本文阐述了红景天的生理功能及作用机制,并综述了国内外学者在畜禽... 红景天是珍稀药用植物,具有抗氧化、抗缺氧、抗疲劳和免疫调节等多重作用。研究表明,红景天及其提取物能提高动物生产性能、改善肌肉品质、增强机体抗氧化和免疫功能。本文阐述了红景天的生理功能及作用机制,并综述了国内外学者在畜禽生产中应用红景天的最新研究成果,以期为红景天更好地应用于畜禽生产提供参考。 展开更多
关键词 红景天 生理功能 作用机制 应用
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霉菌毒素吸附剂对产蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量、血清抗氧化和生化指标的影响 被引量：14
13
作者 陈继发 罗玲 +2 位作者 曲湘勇 欧淑琪 王庆桥 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期3183-3191,共9页
本试验旨在研究霉菌毒素吸附剂（分别命名为CZ和SF）对产蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量、血清抗氧化和生化指标的影响。选取216只38周龄健康的罗曼蛋鸡,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮,试验组（CZ组... 本试验旨在研究霉菌毒素吸附剂（分别命名为CZ和SF）对产蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量、血清抗氧化和生化指标的影响。选取216只38周龄健康的罗曼蛋鸡,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮,试验组（CZ组、SF组）分别在基础饲粮中添加0.5 g/kg的CZ和SF。预试期为10 d,正试期为35 d。结果表明：1）与对照组相比,CZ组产蛋鸡试验3-5周产蛋率、日产蛋量显著提高（P〈0.05）;饲粮中添加霉菌毒素吸附剂对产蛋鸡的平均蛋重、平均日采食量、料蛋比和死淘率均无显著影响（P〉0.05）。2）与对照组相比,各试验组产蛋鸡第14天和第35天蛋黄铜、锰含量均无显著差异（P〉0.05）;CZ组第14天蛋黄锌含量显著提高（P〈0.05）。3）饲粮中添加霉菌毒素吸附剂对第14天和第35天产蛋鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和丙二醛含量无显著影响（P〉0.05）。与对照组相比,各试验组产蛋鸡第14天血清总抗氧化能力均显著提高（P〈0.05）;SF组第35天血清总超氧化物歧化酶活性显著提高（P〈0.05）。4）与对照组相比,CZ组产蛋鸡血清碱性磷酸酶活性、葡萄糖含量显著降低（P〈0.05）;SF组血清总胆固醇含量显著降低（P〈0.05）。由此可见,饲粮中添加霉菌毒素吸附剂CZ明显提高了产蛋鸡产蛋性能,2种吸附剂CZ和SF都增强了产蛋鸡血清抗氧化功能,改善了部分血清生化指标。 展开更多
关键词 产蛋鸡 吸附剂 生产性能 微量元素 抗氧化 生化指标
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霉菌毒素对家禽生产性能的影响机制及污染控制 被引量：10
14
作者 陈继发 曲湘勇 +2 位作者 张佳鑫 彭灿阳 彭豫东 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期3025-3033,共9页
家禽对饲料中霉菌毒素敏感性高,多种霉菌毒素对家禽均具有毒性作用。本文综述了常见霉菌毒素对家禽生长性能、免疫功能和繁殖性能的影响及其机制,同时阐述了几种常见吸附剂对霉菌毒素的脱毒效果,并对霉菌毒素吸附剂的应用前景进行展望。
关键词 霉菌毒素 毒性 作用机制 吸附剂 家禽
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蒙脱石吸附剂对罗曼蛋鸡生产性能、蛋品质及经济效益的影响 被引量：7
15
作者 陈继发 曲湘勇 +2 位作者 罗玲 杨清丽 唐圣果 《中国家禽》 北大核心 2016年第17期26-30,共5页
为研究蒙脱石吸附剂对罗曼蛋鸡生产性能、蛋品质及经济效益的影响,将216只38周龄健康罗曼蛋鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只。对照组（Ⅰ组）饲喂基础饲粮,试验组（Ⅱ、Ⅲ组）分别在基础饲粮中添加0.5 g/kg钙质蒙脱石吸附剂、... 为研究蒙脱石吸附剂对罗曼蛋鸡生产性能、蛋品质及经济效益的影响,将216只38周龄健康罗曼蛋鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只。对照组（Ⅰ组）饲喂基础饲粮,试验组（Ⅱ、Ⅲ组）分别在基础饲粮中添加0.5 g/kg钙质蒙脱石吸附剂、钠质蒙脱石吸附剂,预试期10 d,正试期35 d。结果表明：1与对照组相比,Ⅱ组蛋鸡3~5周产蛋率、日产蛋重分别提高了10.21%（P〈0.05）、11.43%（P〈0.05）;各组间蛋鸡的平均蛋重、平均日采食量、料蛋比和死淘率均无显著差异（P〉0.05）。2饲粮中添加蒙脱石吸附剂对第14、35天蛋壳厚度、蛋形指数、蛋壳强度和哈夫单位均无显著影响（P〉0.05）。与对照组相比,Ⅱ组第14天蛋壳厚度提高了9.68%（P〉0.05）,Ⅲ组第35天蛋黄指数提高了13.51%（P〈0.01）。3与对照组相比,Ⅱ组蛋鸡经济效益提高了10.84%。综上,饲粮中添加钙质蒙脱石吸附剂可显著提高罗曼蛋鸡产蛋性能及增加经济效益,2种蒙脱石吸附剂对罗曼蛋鸡蛋品质均无显著影响。 展开更多
关键词 蒙脱石 蛋鸡 生产性能 蛋品质 经济效益
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包膜酸化剂和小肽螯合铁对夏季蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量及血清免疫和抗氧化指标的影响 被引量：11
16
作者 罗玲 曲湘勇 +2 位作者 韩奇鹏 曹冬梅 孙安权 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期1021-1029,共9页
本试验旨在研究包膜酸化剂和小肽螯合铁及其交互作用对夏季产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量以及血清免疫和抗氧化指标的影响。试验采用2×4双因子完全随机试验设计,其中饲粮中包膜酸化剂设2个添加水平,小肽螯合铁设4个... 本试验旨在研究包膜酸化剂和小肽螯合铁及其交互作用对夏季产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋黄中微量元素含量以及血清免疫和抗氧化指标的影响。试验采用2×4双因子完全随机试验设计,其中饲粮中包膜酸化剂设2个添加水平,小肽螯合铁设4个添加水平。选用576只38周龄健康罗曼粉壳蛋鸡,随机分成8个组,每组6个重复,每个重复12只鸡。A、B、C和D组饲粮分别在基础饲粮中添加0 mg/kg包膜酸化剂以及0(对照组)、0.04%、0.08%和0.12%小肽螯合铁(铁含量分别为0、60、120和180 mg/kg);E、F、G和H组饲粮分别在基础饲粮中添加300 mg/kg包膜酸化剂以及0、0.04%、0.08%和0.12%的小肽螯合铁(铁含量分别为0、60、120和180 mg/kg)。预试期1周,正试期6周。结果表明:1)包膜酸化剂和小肽螯合铁及其交互作用对第3周和第6周蛋鸡的平均日采食量、产蛋率和料蛋比均无显著影响(P>0.05)。G组第3周和第6周的平均日采食量均显著高于对照组和C、D组(P<0.05);B组第6周的产蛋率显著高于对照组和D、E组(P<0.05),且料蛋比显著低于D组(P<0.05)。包膜酸化剂对第3周末蛋鸡的蛋重、第6周末的蛋黄指数和哈氏单位有显著影响(P<0.05);小肽螯合铁对第6周末的蛋黄指数有显著影响(P<0.05),小肽螯合铁和包膜酸化剂的交互作用对第6周末的蛋黄指数有极显著影响(P<0.01),对第6周末的哈氏单位有显著影响(P<0.05)。第3周末,G组的蛋重显著高于B组(P<0.05),G和H组的蛋黄指数显著高于C组(P<0.05);第6周末,C、D和G组的蛋重显著高于对照组(P<0.05),F组的蛋黄指数显著高于C、D和E组(P<0.05),E、F和G组的哈氏单位显著高于D组(P<0.05)。2)小肽螯合铁及包膜酸化剂和小肽螯合铁的交互作用对第3周和第6周末蛋鸡蛋黄中铁元素含量有极显著影响(P<0.01)。B、C、D、F、G和H组第3周和第6周末蛋黄中铁元素含量极显著高于对照组和E组(P<0.01),且H组第3周末蛋黄中铁元素含量显著高于B和F组(P<0.05);H组第3周末蛋黄中锌元素含量显著高于F组(P<0.05),B组第6周末蛋黄中锌元素含量显著高于D组(P<0.05)。3)包膜酸化剂对蛋鸡血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性有极显著影响(P<0.01),对血清丙二醛(MDA)含量有显著影响(P<0.05);包膜酸化剂和小肽螯合铁的交互作用对血清T-SOD活性有极显著影响(P<0.01)。C组血清免疫球蛋白M(Ig M)含量显著高于对照组(P<0.05),D、E、F、G和H组血清T-SOD活性极显著高于对照组(P<0.01);B、F和G组血清MDA含量显著低于对照组和E组(P<0.05)。综合考虑,饲粮中单独添加0.04%和0.08%的小肽螯合铁或与300 mg/kg包膜酸化剂复合添加均有利于维持和延长蛋鸡夏季的产蛋高峰期,改善蛋品质,增加蛋中铁元素的富集,增强机体抗氧化能力。 展开更多
关键词 产蛋鸡 包膜酸化剂 小肽螯合铁 生产性能 蛋黄中微量元素含量 免疫和抗氧化指标
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脱氧雪腐镰刀菌烯醇对猪的毒性作用机制及脱毒技术 被引量：4
17
作者 陈继发 张佳鑫 曲湘勇 《中国饲料》 北大核心 2016年第19期39-43,共5页
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)毒性强,常规饲料中很常见,畜禽中猪对其敏感性最高。本文综述了DON对猪生长、免疫和繁殖的毒性作用及机理,同时阐述了吸附法和营养调控措施消除DON的最新研究进展,并对霉菌毒素脱毒方法的应用前景进行展望。
关键词 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 毒性 作用机制 吸附剂 营养调控 猪
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辣椒红素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 被引量：4
18
作者 陈继发 韩召 曲湘勇 《中国家禽》 北大核心 2016年第21期34-37,共4页
为研究辣椒红素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取216只26周龄健康的矮小型粉壳商品蛋鸡(农大3号),随机分为3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ组)分别在基础饲粮中添加50、100 mg/kg辣椒红... 为研究辣椒红素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取216只26周龄健康的矮小型粉壳商品蛋鸡(农大3号),随机分为3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ组)分别在基础饲粮中添加50、100 mg/kg辣椒红素,预试期为7 d,正试期为42 d。结果显示:1饲粮中添加不同水平的辣椒红素对蛋鸡生产性能无显著影响(P>0.05)。2试验第21和42天,试验组鸡蛋的蛋黄色泽均显著高于对照组(P<0.05),Ⅲ组鸡蛋蛋黄色泽显著高于Ⅱ组(P<0.05);辣椒红素对其他常规蛋品质无显著影响(P>0.05)。由此可见,蛋鸡饲粮中添加辣椒红素可显著提高鸡蛋的蛋黄色泽,对蛋鸡生产性能和蛋品质无负面影响。 展开更多
关键词 辣椒红素 生产性能 蛋品质 蛋黄色泽
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道州灰鹅×朗德鹅杂交F_1代与朗德鹅生长曲线及生产性能比较研究 被引量：8
19
作者 曲湘勇 彭豫东 +2 位作者 何俊 左妙 曹长健 《中国家禽》 北大核心 2016年第19期9-14,共6页
试验选用道州灰鹅（公）×朗德鹅（母）杂交F_1代39只和朗德鹅39只,分别对0~12周龄的鹅进行称重,利用Logistic曲线方程对杂交F_1代鹅和朗德鹅各周龄体重变化进行拟合,并对0~12周龄两种鹅的平均料肉比进行分析。结果：①杂交F_1代鹅... 试验选用道州灰鹅（公）×朗德鹅（母）杂交F_1代39只和朗德鹅39只,分别对0~12周龄的鹅进行称重,利用Logistic曲线方程对杂交F_1代鹅和朗德鹅各周龄体重变化进行拟合,并对0~12周龄两种鹅的平均料肉比进行分析。结果：①杂交F_1代鹅和朗德鹅0~6周龄出现体重增长高峰,7~12周龄相对稳定;杂交F_1代鹅和朗德鹅之间除初生重和2~4周龄体重存在显著差异（P〈0.05）外,其余各周龄差异不显著;杂交F_1代鹅和朗德鹅Logistic生长曲线模型的拟合度均高达0.998以上,杂交F_1代鹅生长拐点在6.5周龄,朗德鹅生长拐点在6.1周龄;杂交F_1代鹅第5周龄和朗德鹅第4周龄的体重与第12周龄体重的相关系数分别为0.419、0.438（P〈0.01）,回归方程分别为y=0.747x＋3439.8和y=1.079x＋3277.2;②料肉比分析得出,饲养杂交F_1代鹅比朗德鹅节省3.3%精料和4.2%青料。试验表明,杂交F_1代和朗德鹅生长较快,其生长发育规律均符合Logistic曲线模型,两种鹅生长发育、料肉比之间存在一定差异。 展开更多
关键词 杂交F1代鹅 朗德鹅 生长曲线 生产性能
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生长猪小麦氨基酸消化率测定及预测模型建立 被引量：1
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作者 刘小杰 唐辉 +4 位作者 冯淦熠 蒋线吉 欧阳晴 邓梦龙 李瑞 《动物营养学报》 北大核心 2025年第1期271-285,共15页
本试验旨在测定生长猪对小麦的氨基酸表观回肠消化率(AID AA)和氨基酸标准回肠消化率(SID AA),并基于小麦中有效化学成分构建SID AA的预测模型。选取22头体况相近、健康的生长猪[“杜×长×大”,(30.5±2.2)kg],每头猪在回... 本试验旨在测定生长猪对小麦的氨基酸表观回肠消化率(AID AA)和氨基酸标准回肠消化率(SID AA),并基于小麦中有效化学成分构建SID AA的预测模型。选取22头体况相近、健康的生长猪[“杜×长×大”,(30.5±2.2)kg],每头猪在回肠末端安装1个“T”型瘘管。按照2个“11×3”的不完全拉丁方设计,分别饲喂10个以小麦为唯一氮源的饲粮和1个无氮饲粮,所有试验饲粮中均添加0.30%的二氧化钛作为指示剂。本试验共包含3个连续的周期,每期有5 d的预试期和2 d的回肠食糜收集期,采用无氮饲粮法测定回肠末端内源氨基酸损失。结果显示:饲喂基础下,10个不同来源小麦的粗蛋白质(CP)、赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、色氨酸(Trp)和苏氨酸(Thr)的标准回肠消化率(SID CP、SID Lys、SID Met、SID Trp、SID Thr)的平均值分别为68.53%、71.68%、77.77%、86.46%和74.20%。小麦SID Lys与中性洗涤纤维(NDF)呈极显著负相关(P<0.01),SID Met和SID Thr均与干物质(DM)呈显著正相关(P<0.05),SID Trp与酸性洗涤纤维(ADF)呈极显著负相关(P<0.01)。SID Lys、SID Met、SID Trp、SID Thr最佳预测方程分别为SID Lys=113.111-2.804×NDF[剩余标准差(RSD)=1.84,决定系数(R 2)=0.873,P<0.01]、SID Met=-1054.812+12.959×DM(RSD=5.90,R 2=0.524,P<0.05)、SID Trp=118.828-10.603×ADF(RSD=2.48,R 2=0.799,P<0.01)、SID Thr=-681.144+8.643×DM(RSD=4.86,R 2=0.419,P<0.05)。综上可知,不同来源小麦的化学成分含量和氨基酸消化率变异较大,DM是SID Met和SID Thr的最佳预测因子,NDF是SID Lys的最佳预测因子,ADF是SID Trp的最佳预测因子。 展开更多
关键词 小麦 生长猪 氨基酸消化率 预测模型
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