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不同菌酶处理对水稻秸秆青贮品质和体外发酵特性的影响
1
作者 张现东 李靖 +3 位作者 肖海翔 夏敏 侯鹏霞 肖定福 《草地学报》 北大核心 2025年第7期2380-2387,共8页
为筛选出发酵水稻秸秆较佳的菌酶组合,本试验将水稻秸秆随机分为5组:CK组(0.1 g·kg^(-1)枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌)、CH组(0.5 g·kg^(-1)纤维素酶、0.5 g·kg^(-1)半纤维素酶和0.1 g·kg^(-1)枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌)、... 为筛选出发酵水稻秸秆较佳的菌酶组合,本试验将水稻秸秆随机分为5组:CK组(0.1 g·kg^(-1)枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌)、CH组(0.5 g·kg^(-1)纤维素酶、0.5 g·kg^(-1)半纤维素酶和0.1 g·kg^(-1)枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌)、L组(1 g·kg^(-1)漆酶和0.1 g·kg^(-1)枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌)、CHL组(1 g·kg^(-1)纤维素酶、半纤维素酶、漆酶复合酶制剂和0.1 g·kg^(-1)枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌)、U组(3%尿素和0.1 g·kg^(-1)枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌)。45 d后开袋分析,检测青贮发酵品质、常规营养成分、瘤胃发酵特性及营养物质降解率。结果表明:CH,L和CHL组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著低于CK组(P<0.05);CH和U组粗蛋白质含量显著高于CK组(P<0.05)。与CK组相比,各试验组72 h总产气量均显著增加(P<0.05),试验组各挥发性脂肪酸和总挥发性脂肪酸含量均显著提高(P<0.05)。由此可见,本试验条件下的不同菌酶处理均可提高水稻秸秆的营养价值,CH组效果最佳。 展开更多
关键词 水稻秸秆 菌酶协同发酵 反刍动物 挥发性脂肪酸 体外瘤胃发酵
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槟榔中的主要活性物质及其生理功能研究进展
2
作者 蒋中二 李志青 +1 位作者 候鹏霞 肖定福 《动物营养学报》 北大核心 2025年第3期1527-1538,共12页
槟榔是一种传统的中药材,含有槟榔碱、槟榔多酚等多种活性物质,具有抗氧化、抗炎症、抑制微生物活性、提高消化酶活性和促进骨骼生长等多种功效,能够改善动物健康,提高动物生产性能。本文综述了槟榔中的主要活性物质及其生理功能,以期... 槟榔是一种传统的中药材,含有槟榔碱、槟榔多酚等多种活性物质,具有抗氧化、抗炎症、抑制微生物活性、提高消化酶活性和促进骨骼生长等多种功效,能够改善动物健康,提高动物生产性能。本文综述了槟榔中的主要活性物质及其生理功能,以期为槟榔在动物生产中的广泛应用提供参考。 展开更多
关键词 槟榔 槟榔提取物 活性物质 生理功能 抗氧化 抗炎症
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大白猪FSHβ、ESR和OPN基因多态性与繁殖性状的关联分析
3
作者 刘静雯 马海明 +8 位作者 刘付穗 陈文武 王开明 陈博赫 刘晓林 易磊 徐信 刘财洪 邓秋纯 《国外畜牧学(猪与禽)》 2025年第1期25-34,共10页
本试验通过PCR和PCR-RFLP技术,检测卵泡刺激素β(folliclestimulating hormoneβ,FSHβ)基因、雌激素受体(estrogenreceptors,ESR)基因和骨桥蛋白(osteopontin,OPN)基因的多态性对大白猪每窝的产仔数、健仔数、死胎数、木乃伊胎数等繁... 本试验通过PCR和PCR-RFLP技术,检测卵泡刺激素β(folliclestimulating hormoneβ,FSHβ)基因、雌激素受体(estrogenreceptors,ESR)基因和骨桥蛋白(osteopontin,OPN)基因的多态性对大白猪每窝的产仔数、健仔数、死胎数、木乃伊胎数等繁殖性状的影响。结果表明:三种基因都存在多态性(AA、AB和BB);FSHβ基因的优势基因为B等位基因,ESR和OPN基因的优势基因为A等位基因;FSHβ和ESR基因的猪种群体符合哈迪-温伯格定律平衡,OPN基因的猪种群体偏离哈迪-温伯格定律平衡;在FSHβ基因种群中,不同基因型的大白猪在窝产木乃伊胎数上存在显著差异(P <0.05),其中AA基因型大白猪的窝产仔数最多,窝产健仔数最少;在ESR基因种群中,不同基因型的大白猪在窝产仔数上存在显著差异(P <0.05),在窝产仔数和窝产健仔数方面,由高至低的母猪基因型排列为AB> AA>BB;在OPN基因种群中,不同基因型的大白猪在繁殖性状上均没有显著差异(P> 0.05),但在窝产仔数和窝产健仔数方面,母猪基因型的排列为BB> AA> AB;合并基因型与繁殖性状相关性分析显示,FSHβ和ESR合并基因型的最优分子标记组合为AAAB,FSHβ和OPN合并基因型的最优分子标记组合为BBBB,ESR和OPN合并基因型的最优分子标记组合为ABBB。FSHβ、ESR和OPN基因多态性与大白猪繁殖性状存在相关性,可作为大白猪分子育种的候选基因。 展开更多
关键词 FSHΒ基因 ESR基因 OPN基因 繁殖性能 相关性分析 大白猪
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沙子岭猪与大约克夏猪背最长肌miRNA-mRNA共调控网络分析
4
作者 刘晓林 许栋 +11 位作者 刘付穗 陈文武 王开明 肖镧林 陈博赫 易磊 刘财洪 刘静雯 徐信 付显创 马海明 邓秋纯 《国外畜牧学(猪与禽)》 2025年第1期44-49,共6页
微小核糖核酸(micro RNA,mi RNA)是一类非编码核糖核酸(ribonucleiacid,RNA)小分子,长度约为22个核苷酸。本研究对沙子岭猪和大约克夏猪背最长肌组织表达谱芯片和转录组数据进行分析,旨在揭示这两个猪种的mi RNA与信使RNA(messengerRNA,... 微小核糖核酸(micro RNA,mi RNA)是一类非编码核糖核酸(ribonucleiacid,RNA)小分子,长度约为22个核苷酸。本研究对沙子岭猪和大约克夏猪背最长肌组织表达谱芯片和转录组数据进行分析,旨在揭示这两个猪种的mi RNA与信使RNA(messengerRNA,m RNA)的差异表达特征及其调控网络。试验通过小RNA测序共鉴定出307个mi RNA,其中9个显著差异表达(5个上调,4个下调),并分别在沙子岭猪和大约克夏猪中鉴定出4个和5个特异性mi RNA;转录组分析显示鉴定出553个差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs),其中341个上调,212个下调。整合分析发现8个差异表达mi RNA(differentially expressed miRNAs,DEMs)与59个DEGs形成70对调控关系,构建了关键共调控网络。基因本体论(geneontologo,GO)富集分析表明,靶基因显著参与肌肉收缩调控、脂肪酸氧化等生物过程;京都基因和基因组数据库(Kyoto encyclopediaofgenesandgenomes,KEGG)通路分析揭示丝裂原活化蛋白激酶(mitogenactivated protein kinase,MAPK)信号通路、Fox O(Forkhead box O,FoxO)信号通路和铁死亡等代谢调控途径的显著富集,其中MAPK14基因同时参与内分泌抵抗与免疫调控,ACOX1基因在丙酸和碳代谢中发挥双重作用。这些发现系统解析了沙子岭猪与大约克夏猪肌肉组织在电生理特性、能量代谢和分子调控水平的关键差异,为解析猪种质特性形成的分子机制提供了新见解。 展开更多
关键词 背最长肌 MIRNA芯片 Solexa测序沙子岭猪 约克夏猪
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瘦肉型猪核心群生产性能测定及分析
5
作者 陈博赫 马海明 《国外畜牧学(猪与禽)》 2025年第3期7-8,共2页
种猪生产性能的选育是养猪业提升经济效益和实现可持续发展的核心环节。本研究以猪场瘦肉型猪核心群为研究对象,测定并分析了其生长速度、繁殖性能及饲料转化率。结果表明,该猪场核心群建设成效显著,为种猪的后续良种选育及推广应用奠... 种猪生产性能的选育是养猪业提升经济效益和实现可持续发展的核心环节。本研究以猪场瘦肉型猪核心群为研究对象,测定并分析了其生长速度、繁殖性能及饲料转化率。结果表明,该猪场核心群建设成效显著,为种猪的后续良种选育及推广应用奠定了良好基础。通过制定科学的选育策略和实施精细化管理,可显著提升种猪的生长速度、繁殖性能和饲料转化率,为养猪业的高质量发展提供有力支撑。 展开更多
关键词 瘦肉型猪 核心群 生长速度 繁殖性能 饲料转化率
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反刍动物胃肠道微生物与肉品质之间关联的研究进展及其可能机制 被引量：4
6
作者 赵相超 万发春 +1 位作者 沈维军 王祚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期5523-5535,共13页
肉品质是反刍动物肉用性能的关键指标,其形成机理与相关调控也是反刍动物研究的一大热点。已有研究表明,单胃动物的肉品质与肠道微生物存在一定的关联,而在反刍动物中开展的相关研究则主要发现了瘤胃微生物与脂肪相关肉品质之间的关联... 肉品质是反刍动物肉用性能的关键指标,其形成机理与相关调控也是反刍动物研究的一大热点。已有研究表明,单胃动物的肉品质与肠道微生物存在一定的关联,而在反刍动物中开展的相关研究则主要发现了瘤胃微生物与脂肪相关肉品质之间的关联。本文综述了反刍动物胃肠道微生物与肉品质之间关联的研究进展,探讨了反刍动物胃肠道微生物与肉品质之间可能的关联机制,旨在为深入研究反刍动物胃肠道微生物对肉品质的影响机制以及相关调控提供参考。 展开更多
关键词 反刍动物 胃肠道微生物 肉品质 脂肪酸 肌纤维
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饮水温度对湘西黄牛体温、营养物质表观消化率和血液生化指标的影响
7
作者 杨陈 万发春 +5 位作者 戈钰 沈维军 兰欣怡 刘磊 王祚 李志青 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6448-6458,共11页
本研究以南方秋季为环境背景,探究不同饮水温度对湘西黄牛体温、营养物质表观消化率和血液生化指标的影响。试验选用4头装有永久性瘤胃瘘管的湘西公黄牛[体重(325.25±35.33) kg]为试验对象,采用4×4拉丁方试验设计,设有0、10... 本研究以南方秋季为环境背景,探究不同饮水温度对湘西黄牛体温、营养物质表观消化率和血液生化指标的影响。试验选用4头装有永久性瘤胃瘘管的湘西公黄牛[体重(325.25±35.33) kg]为试验对象,采用4×4拉丁方试验设计,设有0、10、20、30℃饮水组(T0、T10、T20和T30组)。试验共4期,每期10 d,每期的最后3 d收集粪便和血液样品。试验使用牛中耳鼓膜测温设备和环境温湿度传感器来监测24 h内肉牛体温和环境温湿度变化。结果显示:肉牛24 h平均体温随着饮水温度的上升呈上升趋势,且T30组极显著高于其他组(P<0.01)。T20组的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)表观消化率显著或极显著高于T10组(P<0.05或P<0.01),有机物(OM)表观消化率显著或极显著高于T0、T10和T30组(P<0.05或P<0.01),粗脂肪(EE)表观消化率显著高于T0组(P<0.05)。T20组肉牛血浆中丙二醛(MDA)含量与T0和T30组没有显著差异(P>0.05),但极显著高于T10组(P<0.01)。肉牛血浆中甲状腺素(T_(4))含量随饮水温度的升高而逐渐增多,T0组显著或极显著低于其他组(P<0.05或P<0.01)。T30组肉牛血浆中生长激素(GH)含量最低,显著低于T0和T10组(P<0.05)。综上可知,饮水温度影响肉牛日平均体温和饲粮营养物质表观消化率,日平均体温随饮水温度的升高而升高,饲粮营养物质表观消化率整体来看以饮水温度为20℃时较高;饮水温度引起肉牛血浆中MDA、T_(4)与GH含量的变化,提示饮水温度不仅通过物理刺激,而且通过机体氧化还原和内分泌变化影响饲粮中营养物质的消化。 展开更多
关键词 肉牛 饮水温度 体温 营养物质表观消化率 血液生化指标
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分娩胎次对母猪繁殖性能及仔猪生长性能的影响 被引量：1
8
作者 刘静雯 马海明 +8 位作者 刘付穗 王开明 陈文武 陈博赫 刘晓林 易磊 徐信 刘财洪 邓秋纯 《国外畜牧学(猪与禽)》 2024年第6期55-58,共4页
旨在探究胎次对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响,本试验采用多因素方差分析对法系杜洛克、法系长白和法系大白母猪的数据进行分析。结果表明:胎次对母猪的繁殖性能存在显著影响,左乳头数、窝产仔数、窝产活仔数、窝产健仔数、窝产弱... 旨在探究胎次对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响,本试验采用多因素方差分析对法系杜洛克、法系长白和法系大白母猪的数据进行分析。结果表明:胎次对母猪的繁殖性能存在显著影响,左乳头数、窝产仔数、窝产活仔数、窝产健仔数、窝产弱仔数、窝死胎数、断奶头数、初生窝重和断奶窝重均存在显著差异(P<0.05),综合各项生产性能指标,母猪在第3胎的繁殖性能最佳。 展开更多
关键词 法系杜洛克猪 法系长白猪 法系大白猪 繁殖性能 生长性能
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