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中医药膳食品认证管理现状探讨
被引量：
14
1
作者
夏新斌
杨勇
+3 位作者
吴玉冰
谢梦洲
黄惠勇
李玲
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2018年第8期207-210,共4页
从中医药膳食品概念着手分析了中国现行食品药品管理法律法规束缚和制约中医药膳食品行业发展的问题,并针对目前中医药膳行业尚无明确的质量标准,指出必须在借鉴当前世界食品药品认证制度的基础上,针对中医药膳食品行业特点,制定符合中...
从中医药膳食品概念着手分析了中国现行食品药品管理法律法规束缚和制约中医药膳食品行业发展的问题,并针对目前中医药膳行业尚无明确的质量标准,指出必须在借鉴当前世界食品药品认证制度的基础上,针对中医药膳食品行业特点,制定符合中医药理论的中医药膳食品认证制度,促进中医药膳食品行业规范化、产业化。
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关键词
中医药膳
认证制度
功能性食品
特膳食品
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职称材料
题名
中医药膳食品认证管理现状探讨
被引量：
14
1
作者
夏新斌
杨勇
吴玉冰
谢梦洲
黄惠勇
李玲
机构
湖南中医药大学中医学博士后流动站
湖南
省药食同源功能性食品工程技术研究
中
心
湖南中医药大学
药学院
湖南中医药大学
中医
学院
湖南
省
中医药
管理局
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2018年第8期207-210,共4页
基金
2017年国家中医药管理局中医药法制化建设专项项目"中医药膳认证制度研究"(编号:201728)
文摘
从中医药膳食品概念着手分析了中国现行食品药品管理法律法规束缚和制约中医药膳食品行业发展的问题,并针对目前中医药膳行业尚无明确的质量标准,指出必须在借鉴当前世界食品药品认证制度的基础上,针对中医药膳食品行业特点,制定符合中医药理论的中医药膳食品认证制度,促进中医药膳食品行业规范化、产业化。
关键词
中医药膳
认证制度
功能性食品
特膳食品
Keywords
traditional Chinese medicine diet
certification system
functional food
foods for special dietary uses
分类号
TS972.161 [轻工技术与工程]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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出处
发文年
被引量
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1
中医药膳食品认证管理现状探讨
夏新斌
杨勇
吴玉冰
谢梦洲
黄惠勇
李玲
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2018
14
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