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免疫亲和柱的制备及在真菌毒素检测中应用的研究进展 被引量:13
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作者 袁艺 陆廷瑾 +5 位作者 沈腾腾 秦学磊 刘莹 焦志培 廖惊殊 张东升 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第24期396-400,共5页
真菌毒素是真菌的次生代谢产物,是引起谷物和饲料污染的重要元凶,其检测手段日趋完善。目前免疫亲和柱在真菌毒素检测分析方面已经被广泛使用,本文综述了免疫亲和柱的原理及其制备方式,及其在几种常见真菌毒素检测方面的应用。
关键词 免疫亲和柱 黄曲霉毒素 赭曲霉毒素 伏马毒素 玉米赤霉烯酮 脱氧雪腐镰刀烯醇
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HPLC-MS同时测定保健食品中的7种违禁药物 被引量:1
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作者 邓育平 丁芳林 周婷婷 《安徽农业科学》 CAS 2013年第17期7688-7691,共4页
[目的]建立了降血压保健食品中7种违禁添加成分的高效液相色谱-电喷雾质谱联用(HPLC-ESI/MS)测定方法.[方法]采用Spherigel C18反相色谱法,以0.02 mol/L甲酸铵缓冲盐(pH =3.2)-乙腈-甲醇为流动相,梯度洗脱,质谱定性定量测定保健食... [目的]建立了降血压保健食品中7种违禁添加成分的高效液相色谱-电喷雾质谱联用(HPLC-ESI/MS)测定方法.[方法]采用Spherigel C18反相色谱法,以0.02 mol/L甲酸铵缓冲盐(pH =3.2)-乙腈-甲醇为流动相,梯度洗脱,质谱定性定量测定保健食品中的7种违禁药物.[结果]在该条件下,以华法林钠为内标,ESI-模式下的最低检出限为0.01 ~0.05 mg/L,回收率为80.89% ~ 109.05%.[结论]该方法样品处理简单,结果准确,重现性好,灵敏度高且适应范围广,可用于降血压类药物及保健食品中违禁成分的检测. 展开更多
关键词 高效液相色谱-电喷雾质谱法 违禁成分 降血压保健食品
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