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高山稀特蔬菜雪莲果高产栽培技术
被引量：
1
1
作者
孟祥生
郭凤领
邱正明
《长江蔬菜》
2009年第4期22-23,共2页
雪莲果别名亚贡、菊薯、地参果等，为菊科向日葵属双子叶草本植物，原产于南美洲安第斯山，是当地印第安人的一种传统食品。雪莲果全身是宝，花、叶可以制成茶叶，冲泡饮用，有降血糖、预防动脉硬化的功效。其块根富含20多种人体必需的...
雪莲果别名亚贡、菊薯、地参果等，为菊科向日葵属双子叶草本植物，原产于南美洲安第斯山，是当地印第安人的一种传统食品。雪莲果全身是宝，花、叶可以制成茶叶，冲泡饮用，有降血糖、预防动脉硬化的功效。其块根富含20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等元素，尤其是果寡糖，为目前我们所知植物里含量最高的。
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关键词
高产栽培技术
雪莲果
稀特蔬菜
高山
草本植物
安第斯山
传统食品
印第安人
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职称材料
题名
高山稀特蔬菜雪莲果高产栽培技术
被引量：
1
1
作者
孟祥生
郭凤领
邱正明
机构
湖北鹤峰县高山蔬菜研究所
湖北
省农业科学院经济作物
研究所
出处
《长江蔬菜》
2009年第4期22-23,共2页
文摘
雪莲果别名亚贡、菊薯、地参果等，为菊科向日葵属双子叶草本植物，原产于南美洲安第斯山，是当地印第安人的一种传统食品。雪莲果全身是宝，花、叶可以制成茶叶，冲泡饮用，有降血糖、预防动脉硬化的功效。其块根富含20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等元素，尤其是果寡糖，为目前我们所知植物里含量最高的。
关键词
高产栽培技术
雪莲果
稀特蔬菜
高山
草本植物
安第斯山
传统食品
印第安人
分类号
S632.9 [农业科学—蔬菜学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
高山稀特蔬菜雪莲果高产栽培技术
孟祥生
郭凤领
邱正明
《长江蔬菜》
2009
1
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