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题名高山茄子反季节栽培技术
被引量：2
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作者
王全武
杨邦贵
李素芹
曾宪玉
李红丽
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机构
湖北长阳县龙舟坪镇农业技术推广中心
长阳县农业技术推广中心
宜都市农产品质量安全监督管理局
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出处
《长江蔬菜》
2018年第3期8-10,共3页
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文摘
茄子是喜温耐热作物,栽培中需要把好“三关”,把好种子处理关可以减少病害发生;把好整枝打叶关有利通风透光,提高商品率;把好绿色防控关可以降低农业投入,农民增收,从而保障“菜篮子”安全。茄子是一种深色蔬菜,含蛋白质、维生素A、维生素E、维生素C、维生素P、皂甙成分及龙葵碱等。茄子性寒,味甘,入脾、胃,具有活血化淤、清热消肿、抗衰老、降低胆固醇等功效。研究表明,紫色茄子中含有的丰富维生素P可以增加微血管的韧性和弹性,保护人体的微血管。高山种植茄子,用工少,每667 m2纯收入2 000元以上,效益好。
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关键词
反季节栽培技术
山茄子
维生素P
降低胆固醇
病害发生
种子处理
通风透光
农业投入
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分类号
S641.1
[农业科学—蔬菜学]
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