凡纳滨对虾饲料中菜籽粕替代鱼粉适宜比例的研究 被引量：7

1

作者 张恒 刘立鹤 +2 位作者 贺国龙 刘军 黄峰 《水产科学》 CAS 北大核心 2011年第10期591-596,共6页

以饲料中添加36%鱼粉作为对照组,用菜籽粕分别替代饲料配方中10%～50%的鱼粉,配成5种等氮等能试验饲料,饲喂凡纳滨对虾,研究不同替代比例对凡纳滨对虾生长性能和虾体氨基酸组成的影响。试验结果表明,饲养56d后,随着菜籽粕替代鱼粉比例... 以饲料中添加36%鱼粉作为对照组,用菜籽粕分别替代饲料配方中10%～50%的鱼粉,配成5种等氮等能试验饲料,饲喂凡纳滨对虾,研究不同替代比例对凡纳滨对虾生长性能和虾体氨基酸组成的影响。试验结果表明,饲养56d后,随着菜籽粕替代鱼粉比例的增加,对虾的质量增加率下降,但仅50%替代比例试验组的质量增加率为1542.74%,显著低于对照组(2066.07%,P<0.05);质量增加率(y)和菜籽粕实际添加量(x)的回归方程为y=-0.8674x2+12.917x+2031.7(r2=0.9081)。通过拐点法计算得出的菜籽粕最适添加量为7.37%(换算成替代比例为12.70%),在99%的置信水平下,3.17%～22.48%的替代是完全可行的。菜籽粕替代鱼粉饲喂凡纳滨对虾,对其存活率、饵料系数、虾体氨基酸总量和鲜味氨基酸含量影响不大,当替代比例达到50%时,其存活率、虾体蛋氨酸和精氨酸含量才显著低于对照组,饵料系数显著高于对照组。综合凡纳滨对虾质量增加率、存活率、饵料系数、虾体氨基酸含量等各项指标,凡纳滨对虾饲料中用菜籽粕替代22.48%鱼粉完全可行。 展开更多

关键词 凡纳滨对虾 菜籽粕 鱼粉 蛋白源

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饲料加工过程中非淀粉多糖酶的催化作用研究 被引量：3

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作者 张海亮 张芹 +3 位作者 李建文 刘红 赵磊 张伟 《饲料工业》 北大核心 2010年第3期17-18,共2页

对含非淀粉多糖酶小麦型饲料进行制粒加工,测定饲料还原糖及纤维素的含量,探讨了非淀粉多糖酶在饲料加工过程中对还原糖、纤维素、半纤维素降解的催化作用。试验结果表明,添加非淀粉多糖酶小麦型饲料在制粒过程中,还原糖增加17.76%(P<... 对含非淀粉多糖酶小麦型饲料进行制粒加工,测定饲料还原糖及纤维素的含量,探讨了非淀粉多糖酶在饲料加工过程中对还原糖、纤维素、半纤维素降解的催化作用。试验结果表明,添加非淀粉多糖酶小麦型饲料在制粒过程中,还原糖增加17.76%(P<0.01),半纤维素下降1.41个百分点(P<0.01)、纤维素下降0.44个百分点(P<0.05)。而无酶饲料在制粒过程中还原糖、纤维素及半纤维素均无明显变化。 展开更多

关键词 非淀粉多糖酶 加工 还原糖 纤维素 半纤维素

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盐酸小檗碱在鸡体内的药动学研究 被引量：4

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作者 高海鹏 肖飞 +1 位作者 马红伟 邱银生 《中国兽药杂志》 2009年第3期31-34,共4页

探讨盐酸小檗碱在鸡体内的药动学特征。鸡以3 mg/kg和50 mg/kg剂量静脉注射和口服给药,采用HPLC法测定血浆中盐酸小檗碱的质量浓度。血药浓度一时间数据经DAS药代动力学分析软件处理,计算出药动学参数。结果表明:盐酸小檗碱静脉注射药... 探讨盐酸小檗碱在鸡体内的药动学特征。鸡以3 mg/kg和50 mg/kg剂量静脉注射和口服给药,采用HPLC法测定血浆中盐酸小檗碱的质量浓度。血药浓度一时间数据经DAS药代动力学分析软件处理,计算出药动学参数。结果表明:盐酸小檗碱静脉注射药时曲线符合三室开放模型,主要药动学参数分别为:t1/2β为(0.41±0.24)h,t1/2γ为(3.66±1.06)h,Vc为(25.49±21.77)L.kg-1,CL为(43.20±16.21)L.h-.1kg-1,AUC为(78.92±30.58)μg.L-.1h。盐酸小檗碱口服给药的药时曲线符合二室开放模型,主要药动学参数分别为:t1/2α为(1.87±0.76)h,t1/2β为(4.18±3.14)h,t1/2ka为(0.89±0.46)h,Tmax为(2.64±0.63)h,Cmax为(4.09±0.11)μg.L-1,AUC为(26.18±10.73)μg.L-.1h,绝对生物利用度为2.03%。鸡口服盐酸小檗碱的生物利用度低,消除较快。 展开更多

关键词 盐酸小檗碱 鸡 HPLC 药动学

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水分子乳化剂及加水方式对饲料水分活度的影响 被引量：3

4

作者 李建文 齐威 《广东饲料》 2010年第2期21-22,共2页

饲料霉变是饲料加工及贮存最常面临的现象，是影响饲料质量的一个重要因素。水分含量是霉菌等微生物在饲料上生长繁殖和各种生化反应的重要因素之一。饲料中的水分有结合水、体相水和吸润水三种存在形态。其中结合水包括结构水、单分子... 饲料霉变是饲料加工及贮存最常面临的现象，是影响饲料质量的一个重要因素。水分含量是霉菌等微生物在饲料上生长繁殖和各种生化反应的重要因素之一。饲料中的水分有结合水、体相水和吸润水三种存在形态。其中结合水包括结构水、单分子层水以及多分子层水，结构水被非水物质整体部分牢牢地吸附着，很难用蒸发的方法将其分离掉。 展开更多

关键词 水分活度 饲料加工 加水方式 乳化剂 水分子 单分子层 饲料霉变 饲料质量

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饲料中添加二苯乙烯苷对斑点叉尾鮰生长和体色的影响

5

作者 张恒 贺国龙 +3 位作者 刘立鹤 王辅臣 张侃 舒友松 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2012年第1期58-62,共5页

在饲料中分别添加0、0.33%、0.67%、1.33%和2.67%的二苯乙烯苷(THSG)制成5种等氮等能试验饲料饲喂(15±0.5)g斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)42 d,研究THSG对其生长和体色的影响。结果表明。饲料中添加THSG对斑点叉尾鮰增重率和存... 在饲料中分别添加0、0.33%、0.67%、1.33%和2.67%的二苯乙烯苷(THSG)制成5种等氮等能试验饲料饲喂(15±0.5)g斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)42 d,研究THSG对其生长和体色的影响。结果表明。饲料中添加THSG对斑点叉尾鮰增重率和存活率均无显著影响,仅在添加量为2.67%时,试验组的饵料系数显著高于对照组(P<0.05);然而,随着添加量的增加,鮰皮肤和血液酪氨酸酶活力、皮肤黑色素含量和黑色素分布量均有提高,其中0.33%和0.67%组皮肤中酪氨酸酶活力分别为10.4 U和10.7 U,显著高于对照组的7.86 U;黑色素分布量分别为8.16%和9.38%,显著高于对照组的5.01%(P<0.05)。 展开更多

关键词 斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus) 二苯乙烯苷 体色 酪氨酸酶活力 黑色素

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食品的安全必须从生产的源头抓起——饲料产品安全问题的分析及对策 被引量：2

6

作者 胡奇伟 刘立鹤 《中国动物保健》 2008年第7期63-64,共2页

近年来,由于饲料产品的安全问题引发的事件日益频繁,"疯牛病"、"瘦肉精"、"二噁英"等事件使人们把焦点聚集到食品生产的上游—饲料产品的安全上。由于食品的生产直接受畜禽产品的影响,而畜禽产品又直接... 近年来,由于饲料产品的安全问题引发的事件日益频繁,"疯牛病"、"瘦肉精"、"二噁英"等事件使人们把焦点聚集到食品生产的上游—饲料产品的安全上。由于食品的生产直接受畜禽产品的影响,而畜禽产品又直接受制于饲料的影响,因而饲料的安全也就直接决定了食品的安全。而作为饲料产品的生产制造环节—饲料厂,在饲料产品的安全控制方面显得至关重要。如果从饲料的生产环节控制了饲料产品的安全,畜禽产品的安全乃至于消费者的健康也得到了保障。因此,食品的安全必须从生产的源头—饲料产品的安全抓起。 展开更多

关键词 安全问题 饲料产品 食品生产 源头 畜禽产品 安全控制 “瘦肉精” 生产制造

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硒在鸡营养中的应用研究进展 被引量：4

7

作者 胡先勤 王学东 李兆文 《饲料研究》 CAS 北大核心 2009年第11期24-26,共3页

硒是瑞典化学家Berzilus在1817年发现的．多年来．硒一直被认为是一种毒性元素，那是因为吃了高硒土壤中生长的饲料引起了家畜慢性中毒的硒毒病。Eeggert等（1957）报道，猪缺硒会发生肝坏死、心肌和骨骼肌变性和突然死亡等症状。Schwar... 硒是瑞典化学家Berzilus在1817年发现的．多年来．硒一直被认为是一种毒性元素，那是因为吃了高硒土壤中生长的饲料引起了家畜慢性中毒的硒毒病。Eeggert等（1957）报道，猪缺硒会发生肝坏死、心肌和骨骼肌变性和突然死亡等症状。Schwarz等（1957）发现，硒可防止维生素E缺乏性肝坏死，从而确立了硒是动物必需微量元素的地位。1974年，美国食品和药品局允许在动物的饲料中补充硒，硒进而成为动物饲料中必需的7种微量元素之一。 展开更多

关键词 高硒土壤 必需微量元素 SCHWARZ 动物饲料 应用 营养 维生素E缺乏 毒性元素

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再议植物性蛋白营养价值及在饲料中应用

8

作者 胡奇伟 刘立鹤 《中国动物保健》 2010年第3期94-96,共3页

前言 英国发生的牛脑海绵状病（Bovine Spongiform Encephalopathy，BSE），是由一种构造简单蛋白质所引起的病毒性感染病，患牛病灶通常会出现在包括血液，骨骼及内脏等组织中，可传染人体造成感染而死亡。为了防范牛脑海绵状病毒的... 前言 英国发生的牛脑海绵状病（Bovine Spongiform Encephalopathy，BSE），是由一种构造简单蛋白质所引起的病毒性感染病，患牛病灶通常会出现在包括血液，骨骼及内脏等组织中，可传染人体造成感染而死亡。为了防范牛脑海绵状病毒的入侵，许多国家和地区明令禁止动物源性饲料如肉粉， 展开更多

关键词 动物源性饲料 植物性蛋白 营养价值 应用 海绵状 感染病 病毒性 牛脑

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体外法估测日粮和饲料原料外源代谢葡萄糖值 被引量：4

9

作者 李强 吕良康 +5 位作者 熊奕 张慧 方勇 冯志 任莹 赵胜军 《饲料工业》 北大核心 2019年第13期39-43,共5页

试验旨在建立体外测定日粮和常用饲料原料中外源代谢葡萄糖(MG)含量的方法。试验采用单因子设计,以小肠消化时间为处理因素,分为1、2、4、6h和8h共5个处理。通过“胃蛋白酶-胰蛋白酶两段法”以四种不同日粮为底物进行体外模拟消化。将... 试验旨在建立体外测定日粮和常用饲料原料中外源代谢葡萄糖(MG)含量的方法。试验采用单因子设计,以小肠消化时间为处理因素,分为1、2、4、6h和8h共5个处理。通过“胃蛋白酶-胰蛋白酶两段法”以四种不同日粮为底物进行体外模拟消化。将体外法测得的日粮淀粉降解率与体内法测得的日粮淀粉消化率进行相关性对照,确定两者相关系数最高的时间点,且将此设定为体外模拟消化的最佳时间。用此模拟消化时长,测定6种猪料原料外源MG水平。结果显示,体外法测定淀粉消化率,最佳的消化时长为6h,此时与体内法测定的淀粉消化率建立的回归方程为:y=0.1374x+84.834(R^2=0.8711)。最终得到体外法估测日粮外源MG的公式:外源MG=小肠淀粉量×(0.14×体外法测的小肠淀粉消化率+84.83)/0.9,并根据此方法测定出了几种常用饲料原料外源MG。 展开更多

关键词 体外法 回归方程 外源代谢葡萄糖 日粮 常用饲料原料

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水产饲料原料评价应注意的几个问题 被引量：1

10

作者 王锐 吴灵英 《中国饲料》 北大核心 2007年第12期21-24,共4页

本文根据水产动物的生理特点和水产养殖规律,对水产饲料原料评价应注意的几个关键的问题,如原料的消化吸收特性、适口性、营养物质特性等进行了探讨。

关键词 水产饲料 原料 评价方法 指标

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鹅对早籼稻利用率的研究 被引量：2

11

作者 谭荣炳 吴灵英 《饲料博览》 2006年第12期18-19,共2页

试验采用诱饲法测定了鹅对早籼稻干物质和能量的利用率。结果表明,该法结果稳定性好,鹅对早籼稻的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)分别达到(13.28±0.18)MJ·kg-1和(14.31±0.41)MJ·kg-(1干物质计),略高于我国饲料数... 试验采用诱饲法测定了鹅对早籼稻干物质和能量的利用率。结果表明,该法结果稳定性好,鹅对早籼稻的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)分别达到(13.28±0.18)MJ·kg-1和(14.31±0.41)MJ·kg-(1干物质计),略高于我国饲料数据库中提供的鸡代谢能数据。 展开更多

关键词 鹅 早籼稻 代谢能 诱饲法

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共轭亚油酸对草鱼生长、肌肉成分、谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性的影响 被引量：36

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作者 陈晨 黄峰 +2 位作者 舒秋艳 张丽 周艳萍 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期647-651,共5页

共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid,CLA）是十八碳二烯酸（亚油酸）的同分异构体,其共同特征为两个双键直接通过一个碳一碳单键连接,没有被亚甲基隔开.共轭亚油酸的双键在碳链上有多种位置排列方式,包括8-10, 9-10,10-12和11-13等,... 共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid,CLA）是十八碳二烯酸（亚油酸）的同分异构体,其共同特征为两个双键直接通过一个碳一碳单键连接,没有被亚甲基隔开.共轭亚油酸的双键在碳链上有多种位置排列方式,包括8-10, 9-10,10-12和11-13等,其中每个双键又有顺式和反式两种构象. 展开更多

关键词 草鱼 共轭亚油酸 肌肉成分 谷草转氨酶 谷丙转氨酶

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阿莫西林和硫酸粘菌素对猪鸡大肠杆菌和沙门氏菌的体外联合抗菌作用 被引量：12

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作者 马红伟 吴涛 +2 位作者 肖飞 高海鹏 邱银生 《中国兽药杂志》 2009年第5期30-32,共3页

探讨了阿莫西林与硫酸粘菌素对猪鸡的大肠杆菌和沙门氏菌的联合抗菌效果。采用微量稀释法分别测定阿莫西林与硫酸粘菌素单药对大肠杆菌和沙门氏菌的最低抑菌浓度(MIC),采用棋盘稀释法测定阿莫西林与硫酸粘菌素联用对大肠杆菌和沙门氏菌... 探讨了阿莫西林与硫酸粘菌素对猪鸡的大肠杆菌和沙门氏菌的联合抗菌效果。采用微量稀释法分别测定阿莫西林与硫酸粘菌素单药对大肠杆菌和沙门氏菌的最低抑菌浓度(MIC),采用棋盘稀释法测定阿莫西林与硫酸粘菌素联用对大肠杆菌和沙门氏菌的MIC并计算联合指数(FIC)。试验结果显示,对14株试验菌株体外联合抗菌呈协同与相加作用的占78.6%,呈无关作用的占21.4%,无拮抗作用,表明阿莫西林和硫酸粘菌素可联合应用于治疗猪鸡大肠杆菌和沙门氏菌感染。 展开更多

关键词 阿莫西林 硫酸粘菌素 大肠杆菌 沙门氏菌 最低抑菌浓度 联合用药

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饲喂枯草芽孢对草鱼粪便、养殖水体中芽孢数量和水质的影响 被引量：3

14

作者 贺国龙 张恒 +3 位作者 刘立鹤 刘军 黄峰 董爱华 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2012年第2期35-39,共5页

分别在饲料中添加不同含量的枯草(Bacillus subtilis)芽孢(A组实测芽孢数量为2.6×107 cfu/g,B组为4.4×106 cfu/g,空白组为0),饲喂静水水族箱中100 g左右的草鱼(Ctenopharyngodon idellus)10 d,测定饲喂枯草芽孢后草鱼粪便、... 分别在饲料中添加不同含量的枯草(Bacillus subtilis)芽孢(A组实测芽孢数量为2.6×107 cfu/g,B组为4.4×106 cfu/g,空白组为0),饲喂静水水族箱中100 g左右的草鱼(Ctenopharyngodon idellus)10 d,测定饲喂枯草芽孢后草鱼粪便、养殖水体中芽孢数量和水质的变化。结果表明:(1)9 d内,水体中芽孢数量A组和B组在前6 d时不断增加,在6 d时达到稳定,其中A组和B组稳定时的含量分别为2.22×106 cfu/g和3.98×105 cfu/g。(2)10 d内,草鱼粪便干物质中的芽孢数量与饲料中的枯草芽孢含量相比,A组和B组粪便中的枯草芽孢损失率分别为89.76%～90.71%和83.83%～86.84%。(3)草鱼饲喂枯草芽孢后,A组和B组粪便中排出的枯草芽孢对水体中亚硝酸盐和氨氮有降低的趋势,但各组之间差异不显著(P>0.05),对化学需氧量(COD)没有影响。 展开更多

关键词 草鱼(Ctenopharyngodon idellus) 枯草(Bacillus subtilis)芽孢 粪便 水质

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枯草芽孢杆菌对蝇蛆饲养效果及抗菌蛋白的影响

15

作者 雷土青 邓江华 +1 位作者 李建文 杨志强 《饲料工业》 北大核心 2014年第10期51-53,共3页

试验旨在探究麦麸中添加枯草芽孢杆菌对蝇蛆生长性能及其抗菌蛋白含量和抗菌活性的影响、蝇蛆饲养以纯麦麸作为基础饲粮，添加枯草芽孢杆菌进行发酵处理后作为试验组饲粮。收集4日龄蝇蛆及饲粮残料进行分析。试验结果表明，麦麸中添加... 试验旨在探究麦麸中添加枯草芽孢杆菌对蝇蛆生长性能及其抗菌蛋白含量和抗菌活性的影响、蝇蛆饲养以纯麦麸作为基础饲粮，添加枯草芽孢杆菌进行发酵处理后作为试验组饲粮。收集4日龄蝇蛆及饲粮残料进行分析。试验结果表明，麦麸中添加枯草芽孢杆菌，能明显提高蝇蛆生长发育速度和干物质沉积率，对蝇蛆抗菌蛋白的含量和抗菌活性有提高作用。试验组蝇蛆干物质得率比对照组提高1％～2％，饲料净消耗量没有显著差异（P〉0．05）。试验组蝇蛆粗脂肪比对照组提高2％～5％（P〈0．01），粗蛋白和粗灰分的影响差异不显著（P〉0．05）。各组残料的粗蛋白质比原料低2．79％～4．27％（P〈0．05或P〈0．01），粗脂肪各组间没有明显差异，试验组极显著低于原料（P〈O．01）。枯草芽孢杆菌能提高蝇蛆抗菌蛋白含量及其抗菌活性，但影响不显著（P〉0．05）。 展开更多

关键词 枯草芽孢杆菌 蝇蛆 生长指标 抗菌蛋白 抗菌活性

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外源核苷酸对异育银鲫幼鱼消化酶活性的影响 被引量：10

16

作者 王锐 王春维 +1 位作者 李星燕 李琴 《中国水产》 北大核心 2008年第3期70-72,共3页

核苷酸是动物体内一种重要的低分子化合物,对动物体的胃肠道功能、机体免疫系统、机体抗氧化功能以及动物的生产性能等很多方面有着重要影响,已经被认为是一种新型的饲料添加剂。在畜禽中体外试验发现,添加核苷酸后小肠上皮细胞中碱性... 核苷酸是动物体内一种重要的低分子化合物,对动物体的胃肠道功能、机体免疫系统、机体抗氧化功能以及动物的生产性能等很多方面有着重要影响,已经被认为是一种新型的饲料添加剂。在畜禽中体外试验发现,添加核苷酸后小肠上皮细胞中碱性磷酸酶、 展开更多

关键词 外源核苷酸 消化酶活性 异育银鲫 机体免疫系统 幼鱼 低分子化合物 动物体内 小肠上皮细胞

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外源核苷酸对异育银鲫幼鱼非特异性免疫的影响 被引量：7

17

作者 王锐 庄建桥 +2 位作者 朱慧玲 黄峰 杨顺益 《水生态学杂志》 北大核心 2009年第3期96-99,共4页

以异育银鲫幼鱼为试验对象,研究不同水平外源核苷酸对其非特异性免疫的影响。试验分为4组,在基础饲料中分别添加0.0%(空白组)、0.02%、0.05%和0.10%的外源核苷酸,每组设3个的重复,每个重复40尾鱼。试验鱼体初始体重为1.03g左右,每天饱... 以异育银鲫幼鱼为试验对象,研究不同水平外源核苷酸对其非特异性免疫的影响。试验分为4组,在基础饲料中分别添加0.0%(空白组)、0.02%、0.05%和0.10%的外源核苷酸,每组设3个的重复,每个重复40尾鱼。试验鱼体初始体重为1.03g左右,每天饱食投喂2次,试验时间70d。试验结束分别测定了添加0.0%、0.02%、0.05%和0.10%外源核苷酸的各组非特异性免疫指标,头肾指数分别为0.30%±0.01%、0.41%±0.01%、0.51%±0.02%和0.47%±0.01%;脾脏指数分别为0.23%±0.01%、0.31%±0.02%、0.37%±0.01%和0.37%±0.03%;白细胞数目分别为(4.74±0.71)×1011个/mL、(6.32±0.18)×1011个/mL、(6.56±0.12)×1011个/mL和(6.74±0.32)×1011个/mL;吞噬百分比分别为76.67%±2.03%、85.67%±1.33%、83.67%±3.48%和79.00%±2.00%;吞噬指数分别为(2.58±0.34)、(2.99±0.11)、(3.93±0.11)和(3.21±0.17);溶菌酶活力分别为(0.33±0.01)、(0.42±0.01)、(0.39±0.01)和(0.38±0.01)。结果表明,在异育银鲫幼鱼日粮中添加0.05%外源核苷酸能够显著提高其机体的非特异性免疫功能(P<0.05)。 展开更多

关键词 核苷酸 非特异性免疫 异育银鲫

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