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大米培养基制作食用菌母种 被引量:2
1
作者 杨大林 《安徽农业》 2002年第7期13-13,共1页
在食用菌母种生产中,通常选用的培养基是马铃薯、葡萄糖、琼脂(即PDA)培养基。此种方法的优点是方便、快捷,适宜大量生产。而在现实生产中,很多家庭为了降低生产成本投资,
关键词 大米培养基 食用菌 母种 制种
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食用菌生产废料的再利用 被引量:2
2
作者 杨大林 《中国农村科技》 2002年第10期25-25,共1页
食用菌生产,每年均有大量的废弃原料产生,这些废料如果不进行及时妥善的处理,轻则造成环境污染,影响以后种菇的产量和质量,重则导致病虫害大量蔓延。 一、栽培鸡腿菇 栽培了草菇、平菇、香菇、木耳等品种的废料。
关键词 食用菌生产 废料 再利用
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妥善处理与利用食用菌生产废料 被引量:1
3
作者 杨大林 《农家科技》 2002年第11期30-30,共1页
食用菌生产,每年均有大量的废弃原料产生,特别是老产区和规模生产区。这些废料如果不进行及时妥善的处理,将会给食用菌生产的发展来极大的隐患,轻则造成环境污染,影响以后种菇的产量和质量,重则导致病虫害大量蔓延与危害,造成严重减产... 食用菌生产,每年均有大量的废弃原料产生,特别是老产区和规模生产区。这些废料如果不进行及时妥善的处理,将会给食用菌生产的发展来极大的隐患,轻则造成环境污染,影响以后种菇的产量和质量,重则导致病虫害大量蔓延与危害,造成严重减产甚至绝收。 展开更多
关键词 处理与利用 食用菌生产 环境污染 生产废料 种菇 病虫害 规模生产 原料 菌丝生长 鸡腿菇
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大米培养基制作食用菌母种
4
作者 杨大林 《农家科技》 2002年第1期28-28,共1页
在食用菌母种生产中,通常选用的培养基是马铃薯、葡萄糖、琼脂(即PDA)培养基。此种培养基的优点是方便、快捷,适宜大量生产。而在生产实际中,很多家庭为了降低生产成本,在生产前一般是从供种单位引进1~2管母种后。
关键词 母种培养基 食用菌 大米 马铃薯 制作 葡萄糖 降低生产成本 生产实际 生产前 琼脂
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大米培养基制作食用菌母种
5
作者 杨大林 《中国农村科技》 2001年第10期13-13,共1页
在食用菌母种生产中,通常选用的培养基是马铃薯、葡萄糖、琼脂(即PDA)培养基。此种方法的优点是方便、快捷、适宜大量生产。而在现实生产中,很多家庭为了降低生产成本,一般是从供种单位引进1~2支母种自行转管,扩大母种数量,满足生产需... 在食用菌母种生产中,通常选用的培养基是马铃薯、葡萄糖、琼脂(即PDA)培养基。此种方法的优点是方便、快捷、适宜大量生产。而在现实生产中,很多家庭为了降低生产成本,一般是从供种单位引进1~2支母种自行转管,扩大母种数量,满足生产需要。但是,家庭转管,继代扩大母种,一般数量有限。 展开更多
关键词 食用菌母种 生产 培养基 大米 试管 菌种 菌丝
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姬松茸深沟窄厢栽培法 被引量:2
6
作者 杨大林 《中国农村科技》 2001年第2期13-13,共1页
姬松茸菌丝穿透土层的能力极强,而且对水分的需求量也很大。特别是在始菇期,往往是畦床周围的土层中先于床面出菇,并且形成的菇蕾肥硕,长出的菇体肥壮,质量上乘,明显优于床面长出的菇。根据这一现象,笔者采用姬松茸深沟窄厢栽培... 姬松茸菌丝穿透土层的能力极强,而且对水分的需求量也很大。特别是在始菇期,往往是畦床周围的土层中先于床面出菇,并且形成的菇蕾肥硕,长出的菇体肥壮,质量上乘,明显优于床面长出的菇。根据这一现象,笔者采用姬松茸深沟窄厢栽培出菇法,取得了良好的效果。无论产量与质量均高于常规栽培法,现将此法简介如下。 展开更多
关键词 姬松茸 栽培法 出菇 常规栽培 蕾肥 水分 菌丝 需求量 质量 产量
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蚕豆秸秆种草菇 被引量:1
7
作者 杨大林 《中国农村科技》 2001年第11期15-15,共1页
蚕豆秆栽培草菇,产量是稻麦草原料的2~3倍,可与棉籽壳相媲美,每100千克原料经栽培后可产鲜草菇40千克左右,收入400余元。为了充分利用这一原料发展草菇生产,现将其栽培技术简介如下:
关键词 蚕豆秸秆 草菇 培养料 配方 发酵 播种 发茵 出菇管理 采收
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一枝独秀鲍鱼菇 被引量:1
8
作者 杨大林 《农业科技与信息》 2003年第5期41-41,共1页
鲍鱼菇是一种高温季节发生的珍稀菌类新品种,具有较高的食用价值.鲍鱼菇的菇体形态优美,色泽诱人,肉质肥厚,菌柄粗壮,脆嫩可口.特别是在干燥炎热的夏季,大部分食用菌品种已无法生长,而它却一枝独秀,占领市场,独领风骚,成了人们极好的美... 鲍鱼菇是一种高温季节发生的珍稀菌类新品种,具有较高的食用价值.鲍鱼菇的菇体形态优美,色泽诱人,肉质肥厚,菌柄粗壮,脆嫩可口.特别是在干燥炎热的夏季,大部分食用菌品种已无法生长,而它却一枝独秀,占领市场,独领风骚,成了人们极好的美味佳肴.而且营养十分丰富,固有其独特的鲍鱼风味,颇受消费者的欢迎与青睐. 展开更多
关键词 鲍鱼菇 栽培技术 培养料 培养条件 高温季节
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蚕豆秸秆种草菇方法简单效益好 被引量:1
9
作者 杨大林 《农村百事通》 2001年第12期17-,共1页
每当蚕豆收获之后,其秸秆一般常被用作燃料烧掉或烂掉。如果用来栽培草菇,则是一种仅次于棉籽壳的优质原料。笔者经多年的生产实践证明,用蚕豆秆栽培草菇,产量是稻麦草原料的 2~ 3倍,可与棉籽壳相媲美,每 100公斤原料经栽培后可... 每当蚕豆收获之后,其秸秆一般常被用作燃料烧掉或烂掉。如果用来栽培草菇,则是一种仅次于棉籽壳的优质原料。笔者经多年的生产实践证明,用蚕豆秆栽培草菇,产量是稻麦草原料的 2~ 3倍,可与棉籽壳相媲美,每 100公斤原料经栽培后可产鲜草菇 40公斤左右,收入 400余元。为了充分利用这一原料资源发展草菇生产,增加经济收入,现将其栽培技术简介如下: 展开更多
关键词 草菇 蚕豆 佛豆 建堆
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纯稻草生料果园栽培大球盖菇
10
作者 杨大林 《农学学报》 2003年第7X期20-20,共1页
用纯稻草(或麦草)在果园内生料栽培大球盖菇,每平方米可产鲜菇10-15公斤,每亩果园可栽培100平方米,可产鲜菇1000~1500公斤。而且种菇的原料可就地还田,改良土壤,是果园的上等肥料,经济效益十分可观。 一、生产季节安排大球盖菇出菇适... 用纯稻草(或麦草)在果园内生料栽培大球盖菇,每平方米可产鲜菇10-15公斤,每亩果园可栽培100平方米,可产鲜菇1000~1500公斤。而且种菇的原料可就地还田,改良土壤,是果园的上等肥料,经济效益十分可观。 一、生产季节安排大球盖菇出菇适温范围4-30℃。 展开更多
关键词 大球盖菇 鲜菇 生料栽培 出菇 种菇 适温范围 季节安排 培养料含水量 菌盖 改良土壤
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袋栽平菇补水法
11
作者 杨大林 《蔬菜》 2003年第11期26-26,共1页
关键词 袋栽平菇 补水方法 培养料 含水量 产量 质量
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平菇新菌庆丰1号
12
作者 杨大林 《农村农业农民》 1998年第5期16-16,共1页
庆丰1号平菇新菌株,是湖北省枝江市食用菌协会技术开发部1995年4月在一堆腐烂的秸秆上采集到的一丛野生平菇中,经组织分离选育驯化而成。经1995~1996两年的初试和中试之后,表现出良好的丰产优势和商品性状,于1997年推广到全国28个省、... 庆丰1号平菇新菌株,是湖北省枝江市食用菌协会技术开发部1995年4月在一堆腐烂的秸秆上采集到的一丛野生平菇中,经组织分离选育驯化而成。经1995~1996两年的初试和中试之后,表现出良好的丰产优势和商品性状,于1997年推广到全国28个省、市(区)大面积试种。据各地栽培后信息反馈证明,该品种是一株少有的、具有显著丰产优势的优良平菇新菌株。该品种具有以下特点:一是适温范围广。菌丝生长适温范围4~36℃,18~25℃为最适宜; 展开更多
关键词 新菌株 平菇 组织分离 食用菌 商品性状 技术开发 信息反馈 菌丝生长 湖北省 栽培
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一种见效最快的菌类品种——草菇
13
作者 杨大林 《农村农业农民》 1997年第5期12-12,共1页
草菇,又名兰花菇。是我国栽培较为普遍的菌类品种之一,也是生产周期最短,见效最快的菌类品种。草菇是一种典型的高温品种,在25-37℃温度范围内均可栽培。它的营养丰富,风味独特,具有兰花香味,深受消费者欢迎,市场前景相当广阔。一、栽... 草菇,又名兰花菇。是我国栽培较为普遍的菌类品种之一,也是生产周期最短,见效最快的菌类品种。草菇是一种典型的高温品种,在25-37℃温度范围内均可栽培。它的营养丰富,风味独特,具有兰花香味,深受消费者欢迎,市场前景相当广阔。一、栽培草菇原料资源丰富草菇营腐生生活,属草腐菌。稻草、麦秸、棉籽壳、玉米芯、蔗渣、蚕豆茎、花生藤、油菜杆、废棉以及牛、马粪均是栽培草菇的优质原料,成本低廉,取材方便,适宜农村中千家万户发展生产,广为利用。二、生产周期最短,见效最快草菇从播种到采菇出售仅需11-12天左右,全生产周期为40天左右。在高温季节可连续栽培多次。 展开更多
关键词 草菇 生产周期 栽培 品种 菌类 市场前景 玉米芯 棉籽壳 草腐菌 优质原料
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深沟窄厢栽松茸 早采质好产量高
14
作者 杨大林 《农家科技》 2001年第4期29-29,共1页
姬松茸菌丝穿透土层力强,需水量较大,始菇期厢周先于厢面出菇,且菇蕾肥硕、菇体肥壮,质量上乘。因此,采用“深沟窄厢法”栽培姬松茸,能取得良好的效果,产量质量均明显优于常规栽培法。其栽培要点如下: 1.前期工作。深沟窄厢栽培姬松茸... 姬松茸菌丝穿透土层力强,需水量较大,始菇期厢周先于厢面出菇,且菇蕾肥硕、菇体肥壮,质量上乘。因此,采用“深沟窄厢法”栽培姬松茸,能取得良好的效果,产量质量均明显优于常规栽培法。其栽培要点如下: 1.前期工作。深沟窄厢栽培姬松茸的前期工作,如培养料配制、堆料发酵、翻堆料、进铺培养料、播种、覆土、大棚搭建等工序。 展开更多
关键词 姬松茸菌丝 前期工作 培养料 常规栽培 深沟 出菇 栽培要点 栽培面积 需水量 产量质量
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袋栽平菇补水法
15
作者 杨大林 《农村实用科技信息》 2004年第1期19-19,共1页
平菇袋栽时,培养料的含水量一般以调为65%左右为宜,此种标准的含水量可满足菌丝体的正常生长发育。但进入出菇期后,因菌丝生长阶段已消耗掉一定水分,同时空气蒸发也消耗掉部分水分,使得出菇时料内水分已降低不少。
关键词 平菇 培养料 菌丝生长阶段 生长发育 菌丝体 水分 出菇期 含水量 袋栽 补水
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泥沙覆盖巧治平菇杂菌
16
作者 杨大林 《农村百事通》 2002年第15期31-31,共1页
平菇栽培过程中,无论是用生料(发酵料)栽培还是用熟料栽培,是床栽还是袋栽,均会发生不同程度的杂菌污染。特别是在高温季节,污染更为严重。轻则影响产量和收入,严重时还会导致绝收和失败,造成严重的经济损失。很多生产者遇到这种情况便... 平菇栽培过程中,无论是用生料(发酵料)栽培还是用熟料栽培,是床栽还是袋栽,均会发生不同程度的杂菌污染。特别是在高温季节,污染更为严重。轻则影响产量和收入,严重时还会导致绝收和失败,造成严重的经济损失。很多生产者遇到这种情况便束手无策,大伤脑筋。如果大量施用杀菌药物防治,不仅收效甚微,得不到有效治疗,而且还会增加成本投资。 展开更多
关键词 泥沙覆盖 平菇 杂菌污染 熟料栽培 杀菌药物 高温季节 栽培过程 污染菌 发酵料 生活习性
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白背木耳的生物学特性及栽培技术
17
作者 杨大林 《农家科技》 2000年第7期32-33,共2页
白背木耳,是近年来从我国台湾引进的一个毛木耳新品种。它营养丰富,品质脆嫩,口感优于普通毛木耳,是国内市场和出口畅销品种,价格是普通毛木耳的1~3倍,每千克鲜耳上市价4~6元不等。为了普及推广白背木耳,现将其生物学特性及栽培技术... 白背木耳,是近年来从我国台湾引进的一个毛木耳新品种。它营养丰富,品质脆嫩,口感优于普通毛木耳,是国内市场和出口畅销品种,价格是普通毛木耳的1~3倍,每千克鲜耳上市价4~6元不等。为了普及推广白背木耳,现将其生物学特性及栽培技术简介如下: 一、生物学特性 1.形态特征:耳芽环状,黄褐色附白绒毛。成熟后耳片胶质脆嫩,腹面紫褐色,晒干后变为黑色。 展开更多
关键词 白背木耳 生物学特性 毛木耳 新品种 技术简介 形态特征 栽培技术 耳片 玉米芯 菌丝生长
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台湾白背木耳春季栽培的工艺日程安排
18
作者 杨大林 《农村百事通》 2002年第1期31-31,共1页
当今人们崇尚回归大自然,提倡食用绿色食品、黑色食品,这为发展台湾白背木耳生产(以下简称台耳),提供了一个良好的市场机遇。
关键词 台湾白背木耳 春季栽培 生长发育 菌种生产 栽培种 适温范围 黑色食品 食用菌协会 培养时间 原种生产
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平菇水分管理“五字诀”
19
作者 杨大林 《农家科技》 2009年第6期19-19,共1页
准:就是在拌料时加水一定要“准”。因为培养料的含水量直接影响到发菌速度和菌丝密度,从而影响到平菇产量。水分偏高,料内空气相对减少,菌丝缺氧生长速度减慢,甚至停止生长,并易杂菌污染:水分过低,菌丝长势弱,抗性差,出菇迟,产... 准:就是在拌料时加水一定要“准”。因为培养料的含水量直接影响到发菌速度和菌丝密度,从而影响到平菇产量。水分偏高,料内空气相对减少,菌丝缺氧生长速度减慢,甚至停止生长,并易杂菌污染:水分过低,菌丝长势弱,抗性差,出菇迟,产量低。实践证明,平菇培养料的含水量以60%-65%为适宜。手感即为紧握成团湿润。但不往下滴水。 展开更多
关键词 水分管理 平菇 生长速度 菌丝长势 杂菌污染 含水量 培养料 产量低
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蚕豆秸秆种草菇技术
20
作者 杨大林 《长江蔬菜》 2001年第12期25-25,共1页
关键词 草菇 蚕豆秸秆 栽培技术 培养料配方 发酵 播种发苗 出菇管理
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